Vinagreta de tamarindo al estilo tailandés
¿No encuentras mi vinagreta de tamarindo tailandesa embotellada? Entonces prepara la misma vinagreta desde cero, con los mismos ingredientes. ¡Es deliciosamente ácida y refrescante, y le dará un toque especial a tu ensalada favorita!
2 cucharadas de concentrado de tamarindo
3 cucharadas de azúcar de palma finamente rallada
3 cucharadas de vinagre blanco
¼ taza de aceite de salvado de arroz
2 cucharadas de hojas y tallos de cilantro picados gruesamente
½ diente de ajo
½ cucharadita de sal marina
¼ cucharadita de hojuelas de chile seco
- Coloca todos los ingredientes en el vaso de una procesadora de alimentos y bate hasta obtener una mezcla suave y emulsionada.
Vinagreta de tamarindo casera al estilo tailandés
2 cucharadas de concentrado de tamarindo
3 cucharadas de azúcar de palma finamente rallada
3 cucharadas de vinagre blanco
¼ taza de aceite de salvado de arroz
½ diente de ajo
½ cucharadita de sal marina
¼ cucharadita de hojuelas de chile seco
