Las mejores tartas de celebración en Filadelfia

En esta última actualización del mapa, damos la bienvenida a Dreamworld Bakes a la lista. Y lamentablemente, Nutmeg Cake Design ha cerrado.

Panadería Bredenbeck

Bredenbeck's abrió sus puertas originalmente a finales del siglo XIX, y su tienda de Chestnut Hill se inauguró un siglo después. Con su servicio de "crea tu propio pastel" (que incluye pasteles de varios pisos, de capas o de mantequilla), puedes combinar sabores como champán rosado, remolino de frambuesa y mantequilla tradicional, con rellenos como crema de café y crema de limón, y opciones de glaseado como mousse de chocolate o crema de mantequilla de vainilla.

Panadería Night Kitchen

Night Kitchen Bakery, una pastelería de Chestnut Hill con una reputación impecable, es una opción de confianza para pasteles de ocasiones especiales, que van más allá de los cumpleaños de adultos y niños, incluyendo creaciones para días festivos, ceremonias religiosas y graduaciones. Visite su sitio web para ver el menú completo, con sabores como pastel de zanahoria, pastel de confeti o pastel amarillo con chispas de chocolate, y rellenos como mermelada de frambuesa, glaseado de chocolate moca y crema de mantequilla de avellana.

La pastelería del zorro escarchado

En Frosted Fox Cake Shop, los mejores amigos y propietarios Jennifer Low y Sean Williams se dedican a crear pasteles hermosos, elegantes y originales. Con un arte audaz y meticuloso, todos los pasteles se elaboran desde cero, ofreciendo la posibilidad de combinar una amplia variedad de sabores, rellenos y coberturas.

Panadería vegana Crust

Crust, una pastelería regentada por una mujer y especializada en productos veganos, es uno de los pocos establecimientos de este tipo en Filadelfia. Ofrecen tanto pasteles personalizados como pasteles de boda. Entre sus sabores destacan varias opciones de chocolate sin gluten, como fresa, mantequilla de cacahuete o moca.

Pasteles del mundo de los sueños

La propietaria, Ashley Huston, es conocida por sus sabores originales (como el pastel de centeno oscuro con crema pastelera de azúcar moreno y crumble de canela) y sus pasteles decorados con flores y formas inesperadas. Visita su pastelería en Fishtown para disfrutar de un cupcake o una porción, o descubre sus pasteles personalizados, ideales para cumpleaños, bodas u otros eventos especiales.

Panadería Stock

Esta pastelería, con casi 100 años de historia, es toda una institución en Filadelfia. Sus largas filas (sobre todo en días festivos) y las oportunidades para tomarse fotos en su fachada son prueba de su excelente reputación, lo que la convierte en uno de los mejores lugares de Filadelfia para comprar un pastel clásico para cualquier ocasión.

Nuevo junio

No hay celebración que la dueña, Noelle Blizzard, no pueda convertir en pastel en New June. Personaliza pasteles para todo tipo de ocasiones, desde bodas hasta cumpleaños, con sabores de temporada como manzanilla, naranja, miel y más. Haz tu pedido a través del sitio web de New June o visita su pastelería en Fairmount para probar una porción.

Pastelería de Ramona Susan

La pastelería de Ramona Susan se especializa en pasteles sencillos para cualquier ocasión. Su menú de diseños abarca desde lo clásico hasta lo moderno, incluyendo opciones artísticas como acuarela, glaseado de chocolate, flores prensadas y rosetas degradadas. Estos pasteles están disponibles en sabores como vainilla y chocolate, y se pueden preparar sin gluten o veganos.

Pastelería Cake Life

Cuando te eligen para diseñar un pastel de cumpleaños para alguien como Beyoncé, sabes que lo has logrado, y ese es precisamente el caso de Cake Life Bakeshop. Este negocio, propiedad de mujeres y perteneciente a la comunidad LGBTQ+, nunca decepciona en cuanto a creatividad y ofrece sabores exquisitos como miel y lavanda, fresas silvestres, terciopelo rojo y café con leche de vainilla.

Panadería Flying Monkey

Flying Monkey Bakery, un lugar emblemático para tartas y pasteles (e incluso tartas horneadas dentro de pasteles), ubicado en Reading Terminal Market, ofrece una amplia variedad de postres originales, ideales para cualquier ocasión. Crea tu propia obra maestra dulce, ya sea para una reunión íntima o para un gran grupo, con sabores divertidos, incluyendo vainilla y chocolate veganos, y casi dos docenas de opciones de crema de mantequilla, con alternativas innovadoras como crème brûlée, Kahlúa y ponche de huevo.

El azucarado

La propietaria, Lesley McDevitt, inauguró The Sugary en 2017, y ahora es una de las pastelerías más prestigiosas de Rittenhouse Square. Sus pasteles personalizados son tan llamativos como hermosos, un testimonio de su sólida formación en repostería y su habilidad para plasmar tus ideas en pasteles y postres originales para tus eventos.

Dulzura espolvoreada

Tatiana Wingate, dueña de Sprinkled Sweetness, tiene un don especial para la repostería artística y una atención al detalle excepcional. Ya sea una creación única o una de sus opciones clásicas (con sabores como fresas y champán, limón y lavanda, o vainilla), un pastel de su tienda sin duda será la estrella de cualquier evento especial.

Segunda hija

Aunque esta panadería de propietarios afroamericanos, ubicada en el cuarto piso del edificio Bok, es famosa por su exquisita selección de productos horneados (como su deliciosa galleta de mantequilla dorada), sus servicios de organización de bodas, como los de Second Daughters, siguen siendo uno de sus secretos mejor guardados. Impulsados ​​por la pasión de crear pasteles elegantes y con un toque nostálgico, contáctalos para conocer su selección completa de opciones.