Las restricciones por sequía en Austin afectan a los restaurantes y bares locales
Austin atraviesa una sequía prolongada debido a las altas temperaturas constantes y la falta de lluvias. Actualmente, la ciudad se encuentra en la segunda fase de su plan de contingencia para la sequía, con el objetivo de conservar el suministro de agua a partir del martes 15 de agosto.
En Austin, los restaurantes y bares solo pueden servir agua si los clientes la solicitan. Además, los restaurantes y bares con sistemas de nebulización en las terrazas solo pueden utilizarlos de 4 de la tarde a medianoche. Y, como dato curioso, no pueden usar las fuentes de agua durante ese horario.
El gran festival de cerveza de Texas regresa en otoño.
El festival anual de cervezas artesanales de Texas regresa a Austin este otoño. Tendrá lugar el sábado 30 de septiembre en Fiesta Gardens, en el este de Austin. El evento ofrece degustaciones de cerveza de más de 200 cervecerías de Texas, incluyendo muchas de Austin. Si bien las entradas VIP con acceso anticipado ya están agotadas, aún quedan entradas generales disponibles con acceso a las 14:00 h a un precio especial de $45, que incluye 10 cupones para degustaciones (se pueden adquirir entradas adicionales por separado). Después del 15 de agosto, las entradas costarán $50. El festival se llevará a cabo de 14:00 a 18:30 h (el acceso VIP es a las 12:00 h).
Restaurante pop-up y descanso en hotel del centro
El hotel Austin Proper, ubicado en el centro de la ciudad, transformó el espacio que antes ocupaba el Mockingbird Café en la planta baja en un local temporal de comida para llevar para su elegante restaurante tex-mex junto a la piscina, La Piscina. Entre los platos para llevar se incluyen pargo del Golfo con aguachile de ají amarillo, tostada cruda de langosta, tinga de pollo asado y flan de espresso. Este local temporal estará abierto del lunes 14 al miércoles 23 de agosto, de 11:00 a 20:00. El restaurante La Piscina también permanecerá cerrado durante este periodo.
