Receta Bento de Demon Slayer (Sukiyaki)
El Bento de Demon Slayer (鬼滅の刃 牛鍋弁当) es un popular bento que apareció en la exitosa película de anime Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba. Consiste en un bol de ternera o sukiyaki de ternera sobre arroz al vapor, servido en una caja bento.
- 1/2 paquete de tofu asado
- 2 Naganegi (cebolla blanca larga)
- 280 gramos de carne de res en lonchas finas
- 1/2 cucharada de aceite
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de sake
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 2 huevos pasados por agua
- Arroz al vapor
- Benishoga (jengibre rojo encurtido)
- Corta el tofu en cuadrados de 2,5 cm de grosor. Corta el naganegi en trozos de 5 cm de largo. Corta la carne de res en rodajas en trozos del tamaño de un bocado.
- En una sartén, calienta el aceite a fuego medio, dora el Naganegi y cocina ligeramente la carne. Retírala de la sartén y resérvala.
- En una olla mediana, calienta la salsa de soja, el sake, el azúcar y el agua hasta que hierva. Deja que la salsa hierva a fuego lento, agrega el tofu, el naganegi y los huevos cocidos durante unos minutos y luego retíralos. Agrega la carne de res cocida a la misma salsa y cocina durante un minuto. Retírala inmediatamente para que la carne no se endurezca.
- Corta los huevos por la mitad. Coloca el arroz al vapor en tres cuartas partes de dos cajas bento y rellena el resto con huevo, tofu y naganegi. Coloca la carne de res sobre el arroz. Decora con benishoga.
Demon Slayer es un cómic (manga) y anime (anime) creado por Koyoharu Gotouge. Narra la historia de un joven que busca vengarse de los demonios por haber asesinado a sus padres y convertido a su hermana en una demonio. El protagonista, Tanjiro, adquiere sus habilidades luchando contra demonios y forja amistades con otros cazadores de demonios.
Este Sukiyaki Bento fue comido por Rengoku, un compañero cazador de demonios, en un tren, y parecía gustarle mucho. En realidad, es un Bento bastante común en las estaciones de tren, hecho con carne y verduras de sabor intenso que sabe bien incluso frío. El arroz al vapor que ha absorbido la salsa agridulce del Sukiyaki es delicioso y gusta a mucha gente. Es un Bento sencillo con carne de res, tofu, cebolla blanca Naganegi y huevo. Si lo preparas para tu familia, quizás quieras añadir más verduras. O simplemente disfruta de la autenticidad de la versión de Demon Slayer.
Aunque no sepas nada de Demon Slayer, no pasa nada, este bento es delicioso para ti y tu familia. Pero si lo preparas para tus hijos (o adultos) fans de la serie, te garantizamos que serás la persona más popular del mundo. ¡Prueba este delicioso bento!
