27 de septiembre de 2026
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Recetas navideñas para freidora de aire
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 4 min ·

Recetas navideñas para freidora de aire

Durante las fiestas, el espacio en el horno escasea, ¡así que tu freidora de aire te salvará el día! Sácale el máximo partido a este práctico electrodoméstico con nuestras fantásticas recetas navideñas para freidora de aire.

Desde guarniciones para la cena de Navidad hechas en freidora de aire (¿alguien dijo patatas asadas en freidora de aire?) hasta comida para fiestas sin complicaciones y dulces especiales, hay muchísimas cosas en las que tu freidora de aire puede ayudarte.

GUARNICIONES NAVIDEÑAS PARA FREIDORA DE AIRE

Crujientes y doradas por fuera, pero increíblemente esponjosas por dentro: ¡las patatas asadas en freidora de aire son insuperables! Libera espacio en el horno el día de la boda cocinándolas en la freidora de aire; no te arrepentirás (si tienes muchos invitados, quizás tengas que cocinarlas en tandas o en dos bandejas).

¡Ninguna cena navideña está completa sin salchichas envueltas en beicon! Si este año quieres innovar, Jamie tiene un montón de combinaciones festivas: piensa en brie con nueces, hígado de pollo con salvia, ricotta con chile, ¡e incluso morcilla! O, si prefieres algo sencillo y clásico, opta por estas salchichas chipolata envueltas en beicon.

Verduras de raíz doradas y crujientes, coronadas con romero y ajo: ¿qué más se puede pedir? Aquí hemos optado por una mezcla de zanahoria, chirivía, calabaza y colinabo, pero puedes experimentar con lo que tengas a mano; la remolacha o el hinojo también quedarían deliciosos.

Zanahorias glaseadas con ajo caramelizado y tomillo: serán un complemento estupendo para tu mesa navideña.

Te gusten o no, las coles de Bruselas son un clásico de la cena navideña, ¡y quedan deliciosas en la freidora de aire! Con un toque de ralladura de limón y parmesano, estas coles tienen las hojas crujientes por fuera y tiernas por dentro. ¡Simplemente exquisitas!

COMIDA PARA FIESTAS DE NAVIDAD PREPARADA EN FREIDORA DE AIRE

Usa patatas más pequeñas y prepara versiones mini de estas cáscaras de patata en freidora de aire; son el aperitivo perfecto, ¡mucho más fáciles de devorar con una copa de champán! Puedes variar el relleno para darle un toque festivo: arándanos, brie, beicon, o prueba la versión de queso y panceta de Poppy O'Toole. ¡Por supuesto!

No sería Navidad sin un delicioso Camembert fundido, pero no hace falta hornearlo. Simplifica tus reuniones cocinándolo en la freidora de aire: el resultado será igual de espectacular.

Toda buena fiesta necesita una variedad de canapés originales, y estas crujientes tortitas seguro que triunfarán. Aprovecha las sobras de la cena de Navidad preparándolas para un bufé el día después de Navidad. Solo tienes que mojarlas en salsa de arándanos o en la salsa gravy que te haya sobrado.

PUDINES NAVIDEÑOS HECHOS EN FREIDORA DE AIRE

Con especias festivas, jengibre confitado y naranja, estos bocadillos son un regalo comestible fantástico. Si los vas a envolver, asegúrate de incluir una nota para que los guarden en el refrigerador, ya que contienen queso crema. O prepara una tanda y congélalos, ¡y luego cocínalos al momento en una freidora de aire para sorprender a tus invitados navideños inesperados!

Crujientes, masticables y deliciosas, estas adorables galletas de avena son un regalo comestible perfecto (¡o déjalas para Papá Noel!). Para darles un toque navideño, sustituye el limón por clementina y las pasas por arándanos secos.

Esta Navidad, ¡dalo todo con nuestro exquisito Alaska de melocotón en freidora de aire! Para darle un toque festivo, sustituye los bollos de Pascua por panettone redondo; encontrarás muchas más ideas en nuestra sección de Sustituciones Fáciles.

¡Las freidoras de aire no son solo para Navidad! Descubre otras recetas para freidora de aire.

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