26 de septiembre de 2026
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Chili de pollo Buffalo, patatas asadas rellenas y más recetas fáciles para preparar esta semana
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 3 min ·

Chili de pollo Buffalo, patatas asadas rellenas y más recetas fáciles para preparar esta semana

¡Ve por el partido, quédate por la comida! Ese siempre ha sido nuestro lema durante la temporada de fútbol americano, así que tenía sentido guardar algunas de nuestras mejores recetas para celebrar este domingo.

No sería un gran partido sin algunos de los favoritos con sabor a Buffalo, y tenemos dos giros divertidos a las clásicas alitas. Primero, chili de pollo Buffalo, donde los invitados pueden adornar sus tazones con una selección de aderezos de queso, picantes y salados. Y segundo, papas Buffalo rellenas horneadas dos veces, lo suficientemente fáciles de preparar como aperitivo pero lo suficientemente sustanciosas como para servir como plato principal. ¿Otro éxito asegurado para cualquier fiesta de día de partido? No te puedes equivocar con una pizza para amantes de la carne, especialmente si viene en forma de mini hamburguesas. Y para los vegetarianos presentes, prepara nachos estilo mediterráneo en una bandeja para hornear; aunque te garantizamos que todos alrededor del televisor se lanzarán a devorar este plato. Por supuesto, no hay mejor manera de terminar la noche que viendo ganar a tu equipo. Pero con nuestros mejores brownies, cada touchdown será mucho más dulce.

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El chili de Jeanette Donnarumma es infinitamente personalizable, lo que lo hace ideal para compartir con mucha gente. Puedes ajustar fácilmente el nivel de picante, los ingredientes y los acompañamientos según lo que tengas a mano.

¿Qué se obtiene al combinar alitas de pollo Buffalo con patatas asadas dos veces? Riley Wofford describe su exquisito plato como la perfección, y el primero en desaparecer de la mesa del día del partido.

¿La clave para preparar estos mini sándwiches rápidamente? Masa de pizza comprada. A partir de ahí, puedes rellenarlos con tus ingredientes favoritos, como queso, salsa marinara, salchicha y verduras.

Si aún no has probado a añadir falafel y tzatziki a tus nachos, te estás perdiendo algo increíble. Este plato fusión es ideal para las cenas entre semana, ya que se prepara rápidamente y está lleno de sabor.

Si te gustan los brownies de caja, te encantará la versión casera de Kelly Vaughan, editora de recetas de TODAY. Son una mezcla perfecta de brownie cremoso y bizcocho, con chispas de chocolate semidulce (opcional, pero recomendable).

Datos clave
  • Quién: Buffalo
  • Dinero: $10 · $50

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