15 nuevos restaurantes coreanos en 2025: famoso yogur helado, soba con estrella Michelin y más

Singapur cuenta con una gran cantidad de restaurantes coreanos, pero 2025 ha sido un poco diferente hasta ahora, con muchas inauguraciones interesantes que nunca habíamos visto antes.

Si eres un fanático incondicional de la comida coreana, continúa leyendo nuestra lista cuidadosamente seleccionada de nuevos restaurantes coreanos que han abierto sus puertas en lo que va de 2025.

• 1. Noci

Hasta la apertura de Noci en Suntec City, no había habido ningún restaurante de pasta coreana en Singapur. Lo que realmente destaca es el ambiente: te hace sentir como si estuvieras cenando en Seúl.

Probamos dos platos de pasta, empezando por los raviolis de ricotta de aspecto festivo (24 dólares++). La salsa está hecha con mantequilla de limón y salvia, mientras que los raviolis verdes están rellenos de ricotta y coronados con trocitos de guisantes y pistachos.

Los amantes de la pasta con salsa de tomate pueden optar por la Stracciatella de tomate (26 $++), elaborada con pasta al dente y hecha con huevo fresco. Para terminar, recomendamos una taza de Cream Di Noci (8 $++), una combinación única de espresso, nueces crujientes, aceite de nuez y crema.

Dirección: 3 Temasek Boulevard, #01-386, Suntec City, Singapur 038983 Horario: Todos los días de 11:00 a 23:00

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Noci no es un restaurante con certificación halal.

• 2. Gochu Korean Dining & BBQ

Gochu Korean Dining & BBQ es, sin duda, el restaurante coreano más original de Singapur hasta la fecha. Este restaurante escondido en el Orchid Country Club de Yishun, con paredes de piedra, recrea un ambiente cavernoso. Gochu, que significa "chile", tiene un plato estrella que hace honor a su nombre: el Big Crispy Chili con salsa picante especial (14 $++).

Este plato incluye un enorme chile frito relleno de tzatziki y carne de cerdo picada, acompañado de una salsa picante casera. Si no le importa darse un capricho, le recomendamos probar las costillas de cerdo picantes a la parrilla (62 $++) o las costillas de cerdo dulces y saladas a la parrilla (62 $++), cocinadas a la parrilla con leña de roble y binchotan para un toque ahumado.

Lee nuestro artículo sobre Gochu Korean Dining & BBQ. Dirección: 1 Orchid Club Road, Golf Driving Range, Singapur 769162

Horario de apertura: de lunes a viernes de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:00, sábados y domingos de 11:00 a 22:00.

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Gochu Korean Dining & BBQ no es un restaurante con certificación halal.

• 3. Maravilloso Bapsang

Wonderful Bapsang no es nuevo, pero este popular restaurante coreano renovó recientemente su imagen y menú, así que pensamos que merecía la pena mencionarlo en esta lista. El restaurante se especializa en tofu, concretamente en el estofado sundunbu; ¡incluso tienen una máquina para prepararlo!

El menú de estofado de tofu con mariscos (23,90 $++) es uno de los favoritos del público por una buena razón: este generoso menú incluye una olla de arroz, cuatro acompañamientos (banchan) y estofado de tofu con almejas y gambas. Mezcla bien el estofado y disfruta de la combinación de trozos de tofu suave y tofu finamente molido.

Si van a comer en grupo, no dejen de pedir el Tteok Galbi (19,50 $++). Estas hamburguesas de carne marinada a la parrilla son ahumadas, sustanciosas y llenas de sabor.

Lee nuestra reseña de Wonderful Bapsang. Dirección: 3 Temasek Boulevard, #02-609, Suntec City Tower 3, Singapur 038983

Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:00.

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Wonderful Bapsang no es un restaurante con certificación halal.

• 4. MODU

El samgyetang, también conocido como sopa de pollo con ginseng, es un plato coreano común en Singapur. Pero nunca habíamos visto un restaurante especializado en samgyetang hasta que visitamos MODU en Mandarin Gallery.

Aquí podrá degustar no solo uno o dos, sino seis sabores diferentes de sopa de pollo con ginseng, acompañados de abundantes aperitivos y postres. Todos los platos del menú están disponibles a la carta, pero para una experiencia inolvidable, recomendamos el menú para dos personas (98++ USD), ideal para parejas. Se trata de una comida de cinco platos que incluye dos samgyetang a su elección, un aperitivo, un plato para compartir, té coreano y un postre.

Para un caldo clásico y reconfortante, no te equivocarás con su Caldo de Colágeno y Hierbas (35++ $), mientras que el rico y sabroso Caldo de Sésamo Negro (38++ $) es ideal para quienes desean probar algo nuevo. Lee nuestra reseña de MODU. Dirección: 333A Orchard Road, #02-37, Mandarin Gallery, Singapur 238897

Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00.

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MODU no es un restaurante con certificación halal.

• 5. Yoajung

Yoajung se sumó a la moda del yogur helado abriendo una tienda acogedora y encantadora en *SCAPE. Para quienes no la conocen, Yoajung es la cadena de yogur helado más popular de Corea, famosa por sus postres personalizables y su amplia variedad de ingredientes: más de 30 opciones.

Primero, elige el tamaño de tu tazón: pequeño ($3) o mediano ($5). Puedes pagar $2 adicionales por una cobertura de chocolate, pero si la base de yogur, ligeramente ácida y dulce, te gusta, continúa eligiendo tus ingredientes. El más popular es el Panal de Miel ($7), un postre cremoso y delicioso con sabor a estrellas de miel.

Sabemos que es un poco caro, pero no te preocupes, hay muchas alternativas económicas, como los dulces Dalgona (1,50 $), el arroz integral crujiente (1,30 $) y los cereales Oreo O's (1,50 $). Lee nuestro artículo sobre Yoajung. Dirección: 2 Orchard Link, #02-09, Singapur 237978

Horario de apertura: de lunes a jueves de 12:00 a 22:00, de viernes a domingo de 11:00 a 22:00.

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Yoajung no es un restaurante con certificación halal.

• 6. Gwanghwamun Mijin

Por si no lo sabías, hay un nuevo lugar que debes visitar en Chinatown: Gwanghwamun Mijin, un restaurante con estrella Michelin conocido por sus fideos frescos de trigo sarraceno, también conocidos como soba coreano. Además de su reconocimiento Michelin, esta cadena coreana lleva más de 70 años en el mercado, lo que demuestra su gran popularidad.

Por supuesto, teníamos que probar los Fideos de Trigo Sarraceno de la Casa (15++ dólares), servidos con dos bandejas de fideos de trigo sarraceno caseros, caldo recién hecho, muy frío y servido en una tetera, y alga nori crujiente y sazonada. Así es como se disfrutan los fideos: añade un poco de daikon rallado a tu tazón y mézclalo con el caldo frío.

También puedes añadir un poco de wasabi para darle un toque picante y terminar con una cucharada de cebolleta picada. Si esto no es suficiente, acompaña tus fideos con la empanadilla coreana al vapor casera (7 $++), rellena de carne de cerdo picada y cebolleta picada. Lee nuestra reseña de Gwanghwamun Mijin.

Dirección: 47-49 Pekin Street, #01-01, Far East Square, Singapur 048779 Horario de apertura: Lunes a sábado de 11:00 a 14:30 y de 17:00 a 21:30.

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Gwanghwamun Mijin no es un restaurante con certificación halal.

• 7. Todos los días

Tous Les Jours inauguró recientemente su tercera panadería en TANGS, en Tangs Plaza, donde ofrece una variedad de panes elaborados con técnicas tradicionales francesas. También cuentan con una carta de bebidas, por si le apetece un café o un té.

Aquí se utilizan técnicas de panadería francesas, pero el pan se caracteriza por sus sabores coreanos. Regálale a tus seres queridos el pan K-Hotteok ($2.50), cada bollo rebosante de una deliciosa combinación de miel, azúcar moreno, frutos secos y semillas.

Por otro lado, la tarta de huevo Premium Pastry ($3.30), una tarta de hojaldre con un rico relleno de crema pastelera, es otra opción popular para los amantes de las tartas de huevo. Lea nuestro artículo en Tous Les Jours.

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Tous Les Jours no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza carne de cerdo ni manteca de cerdo.

• 8. Song Gye Ok

El cerdo suele ser el protagonista de cualquier experiencia de barbacoa coreana, pero en Song Gye Ok lo que realmente destaca es el pollo ahumado a la parrilla. Esta cadena coreana alcanzó la fama después de que varias celebridades coreanas, incluido el actor Song Kang, revelaran que era su restaurante favorito.

Quizás lo reconozcas de las exitosas series dramáticas Nevertheless y Sweet Home. Si no te importa gastar un poco más, te recomendamos el Plato Especial Sgo (98++ dólares), con cortes de pollo especiales a la parrilla sobre carbón tradicional. Este enorme plato incluye filete de cuello de pollo deshuesado, mollejas (también conocidas como vísceras de pollo), corazón, hueso blando, muslo y tiras de pollo.

Nuestro favorito fue el filete de cuello de pollo deshuesado, ya que era el más tierno de todos. Si prefieres una textura más firme, la molleja es una opción imprescindible.

Lee nuestra reseña de Song Gye Ok. Dirección: 113 Telok Ayer Street, Singapur 068582. Horario: Dom-Jue 11:00 a 15:00, 17:00 a 22:00, Vie-Sáb 11:00 a 15:00, 17:00 a 23:00.

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Song Gye Ok no es un restaurante con certificación halal.

• 9. Pan estándar

Resorts World Sentosa cuenta con un nuevo centro comercial llamado Weave, donde encontrarás la encantadora panadería coreana Standard Bread, decorada con detalles en madera y un estilo cottagecore. Sus panes recién horneados son su mayor orgullo. Probamos dos sabores: pan de mantequilla salada (14 $) y pan de tomate y albahaca (14 $).

Aunque no eran nada del otro mundo, disfrutamos mucho acompañándolos con la crema de té Earl Grey casera (3 $ o más). Los productos horneados y las bebidas aquí no son los más baratos, pero merece la pena visitarlo si te gusta el ambiente. Lee nuestra reseña de Standard Bread.

Dirección: 26 Sentosa Gateway, #01-229/230, Weave, Singapur 098138 Horario: Todos los días de 9:00 a 21:00

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Standard Bread no es un establecimiento de comida con certificación halal.

• 10. Gwangjang Gaon

Dirigido por un profesor de cocina, Gwangjang Gaon es el lugar ideal para disfrutar de platos coreanos clásicos y tradicionales, elaborados con esmero. Se encuentra en el aeropuerto Jewel Changi, lo que lo convierte en una parada perfecta antes o después de tu vuelo. No te puedes equivocar con el Bibimbap Clásico (22,90 $++): carne picada, zanahorias, setas shiitake, pepino, brotes de soja y una yema de huevo cruda.

Acompáñalo con el plato estrella Modm-Jeon (29,90 $++), una colorida fuente que incluye carne de cerdo picada, surimi de cangrejo, abadejo, hamburguesa de gambas y tortitas coreanas de calabacín; ideal para compartir entre tres o cuatro personas. Lee nuestra reseña de Gwangjang Gaon.

Dirección: 78 Airport Boulevard, #02-243, Aeropuerto Jewel Changi, Singapur 819666. Horario: Todos los días de 11:00 a 22:00.

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Gwangjang Gaon no es un restaurante con certificación halal.

• 11. Tofu G

Después de cenar en MODU, dirígete a Tofu G para disfrutar de un dulce capricho. Aquí encontrarás helado de tofu premium en seis sabores, a un precio de 8 dólares por bola.

Si no conoces el helado de tofu, se elabora moliendo soja con una piedra de molino y añadiéndole un poco de leche para conseguir una textura cremosa y aterciopelada. El Tofu Original es una opción segura, con una textura densa y un distintivo sabor a nuez proveniente de la soja.

Hablando de frutos secos, también tenemos sabores a pistacho y sésamo negro, para que elijas el que más te apetezca. Si prefieres algo más dulce, te recomendamos el de maíz dulce.

Lee nuestro artículo sobre Tofu G. Dirección: 333A Orchard Road, #03-30, Mandarin Gallery, Singapur 238897. Horario: Todos los días de 11:00 a 22:00.

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Tofu G no es un restaurante con certificación halal.

• 12. SOT

Invita a tus amigos a SOT en Telok Ayer para disfrutar de una experiencia de barbacoa coreana inigualable. Este restaurante es el primero en Singapur en utilizar un gran caldero de hierro, un elemento tradicional de la cocina coreana.

Para probar un poco de todo, recomendamos el Plato de Barbacoa de Ternera (120 $++): 250 g de falda de ternera, 150 g de solomillo de ternera y 200 g de LA Galbi, también conocidas como costillas cortas coreanas. Este enorme plato viene acompañado de champiñones, col y calabaza.

Si se preguntan si el caldero de hierro le da un sabor único, descubrimos que no es muy diferente del que se obtiene al usar una parrilla de mesa. Sin embargo, apreciamos que las carnes que sirven aquí son de primera calidad y que el personal fue rápido y eficiente.

Lee nuestra reseña de SOT. Dirección: 177 Telok Ayer Street, Singapur 068625

Horario de apertura: Lunes a viernes de 11:30 a 15:00 y de 17:30 a 23:00; sábados y domingos de 11:30 a 15:00 y de 17:00 a 23:00.

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SOT no es un restaurante con certificación halal.

• 13. Kimchi Mama

La comida coreana suele ser cara en Singapur, pero Kimchi Mama en Bugis+ demuestra lo contrario con sus platos asequibles desde $5.90++. Cabe mencionar que aquí no se utiliza cerdo ni manteca, lo que significa que no se trata de una experiencia culinaria coreana completa.

Gracias a su conveniente ubicación y precios accesibles, Kimchi Mama sigue siendo una excelente opción para quienes trabajan en la zona. Si buscas una versión mejorada del bibimbap, prueba el arroz con bistec de res y kimchi en piedra caliente ($14.90++).

Este abundante plato se sirve con arroz cubierto con tiernas lonchas de filete de ternera, kimchi añejo agridulce, algas desmenuzadas y una yema de huevo cruda. Por otro lado, el estofado Kimchi Mama ($25.90++) es ideal para compartir; almejas frescas, finas lonchas de ternera, setas enoki, tofu, cebollino y fideos de cristal se sumergen en un rico estofado de kimchi ligeramente picante.

Lee nuestra reseña de Kimchi Mama. Dirección: 201 Victoria Street, #04-11, Bugis+, Singapur 188067

Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 21:30.

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Kimchi Mama está en proceso de obtener la certificación halal.

• 14. LOTTE Mart Express

Ubicado en FairPrice Xtra del centro comercial VivoCity, se encuentra LOTTE Mart Express, donde podrá disfrutar de una variedad de comida callejera coreana a precios accesibles. Tenga en cuenta que el aforo está limitado a cuatro comensales por persona, por lo que recomendamos optar por la comida para llevar durante las horas punta del almuerzo o la cena.

Incluso puedes preparar tus propios fideos instantáneos al momento con las máquinas de cocción automática. Hay una gran variedad de marcas de ramyeon coreano para elegir, como Buldak, Nongshim y Samyang.

Mejora tu comida con su selección de ingredientes adicionales, como queso en lonchas (0,80 $), salchichas de pollo para cóctel (1,87 $), pata de cangrejo de nieve (3,85 $) y queso en lonchas (0,80 $). Para opciones sencillas, opta directamente por el Tteokbokki picante o rosa (desde 5,90 $), que combina a la perfección con un Gimbap de atún o bulgogi de ternera (desde 4,90 $).

Lea nuestro artículo sobre LOTTE Mart Express. Dirección: 1 HarbourFront Walk, #01-23 y #B2-23, VivoCity, Singapur 098585. Horario: Todos los días de 8:00 a 23:00.

LOTTE Mart Express no es un restaurante con certificación halal.

• 15. Hankang Pocha

Al momento de escribir este artículo, hay tres sucursales de Hankang Pocha en Singapur, y la nueva sucursal en City Square Mall es posiblemente la más atractiva, ya que adopta un concepto tres en uno: una biblioteca de ramyeon, un restaurante con servicio de mesa y banchan ilimitado, y una cafetería que ofrece comida para llevar. El popular Angus Beef Sotbap (18,80 $) se sirve en una olla caliente y presenta una base de arroz frito con tiernas lonchas de ternera Angus de Nueva Zelanda, berros blanqueados, algas desmenuzadas y una yema de huevo cruda.

También te recomendamos probar el Spicy Chicken Feet Tteobokki Pot (28,80 $ o más), un clásico coreano con patas de pollo y tteobokki masticable. Lee nuestro artículo sobre Hankang Pocha.

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Hankang Pocha no es un restaurante con certificación halal.

Los mejores restaurantes coreanos nuevos para visitar en Singapur en 2025

La escena gastronómica coreana en Singapur está en constante evolución, y prevemos la apertura de nuevos locales únicos próximamente. Para más información, consulta nuestra guía de los mejores restaurantes coreanos económicos en Singapur.

También puedes visitar el restaurante coreano ManNa, considerado el restaurante coreano más antiguo de Singapur. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.