Tagliatelle con tocino, nueces y radicchio 😋
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 2
- 250 g Tagliatelle
- 150 g de guanciale
- 50 g de nueces sin cáscara
- 150 ml de crema para cocinar
- 150 g de radicchio
- cebollas
- 0,5 copas de vino blanco (13% vol.)
- Venta
Método · 20 min
- En una sartén a fuego lento, dore las tiras de guanciale y la cebolla, y después de unos minutos, agregue el vino blanco. Cocine los tagliatelle...
- En una sartén a fuego lento, dore las tiras de guanciale y la cebolla, y después de unos minutos, agregue el vino blanco. Cocine los tagliatelle...
- En una sartén a fuego lento, dore las tiras de guanciale y la cebolla, y después de unos minutos, agregue el vino blanco. Cocine los tagliatelle...
En una sartén a fuego lento, dora el guanciale cortado en tiras y la cebolla y, después de unos minutos, añade el vino blanco.
Cueza los tagliatelle y, una vez cocidos, añádalos a la sartén junto con la nata y las nueces.
Mezcla todos los ingredientes, sirve en un plato y añade un poco de radicchio crudo picado y más frutos secos al gusto.
