Timbal dulce de sémola con azafrán
Ingredientes · Raciones 6
- 1 litro de café con leche
- 75 g de sémola remolida (sémola)
- 100 g de azúcar
- ralladura de limón
- 1 sobre de azafrán
Método · 30 min
- Una antigua receta sarda para un postre realmente delicioso. Rápido y fácil de preparar. En un abrir y cerrar de ojos, tendrás un postre perfecto para cualquier ocasión...
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Procedure
Bring the milk and sugar to a boil. Slowly pour in the semolina, whisking to avoid lumps. Add the saffron and zest, and continue stirring until the mixture reaches a creamy consistency.
Pour into cups or create your own version.
