Tarta vegana de chocolate y mantequilla de cacahuete
Ingredientes clave
Mezcla todos los ingredientes secos, añade el sirope de arce, la leche de coco y la sal, y divide la mezcla en 3 moldes pequeños para tartaletas. Presiona la masa uniformemente con un tenedor. Hornea a 175 grados Celsius durante 9 minutos y deja enfriar durante 10 minutos.
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2
Agrega la leche de coco, la mantequilla de maní, el azúcar y la vainilla, y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. Divide la mezcla en 3 moldes para tarta y refrigera durante 15 minutos.
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3
Añade pepitas de chocolate y leche de coco a un bol, calienta en el microondas durante 20-25 segundos, bate, refrigera durante 10-15 minutos y añade los ingredientes que desees.
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4
La idea más importante es espolvorear las tartaletas con cacahuetes triturados durante un rato mientras se enfrían en la nevera durante otra hora.
