Receta de tomate al estilo coreano y video
24.9K
Receta de tomate al estilo coreano: un nostálgico capricho veraniego.
¡Esta receta de tomate es el mejor aperitivo/postre de verano de mi infancia!
Si recuerdas este dulce aperitivo de tomate de antaño, ¡esta receta de tomate te hará revivir todos esos sabores nostálgicos!
¿Lo mejor de todo? ¡Es ese jugo increíble que se acumula en el fondo del tazón!
¡Esta receta de tomate es perfecta, ya que estamos en plena temporada de tomates bonitos y jugosos!
Tradicionalmente, usamos azúcar para esta receta, pero yo he optado por fruta del monje para que sea más saludable. También puedes probar con stevia o tu edulcorante favorito.
Piensa en esto menos como una receta estricta y más como una forma divertida de disfrutar los tomates en verano.
Deberes:
Corta los tomates en rodajas y espolvorea cada capa generosamente con el endulzante de tu preferencia. Calcula entre 1 y 2 cucharadas por tomate grande, ¡pero ajústalo a tu gusto!
Relajarse:
Mete los tomates preparados en el refrigerador durante al menos 2 horas. Esto le dará tiempo al edulcorante para disolverse y hacer su efecto.
Disfruta de su delicioso sabor:
Cuando estén bien frías y el edulcorante se haya disuelto, ¡coge una cuchara y a disfrutar! No olvides recoger el delicioso jugo, ¡es la mejor parte!
Esta receta coreana de tomate es perfecta para los días soleados y para compartir con amigos. Disfruta de sus sabores frescos y dulces y crea nuevos recuerdos con cada bocado. ¡Buen provecho!
Ingredientes
3 tomates grandes
De 3 a 6 cucharadas de fruta del monje, stevia, azúcar o el edulcorante de su preferencia.
Instrucciones
Corta los tomates en rodajas y espolvorea cada capa generosamente con el endulzante de tu preferencia. Calcula entre 1 y 2 cucharadas por tomate grande, pero ajusta la cantidad a tu gusto.
Mete los tomates preparados en la nevera durante al menos 2 horas o hasta que el azúcar se haya disuelto. Cuando estén bien fríos, ¡coge una cuchara y a disfrutar! No olvides aprovechar el delicioso jugo, ¡es lo mejor! ¡Buen provecho!
