El ingrediente dulce que hace que una 'Margarita de Tommy' sea única
Seamos sinceros: las margaritas son un éxito asegurado en cualquier fiesta. Son ligeramente ácidas, un poco dulces y, si te atreves, un poco saladas. El tequila con cuerpo combina a la perfección con otros ingredientes sencillos pero intensos, y sus sabores equilibrados despiertan todas las papilas gustativas.
Cualquiera que haya sufrido resaca tras atiborrarse de margaritas caseras en un martes de tacos te dirá que no todas son iguales. Las margaritas caseras, aunque suelen ser económicas —y generalmente muy dulces—, a menudo se preparan con tequila de baja calidad mezclado con una mezcla azucarada para margaritas. El alto contenido de azúcar, los sabores artificiales y los colorantes de la mezcla pueden disimular el tequila barato, pero no es la mejor opción para quien busca una margarita sin dolor de cabeza al día siguiente.
¿Qué es una Margarita de Tommy?
Si buscas una margarita donde todos los ingredientes destaquen, tienes que probar la Margarita Tommy's. Además de la variedad de la casa, las cartas de margaritas suelen incluir bebidas como la Margarita Cadillac, la Margarita Skinny o la Margarita de Frutas Frescas de Temporada, pero no muchas mencionan la Margarita Tommy's. Sin embargo, te aseguramos que es un cóctel que querrás pedir la próxima vez que salgas. La mayoría de los camareros saben prepararla, pero aquí tienes la receta para los aficionados a la coctelería que aún están aprendiendo.
En una entrevista con Insider, la consultora de bebidas y barman profesional Kim Hassarud elogia esta margarita por sus ingredientes frescos. Explica que la receta se compone de dos onzas de tequila, jugo de lima fresco y néctar de agave.
Ella sugiere optar por un tequila de mayor calidad a tu elección, y si no estás seguro de qué camino tomar, tu camarero seguramente tendrá sus recomendaciones.
Un tequila, dos tequilas, tres tequilas, piso
Y si buscas sacarle el máximo partido a tu dinero, Hassarud recomienda consultar la carta de cócteles de un bar. Explica que estas bebidas suelen contener licores de alta calidad a un precio más bajo. Esto se debe a que los bares y restaurantes consiguen las bebidas alcohólicas a un precio menor gracias a acuerdos con sus distribuidores y marcas.
Una margarita no es solo un cóctel para empezar una fiesta. Como podemos ver con la Margarita de Tommy, también puede ser una bebida deliciosa, fresca y llena de sabor que se puede saborear lentamente y disfrutar por su sencilla perfección.
Si bien las margaritas son las reinas indiscutibles de los cócteles con tequila, no a todos les gustan. Si eres un aficionado al tequila, pero las margaritas no son lo tuyo, quizás quieras probar otra sugerencia de los expertos en bebidas. La jefa de barra, Alisha Kaplan, recomienda un Oaxaca Old Fashioned, un cóctel más contemporáneo que sustituye el bourbon del Old Fashioned tradicional por tequila o mezcal. Sea cual sea tu elección, disfruta de tu tequila con responsabilidad y deja el coche en casa.
