Butterfinger Blondies
Los blondies de Butterfinger son la mejor receta de blondies con trocitos de Butterfinger. Este es el postre perfecto para los amantes de las barras de chocolate Butterfinger.
- 2¼ tazas de harina de uso general
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- ¾ taza (1½ barras) de mantequilla
- 2¼ tazas de azúcar moreno claro compactado
- 3 huevos grandes
- 1½ cucharaditas de extracto de vainilla
- 4 barras de chocolate Butterfinger de tamaño normal (8,4 onzas en total) (trituradas)
- Precaliente el horno a 175 °C. Engrase y enharine un molde para hornear de 33 x 23 cm.
- En un tazón pequeño, bate la harina, el polvo para hornear y la sal; reserva.
- En un bol mediano, mezcla la mantequilla y el azúcar moreno con una batidora eléctrica. Incorpora los huevos y la vainilla batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la mezcla de harina y 1 taza de galletas Butterfinger trituradas.
- Extiende la masa uniformemente en el molde preparado. Espolvorea los Butterfingers triturados restantes sobre la masa.
- Hornea de 30 a 35 minutos, o hasta que las barritas estén ligeramente firmes al tacto. Deja enfriar completamente antes de cortarlas.
Una buena receta de blondies es mantecosa y dulce, con una textura firme y agradable al morder. Esta receta de blondies es justo eso. Una buena cantidad de trozos de la barra de chocolate Butterfinger se mezclan en estos deliciosos blondies.
Me encanta preparar blondies porque es muy fácil añadirles ingredientes y crear un postre nuevo. Si los comes solos, están deliciosos. Si les añades chispas de chocolate, tienes una receta de blondies con un toque de chocolate. Si le agregas Butterfinger (u otra chocolatina), ¡tendrás un postre aún más exquisito!
Los blondies de Butterfinger son una receta estupenda para hornear y llevar a una comida compartida o servir en una fiesta. Siempre son los primeros en desaparecer de la mesa de postres. ¡A la gente le encantan los Butterfingers!
- harina multiusos
- Levadura en polvo
- sal
- manteca
- azúcar moreno claro
- huevos
- extracto de vainilla
- Barras de chocolate Butterfinger
Cómo preparar blondies de Butterfinger:
La receta completa e imprimible se encuentra al final de esta publicación.
¿Qué son los Butterfingers?
Butterfinger es una chocolatina creada en 1923 en Chicago, Illinois, por Otto Schnering. Tiene un centro crujiente de mantequilla de cacahuete y está cubierta de chocolate. Es una chocolatina muy popular en Estados Unidos.
¿Cuántas onzas hay en una barra de chocolate Butterfinger?
Una barra Butterfinger tradicional de tamaño normal pesa 2.1 onzas. Necesitarás 4 barras de chocolate de tamaño normal para esta receta (un total de 8.4 onzas). Si tienes barras de chocolate pequeñas, cada una pesa 0.74 onzas. En ese caso, necesitarías aproximadamente 11 1/2 barras pequeñas para esta receta.
Cómo triturar las barras de chocolate Butterfinger:
Coloca los Butterfingers en una bolsa con cierre hermético y tritúralos con un mazo o presionándolos con el dorso de una cuchara grande. También puedes picarlos en una tabla de cortar; se desharán fácilmente en trozos pequeños.
Me encantan las recetas que usan barras de chocolate de una forma u otra. Probé el pastel Milky Way… lleva 8 barras Milky Way de tamaño normal. Juro que ese pastel pesa como 2 kilos (aunque está riquísimo). El pastel de chocolate Hershey's Perfectly Chocolate Cake es otro clásico… una de esas recetas que siempre salen, bueno… perfectas. Mi hijo hizo un pastel de Snickers para la feria del condado. Ganó una cinta azul con ese postre tan delicioso. Y mi receta de helado favorita lleva trozos de Heath Bar flotando en su interior.
Estos blondies de Butterfinger son lo mejor. Son mantecosos y pegajosos, con todos esos Butterfingers horneados en su interior. ¡Que los disfrutes!
