Harold's Chicken trae alitas, tiras de pollo y salsa suave a Kennesaw
El cineasta Morocco Vaughn y la empresa propietaria de clubes, Skee Franchise, han abierto un local de Harold's Chicken, con sede en Chicago, en el complejo de apartamentos Bixby de la Universidad Estatal de Kennesaw, ubicado en 3061 George Busbee Pkwy.
El establecimiento no está afiliado a los locales de Harold's Chicken & Ice Bar en Edgewood, College Park y Marietta. El menú incluirá pollo frito, bagre, camarones, sándwiches de pollo, tiras de pollo y empanadillas de pizza, y utilizará las recetas originales del fundador, Harold Pierce. Harold's Chicken KSU importará semanalmente desde Chicago su salsa suave característica, que normalmente combina kétchup, salsa barbacoa y salsa picante.
Además del pollo frito, que tiene una larga tradición en Chicago, el Harold's de Kennesaw contará con un bar deportivo, música y eventos tanto públicos como privados. El local de Kennesaw abrió sus puertas el 18 de diciembre con un menú limitado y celebrará su gran inauguración con el menú completo el sábado 3 de febrero. La gran inauguración contará con la presencia de músicos como Yung Joc y Do or Die, así como de celebridades e influencers sorpresa; la emisora Streetz 94.5 transmitirá en vivo.
