Horneado de bulbo de hinojo, tocino y queso cheddar curado
Este pastel de bulbo de hinojo, tocino y queso cheddar curado es una cena rápida y fácil que seguro encantará a toda la familia.
El sabor ahumado del tocino se complementa perfectamente con el cremoso queso cheddar, y lo mejor es que se prepara en menos de una hora. Precalienta el horno a 180 °C. Frota una cazuela mediana o una sartén apta para horno con un diente de ajo cortado por la mitad y engrásala generosamente con mantequilla. Prepara los ingredientes friendo el tocino hasta que esté crujiente, pelando y cortando finamente la cebolla, cortando finamente los bulbos de hinojo y rallando queso cheddar blanco curado. Coloca la mitad de la cebolla y el bulbo de hinojo en la fuente para hornear, espolvorea la mitad del queso y el caldo de pollo en polvo. Agrega la cebolla y el bulbo de hinojo restantes, cubre con el queso restante y espolvorea el tocino crujiente por encima. Vierte crema fresca y leche antes de colocar en el horno para cocinar, aproximadamente 30 minutos, o hasta que la cebolla y el hinojo estén blandos. Sirve caliente. Ingredientes Instrucciones.
