Bruschetta con setas porcini
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 4
- 500 g de setas porcini
- Venta
- Bebé
- Aceite
- Ajo
- Chiles
- 8 rebanadas de pan
Método · 30 min
- Enjuague rápidamente los champiñones porcini bajo el grifo para eliminar la suciedad o las impurezas. Corte los champiñones en dados. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio...
- Enjuague rápidamente los champiñones porcini bajo el grifo para eliminar la suciedad o las impurezas. Corte los champiñones en dados. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio...
- Enjuague rápidamente los champiñones porcini bajo el grifo para eliminar la suciedad o las impurezas. Corte los champiñones en dados. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio...
- Enjuague rápidamente los champiñones porcini bajo el grifo para eliminar la suciedad o las impurezas. Corte los champiñones en dados. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio...
- Enjuague rápidamente los champiñones porcini bajo el grifo para eliminar la suciedad o las impurezas. Corte los champiñones en dados. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio...
- Enjuague rápidamente los champiñones porcini bajo el grifo para eliminar la suciedad o las impurezas. Corte los champiñones en dados. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio...
- Enjuague rápidamente los champiñones porcini bajo el grifo para eliminar la suciedad o las impurezas. Corte los champiñones en dados. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio...
Enjuague rápidamente los champiñones porcini bajo el grifo para eliminar cualquier suciedad o impureza.
En una sartén antiadherente, calienta abundante aceite y añade un diente de ajo y un chile.
Una vez que el aceite esté caliente, agregue los champiñones picados y sazone con sal y pimienta.
Cocina los champiñones sin tapa durante 15 minutos.
Una vez cocidos, añade los champiñones al pan tostado y sirve.
