Las tartas que tienes que probar en Filadelfia ahora mismo

Helados de Zsa

Una heladería no es precisamente lo primero que se te viene a la mente al pensar en tartas, pero en Zsa's Ice Cream, uno de sus productos estrella durante las fiestas es la tarta helada. Ofrecen dos variedades: una de manzana caramelizada con helado de vainilla, manzanas asadas y una base de galleta Graham con caramelo; y otra con helado de arce y nueces pecanas con mantequilla dorada y salada. Haz tu pedido anticipado en su página web para el Día de Acción de Gracias.

La panadería

Durante más de treinta años, esta pastelería de Bryn Mawr ha conquistado los corazones y los paladares de los habitantes de Filadelfia. Aquí hay una tarta para cada gusto, con opciones clásicas como la de nueces pecanas y la de lima, además de sabores únicos como la de calabaza y la de fresa y ruibarbo. Su tarta más popular es la de manzana, nueces pecanas y caramelo, disponible con o sin caramelo y nueces pecanas.

Delicias de Denise

Aunque esta pastelería, propiedad de una mujer afroamericana, se especializa en hermosos pasteles personalizados para cualquier ocasión, su habilidad para elaborar tartas es igualmente impresionante. Ofrecen una variedad de tartas durante todo el año; visítalos en su local en el norte de Filadelfia para descubrir su menú.

Pastelería Cake Life

La pastelería Cake Life recibe elogios con frecuencia por sus originales pasteles, pero su menú también está repleto de galletas, tartas de queso, pasteles y tartas exquisitas. Su selección de tartas, que cambia periódicamente (disponible exclusivamente los fines de semana), incluye deliciosas opciones como crema de plátano, manzana y caramelo, y calabaza.

Panadería Flying Monkey

Ubicada en el Reading Terminal Market, Flying Monkey Bakery es una visita obligada, famosa por sus deliciosos productos horneados. Su pastel "pumpple" es una leyenda de Filadelfia: ¡una creación colosal con bizcochos de chocolate y vainilla, rellenos de tarta de calabaza y tarta de manzana! Visítalos de octubre a enero para disfrutar de una porción o para probar alguna de sus otras tartas.

La panadería de la calle Veinte

Esta panadería del centro de la ciudad es famosa por su amplia variedad de productos horneados, incluyendo opciones veganas y sin gluten. Su menú de tartas y pasteles de temporada se prepara al momento y ofrece sabores originales como manzana con caramelo y crumble, calabaza con sirope de arce, melocotón y cereza.

Little Susie's Coffee & Pie (varias ubicaciones)

Con dos locales, uno en Old City y otro en Fishtown, Lil Susie's Coffee and Pie es famoso por sus deliciosas empanadas dulces y saladas. Prueba los clásicos de Filadelfia con sus empanadas de rollo de cerdo y queso o de filete de queso, o date un capricho con opciones como la empanada de cereza glaseada.

Pastelería Isgro

Esta panadería italiana familiar, ubicada en la esquina de las calles 10 y Christian, tiene profundas raíces en Filadelfia que se remontan a 1904. Si bien sus clientes suelen elogiar sus cannoli, pasteles de ron y tartas, un producto menos conocido, pero igualmente delicioso, es su pastel de calabaza. Visítalos los martes y domingos de 8:00 a 16:00, o de miércoles a sábado de 8:00 a 18:00.

Stargazy

En Stargazy, puedes optar por algo diferente a los dulces y probar una de sus deliciosas empanadas saladas, disponibles en varios sabores como carne y cebolla, pollo tikka masala y brócoli con queso cheddar. Su empanada más popular, llamada acertadamente "Stargazy", está rellena de tocino, papas, tomillo y crema, y ​​lleva sardinas.

Pastelería Sweet T

Si buscas una de las mejores tartas de batata de Filadelfia, no busques más allá de Sweet T's Bake Shop. Esta panadería, la primera propiedad de una persona afroamericana en el Reading Terminal Market, se distingue por ser un lugar donde puedes visitarla de domingo a sábado, de 10:00 a 18:00, o bien, hacer tu pedido en línea para recogerlo a través de su sitio web.