El periódico londinense 'Evening Standard' tiene un nuevo crítico gastronómico
Tras 48 años, el principal periódico de Londres, el Evening Standard, ha anunciado que sustituirá a su crítica gastronómica, Fay Maschler. Jimi Famurewa, de la revista Evening Standard Magazine, la reemplazará a partir del próximo año.
Famurewa afirmó que el nombramiento era “el honor de su vida”. Maschler, quien publicará mañana sus memorias sobre sus casi cinco décadas en el cargo, declaró que el periódico “ha sido mi familia laboral, una familia especialmente afable, durante casi cinco décadas. Será difícil dejar de reseñar restaurantes, sobre todo en estos tiempos tan difíciles para el sector de la hostelería…”.
«Fay Maschler deja un legado enorme», dijo Famurewa. «Pero espero continuar con la curiosidad, el rigor y la pasión insaciable que ella ha demostrado por el trabajo. Este puesto me llena de una inmensa felicidad, como si fuera el trabajo de mis sueños. Y, como hija de inmigrantes nigerianos nacida en Londres, soy muy consciente de lo que significará para quienes, como yo, vean a una de las suyas asumir un papel tan ilustre e icónico».
Añadió:
“Quizás, ahora que el sector de la hostelería londinense se recupera de un año devastador —y la idea de lo que constituye un gran restaurante evoluciona ante nuestros ojos— pueda ir aún más allá para reflejar la amplia gama de resiliencia, creatividad e inesperada alegría que sigue haciendo de esta la ciudad gastronómica más emocionante (y a veces extravagante) del mundo. Tengo hambre de todo ello. Y estoy deseando empezar.”
Famurewa fue nombrado crítico de la revista Evening Standard en agosto de 2018, reemplazando a Grace Dent, quien se trasladó a The Guardian, convirtiéndose así en el primer crítico gastronómico negro en formar parte de la plantilla de un periódico nacional en el Reino Unido. El anuncio de hoy supone la mayor reorganización desde la frenética temporada de traspasos de críticos gastronómicos de 2017-18, motivada por el fallecimiento del crítico de The Sunday Times, AA Gill. Este fue sustituido por la entonces crítica de The Guardian, Marina O'Loughlin, quien creó la vacante que ocupaba Dent.
Al incorporarse a Tatler como crítico gastronómico, Maschler declaró: «Tras una larga y gratificante trayectoria (48 años) como crítico gastronómico del Evening Standard, estoy encantado de unirme a Tatler. ¡Me alegra trabajar en una revista de lujo!».
Según The Evening Standard, la primera reseña de Famurewa se publicará en el periódico el 13 de enero de 2021.
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