Porchetta, patatas asadas en freidora de aire y más recetas fáciles para preparar esta semana
¿Alguna vez te has emocionado por probar una receta nueva y sofisticada, solo para descubrir que tiene demasiados pasos para una comida entre semana? A nosotros también nos ha pasado, por eso estamos aquí para ayudarte a simplificar esos platos deliciosos que rara vez incluyes en tu menú.
Nunca esperaríamos que asaras un cerdo entero antes de la cena, pero la panceta deshuesada hace que la porchetta sea mucho más accesible. Lo mejor es que probablemente sobrará, que puedes cortar en rodajas para sándwiches al día siguiente. ¿Quieres completar tu almuerzo? ¡Haz una combinación de sopa y sándwich con un reconfortante tazón de sopa de cebolla francesa! El bistec también puede requerir mucho esfuerzo para lograr el sellado perfecto, pero un bistec Salisbury resuelve ese problema. Al formar hamburguesas con carne molida, seguirás disfrutando de esa textura tierna y sabor sabroso con la facilidad de voltear hamburguesas. ¿Quieres agregar una guarnición clásica de asador? ¡Las esponjosas papas al horno se pueden hacer en la freidora de aire en menos de una hora! Y ya no tienes que guardar los rollos de canela para ocasiones especiales: tenemos una receta que incluso los reposteros principiantes pueden seguir.
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¿Quieres impresionar a tus invitados? Corta la porchetta de Morgan Baker para descubrir su clásica forma espiral. Es el plato principal perfecto, sobre todo para grandes reuniones, ya que es crujiente y jugosa a partes iguales.
Dos cosas distinguen a esta sopa de las demás. Primero, las cebollas caramelizadas que se cocinan a fuego lento, y segundo, los tazones individuales cubiertos con queso y gratinados a la perfección.
No hay nada más reconfortante que un filete Salisbury bañado en una rica salsa de champiñones o cebolla. Aquí, puedes sustituir fácilmente la carne de res por pavo o pollo molido para una opción más ligera.
Las patatas asadas al horno tardan muchísimo. Las patatas cocinadas en el microondas no quedan crujientes. Pero Becca Jacobs encontró la manera de ahorrar tiempo sin sacrificar la textura: hornearlas en una freidora de aire.
Con los rollos de canela y croissant de Riley Wofford, no tendrás que elegir entre tus dos pasteles favoritos. Se hornean hasta que estén dorados y crujientes, y luego se cubren con un glaseado dulce de queso crema.
