¿Dónde está hoy Scratch and Grain Baking Co., la empresa que participó en Shark Tank?

Scratch and Grain Baking Co. vendía mezclas para hornear sin OGM ni conservantes. La empresa ofrecía mezclas para barras de calabaza, cupcakes de caramelo salado, pan de maíz con miel y más. Cada ingrediente venía pre-medido y empaquetado por separado en las cajas, lo que facilitaba la preparación.

Aunque Geiger y Tutin habían planeado que Scratch and Grain fuera un negocio exclusivamente online, se arriesgaron y le pidieron a un supermercado local que vendiera sus productos. La tienda compró un lote al instante, y el dúo comenzó a ofrecer sus productos a otros establecimientos. Tras el éxito obtenido, se presentaron en "Shark Tank" para impulsar el negocio.

El dúo buscaba mejores métodos de producción.

Taya Geiger y Leah Tutin llevaron Scratch and Grain Baking Co. al programa "Shark Tank" en el episodio 14 de la sexta temporada. Buscaban una inversión de 150 000 dólares a cambio de una quinta parte de la empresa. Les llevaron muestras de galletas a cada uno de los inversores, quienes quedaron encantados.

A pesar de que le encantaban las galletas, Mark Cuban dijo que no tenía ni idea de repostería, así que fue eliminado rápidamente. Lori Greiner les comentó a Geiger y Tutin que le gustaban, pero que creía que el sector era demasiado competitivo, así que también fue eliminada. Kevin O'Leary les dijo que debían trabajar para reducir los costos de producción. Le preocupaba que la empresa quebrara, así que también fue eliminado.

Robert Herjavec les dijo a los dos que admiraba su dedicación al negocio. Les ofreció 150.000 dólares por el 40% de la empresa, pero quería que Barbara Corcoran participara en la operación, ya que él no estaba muy familiarizado con el sector.

Sin embargo, Corcoran quería cerrar su propio trato sin Herjavec. Quería el 20% de las acciones, pero en lugar de una inversión, le daría a la empresa 150 000 dólares como línea de crédito. Herjavec dijo que cerraría su trato sin Corcoran, pero aún así quería el 40%. A pesar de la admiración de Herjavec por el producto, Geiger y Tutin se asociaron con Corcoran.

La empresa tuvo dificultades para mantenerse al día.

Barbara Corcoran se reunió con Scratch and Grain Baking Co. en 2015 en la Fancy Food Show, según un video publicado en la página de Facebook de "Shark Tank". Desde su aparición en el programa, Scratch and Grain había generado más de 400 000 dólares en ventas. Taya Geiger y Leah Tutin afirmaron que participar en el programa había sido un éxito rotundo para el negocio.

En febrero de 2016, Corcoran publicó en su página de Facebook que los productos de Scratch and Grain se vendían en las tiendas Target, e incluso Target ofrecía una mezcla para hornear exclusiva. Para 2017, el negocio estaba en pleno auge. La empresa había superado los 3 millones de dólares en ventas y esperaba seguir creciendo. Geiger comentó a Delish que los pedidos llegaban tan rápido que la empresa tenía dificultades para satisfacer la demanda.

Lamentablemente, el éxito no fue sostenible. Scratch and Grain tuvo problemas de liquidez y averías en la maquinaria. En un video publicado en el canal de YouTube de ABC, los fundadores se reunieron con Corcoran para intentar superar los obstáculos. Corcoran les aconsejó que buscaran un técnico y solicitaran un préstamo bancario. Afirmó creer en el negocio y deseaba que fuera más rentable. Desafortunadamente, en agosto de 2021, el negocio cerró definitivamente.