Penne cremoso con verduras
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 2
- Pasta Pennoni Garofalo de 180 g
- cebollas
- Aceite
- Venta
- Bebé
- 200 g de calabacines
- 100 g de tomates cherry (amarillos y rojos)
- 150 g de zanahorias
- brócoli romanesco
Método · 10 min
- Comenzamos picando la cebolla y cortando las demás verduras en rodajas. En una sartén, añadimos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla durante unos minutos...
- Comenzamos picando la cebolla y cortando las demás verduras en rodajas. En una sartén, añadimos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla durante unos minutos...
- Comenzamos picando la cebolla y cortando las demás verduras en rodajas. En una sartén, añadimos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla durante unos minutos...
- Comenzamos picando la cebolla y cortando las demás verduras en rodajas. En una sartén, añadimos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla durante unos minutos...
- Comenzamos picando la cebolla y cortando las demás verduras en rodajas. En una sartén, añadimos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla durante unos minutos...
Empecemos por cortar la cebolla en cubos y las demás verduras en rodajas.
En una sartén, añade un chorrito de aceite y fríe la capolla durante unos minutos, luego añade las demás verduras.
Mientras tanto, cueza la pasta penne Garofalo según los tiempos de cocción indicados y añada unos cucharones del agua de cocción a las verduras.
Una vez que la pasta esté al dente, mézclala con las verduras, agrega abundante queso parmesano y otra cucharada del agua de cocción.
Remover rápidamente y servir caliente.
