Stuff My Turkey presenta muslos de pavo rellenos y tarta de queso frita en el Strip de Las Vegas
Un nuevo local de comida rápida informal, llamado Stuff My Turkey, trae a la Strip un menú de muslos de pavo con un toque especial y postres exquisitos. Ubicado en la esquina más alejada del Hawaiian Marketplace, este establecimiento es hermano de Chicks & Butts Soul Food, situado a pocos pasos.
El menú de Stuff My Turkey, que ofrece un plato más propio de una feria local, se basa en muslos de pavo rellenos, ahumados y con hueso, de 510 gramos cada uno.
Los pedidos se pueden complementar con un glaseado de miel y Hennessy, guacamole, papas fritas y salsa de queso, además de la creación El Jefe, hecha con elote y crema de cilantro y lima. Las porciones más grandes incluyen The MOB, cubierto con camarones ennegrecidos, pasta cabello de ángel y parmesano rallado, y The Chunk, relleno de macarrones con queso y trufa y salsa Buffalo.
Los acompañamientos incluyen papas fritas estilo cajún, ensalada de papa con huevo endiablado y frijoles pintos, mientras que el menú de postres ofrece un antiguo favorito del centro de Las Vegas: Oreos fritas, además de una porción de tarta de queso neoyorquina, rebozada y frita, y espolvoreada con azúcar glas.
Stuff My Turkey, Hawaiian Marketplace, 3743 Las Vegas Boulevard S., Suite #117B, 702-530-1231. Abierto todos los días de 12:00 a 19:00 y cierra a las 22:00 los viernes y sábados.
