26 de septiembre de 2026
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Helado de fresa: la mejor receta
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Francia · 1 min ·

Helado de fresa: la mejor receta

¡Descubre la mejor receta casera de helado de fresa! Fácil y rápido, con solo 3 ingredientes, este postre suave y afrutado hará las delicias de niños y adultos por igual.

Ingredientes · Raciones 3 people
  • 500 g de fresas
  • 150 g de azúcar glas
  • Crema líquida de 25 cl
Método · 15 min
  1. Tritura las fresas y pásalas por un colador muy fino para quitar las semillas.
  2. Añade el azúcar glas y mezcla.
  3. Batir la nata hasta que tenga la consistencia de nata montada.
  4. Mezcla las fresas endulzadas con la nata montada y luego vierte todo en la heladera.
  5. Sírvelo cuando el helado esté bien congelado en la heladera.
  • Fresas 500 g
  • Azúcar glas 150 g
  • Crema líquida 25 cl

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