El nuevo mercado gastronómico de Dunwoody abre sus puertas al público

Además de puestos que sirven comida tradicional sureña, birria, hibachi, barbacoa y pizzas con toques del sur de Asia, también habrá puestos de comida vietnamita, tailandesa, italiana y mediterránea. El mercado gastronómico tendrá capacidad para más de 220 personas, contará con nueve puestos de restaurantes dirigidos por chefs y propietarios locales, y abrirá todos los días para el almuerzo y la cena. Politan Row en Ashford Lane también contará con un restaurante cubano de servicio completo, además de dos bares de cócteles: Bar Politan y Okay Anny's, un nuevo proyecto del equipo detrás del elegante JoJo's Beloved en Politan Row en Colony Square, en Midtown. Además, Politan Row en Ashford Lane es el único mercado gastronómico del área metropolitana de Atlanta con estacionamiento gratuito.

Giby y Hoby Abreu inaugurarán Mamacita's Cuban Cantina, un restaurante de servicio completo, en el mercado gastronómico, que ofrecerá una variedad de platos y sándwiches cubanos. Ubicado en la parte trasera de Politan Row, Mamacita's Cuban Cantina contará con un bar completo.

Restaurante Bucatini

Bucatini Ristorante, propiedad de Luis y María Méndez, servirá pastas hechas a mano y otros platos italianos. Luis Méndez es un chef con formación clásica y ha trabajado en restaurantes de toda Italia. La pareja fue propietaria de restaurantes italianos en Miami antes de mudarse a Atlanta hace dos años.

Chef Viet

Thao Le, la persona que impulsó originalmente los restaurantes I Luv Pho e I Luv Hotpot, abrirá este puesto vietnamita que servirá pho, bánh mì y una selección de platos vietnamitas a la parrilla.

Respaldado por la chef y autora de libros de cocina de Filadelfia, Delilah Winder, y propiedad de su hija Delana Winder Reeves y Jason Reeves, Delilah's Everyday Soul servirá su popular pollo frito en platos combinados, alitas crujientes y sándwiches, acompañados de berza, pan de maíz y macarrones con queso. Este último plato catapultó a Winder a la fama cuando Oprah Winfrey lo calificó como "el mejor del país".

Este puesto de tacos callejeros criollos-mexicanos, fundado por Michaela Merrick, comenzó como un camión de comida en Capitol View. Podrás encontrar tacos de birria, tacos callejeros rellenos de rabo de buey, pollo o camarones, tacos de postre y opciones veganas.

Gekko, propiedad de Jack Bai, sirve sushi y platos hibachi, como atún picante con salsa ponzu o filete o gambas hibachi, además de empanadillas y rollitos de primavera.

Propiedad de la chef Archna Becker de Bhojanic, Tandoori Pizza and Wing Co. servirá platos como pizzas naan, alitas marinadas en tandoori, patatas gajo rebozadas en garbanzos y samosas. También habrá limonada y chai.

Niki Pattharakositkul, propietaria de un restaurante tailandés, abrirá un nuevo puesto de comida tailandesa en el mercado gastronómico de Dunwoody.

Gregory Vivier abrirá un segundo local de su restaurante de barbacoa Smokehouse Q, originario de Roswell, en Politan Row, en Dunwoody.

¡Caramba!

Los chefs Charlie Sunyapong y Paul Thai, el equipo detrás de Stage Kitchen and Bar y el restaurante de mariscos Peche en Peachtree Corners, están abriendo este nuevo puesto de comida mediterránea.

Politan Row se suma a los locales de Grana, Hawkers Asian Street Food, Paris Baguette, Hobnob, Sweetgreen, Brown Bag Seafood, Superica, Nawabi Hyderabad House y Jeni's Ice Creams que ya están abiertos en Ashford Lane. Omakase by Yun abrió recientemente en el complejo, y se espera que Culinary Dropout abra sus puertas en los próximos meses.