25 de septiembre de 2026
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Restaurante - Restaurante - Recetas, consejos y recomendaciones para comer mejor
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 1 min ·

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¡Lleva un toque peruano a tu mesa este Día de Acción de Gracias con un delicioso arroz chaufa! Este plato, una joya de la gastronomía chifa, combina sabores asiáticos y peruanos en una mezcla irresistible.

El arroz Chaufa se prepara con arroz cocido, una mezcla de verduras, jengibre y ajo, acompañado de salsa de soja y ostras para un sabor umami único. Todo se saltea a fuego alto en un wok o sartén, dando como resultado un plato lleno de sabor y color.

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