Tarta de fresas fácil y rápida: la mejor receta
Descubre esta receta sencilla y rápida de tarta de fresas. Es un postre que encanta a todo el mundo, especialmente a los niños, en cuanto llega el buen tiempo.
Ingredientes · Raciones 8 people
- 1 unidad de masa quebrada
- 600 g de fresas
- 3 cucharadas de azúcar glas
- 60 g de harina de almendras
- 50 g de azúcar (en polvo)
- Crema líquida de 20 cl
- 2 unidades de huevo
Método · 25 min
- Coloca la masa quebrada en el molde para tarta previamente engrasado y enharinado. Pincha la masa con un tenedor. Precalienta el horno a temperatura media.
- Mezcla las almendras, el azúcar, la crema y los huevos. Vierte esta mezcla sobre la masa. Hornea en un horno a temperatura moderada durante 25 minutos. Deja enfriar la base de la tarta por completo.
- Enjuaga, escurre y quita el tallo a las fresas. Córtalas por la mitad y colócalas en un bol. Agrega las 3 cucharadas de azúcar glas. Mezcla y refrigera durante 1 hora.
- Coloca con cuidado las fresas sobre la base fría de la tarta.
- Masa quebrada (1 unidad)
- Fresas 600 g
- Azúcar glas 3 cucharadas.
- Harina de almendras 60 g
- Azúcar (en polvo) 50 g
- Crema líquida 20 cl
- Huevo 2 unidades
