Dos de los restaurantes más famosos de Londres organizan eventos temporales inspirados en Nueva York
Dishoom, uno de los restaurantes más famosos de Londres, conocido por su cocina india, ya ha recibido una respuesta extraordinaria (más de 20.000 "me gusta") y anuncia un evento pop-up en Pastis. Las reservas se abren el 1 de agosto en Resy para eventos que tendrán lugar del 19 al 23 y del 26 al 30 de agosto.
El restaurante Neptune Diner cerró sus puertas durante el fin de semana.
La semana pasada comenzaron a circular noticias de que el restaurante Neptune Diner de Astoria, ubicado en 3105 Astoria Boulevard North, un establecimiento griego emblemático durante cuatro décadas, situado junto a una entrada del tren NW, cerraría sus puertas definitivamente. El domingo 28 de julio fue su último día, y sus clientes lamentan profundamente su cierre. Si bien los hermanos Katsihtis eran los propietarios del edificio, el terreno se vendió por 10 millones de dólares en 2018; el contrato de arrendamiento expiró en 2019 y no lograron llegar a un nuevo acuerdo, según informa ABC7. El edificio será reemplazado por viviendas de nueva construcción.
Ha's Đặc Biệt carteles en un restaurante
Anthony Ha y Sadie Mae Burns son los chefs detrás de Ha's Đặc Biệt. Este restaurante pop-up vietnamita-estadounidense, que tuvo gran éxito en Nueva York, ha viajado por todo el mundo y ahora, finalmente, se instala en el local. El dúo se hará cargo del 297 de Broome Street, la antigua sede de Gem Wine, en el Lower East Side. El anuncio se realizó en su cuenta de Instagram la semana pasada.
Apollo Bagels abrirá otra sucursal.
Apollo Bagels, de Joey Scalabrino, comenzó como un local temporal en su pizzería Leo de Williamsburg. A principios de esta primavera, Apollo Bagels abrió sus puertas como local independiente en East Village, atrayendo de inmediato largas filas. Ahora, Scalabrino y su equipo planean abrir una sucursal en West Village, en la esquina de Greenwich Avenue 73 y West 11th Street.
