Recetas geniales de repostería vegana
¡Es hora de ponerte a hornear! Tanto si sigues una dieta vegana como si estás experimentando con la cocina a base de plantas, ¡tenemos las recetas de repostería vegana perfectas para inspirarte!
Hay todo un mundo por explorar en la repostería vegana. Si bien muchas recetas de pan y masa ya son veganas por naturaleza (¡hola, pizza perfecta!), existen muchas otras opciones fáciles para hornear vegano. Desde pasteles y brownies veganos hasta bollos, ¡aquí tienes nuestras recetas favoritas de repostería vegana!
Siempre viene bien tener a mano una receta vegana fácil de hornear, y estos brownies jugosos cumplen con creces en cuanto a sencillez y sabor. Con nueces pecanas crujientes y un toque de vainilla y sal marina, seguro que le sacarán una sonrisa a cualquiera.
Ginny Rolfe, jefa de estilismo culinario de Jamie Oliver, nos enseña cómo se hace con esta espectacular tarta de chocolate vegana. El magnífico contraste entre el delicioso chocolate negro y el ruibarbo con un toque ácido de naranja y jengibre es una auténtica delicia. ¡Te encantará!
Empieza el día con buen pie con estos deliciosos gofres veganos. Con un toque de vainilla aromática y plátano dulce, quedan riquísimos con yogur vegetal, frutos rojos de temporada y sirope de arce.
Un postre británico clásico se reinventa en versión vegana con este delicioso crumble vegetal. Con solo siete ingredientes, este postre se convertirá sin duda en tu favorito para los domingos. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados!
No hay pastel vegano mejor que este espectacular bizcocho Victoria. Hablamos de bizcochos ligeros y esponjosos, rellenos de una deliciosa crema de mantequilla, mermelada de frambuesa y frambuesas frescas: ¡una auténtica delicia! Además, es sin gluten.
¿No te gustan los frutos secos? Prueba los originales brownies de Meera Sodha. Llevan miso para un toque umami que marca la diferencia. Cremosos, densos y deliciosos, son un postre vegano exquisito.
¡Amantes del brunch, regocíjense! Esta deliciosa receta de pan de masa madre es totalmente vegana. El método requiere un poco de práctica, pero vale la pena para disfrutar de un pan perfecto durante toda la vida. Úntalo con mermelada, Marmite, aguacate machacado o tu mantequilla de frutos secos favorita para una experiencia culinaria inigualable.
Dale un giro inesperado a tu vida (y a tu pastel vegano) con esta sensacional tarta de manzana caramelizada. Es pegajosa, dulce y con un toque crujiente gracias a las nueces. Perfecta para la Noche de las Hogueras, pero ideal para cualquier época del año.
Disfruta de una deliciosa pizza en cada ocasión con una base napolitana crujiente, delicada y dorada. Es completamente vegana y tiene un sabor fantástico con una sencilla cobertura de tomates ciruela de calidad, hojas de albahaca fresca y queso vegetal. ¡Bellísima!
M'hanncha significa "serpiente" en marroquí; ¡no hace falta adivinar por qué este impresionante pastel lleva su nombre! La versión salada de Jamie de este pastel marroquí incluye verduras especiadas machacadas, frutos secos y cebada perlada. Una cena exquisita con una textura increíble.
Nos encantan los bollos en casi cualquier versión, pero estos adorables rollitos de za'atar de Georgina Hayden son algo especial. Sencillos y realmente deliciosos, transforman unos pocos ingredientes en un desayuno salado increíble. ¡Anímate a probarlos!
En Navidad, esta receta de pudín vegano es todo un éxito. Está repleto de fruta deshidratada, jengibre y naranja para un pudín ligero y delicioso. ¡Solo tienes que añadir crema vegana o mantequilla de brandy!
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