25 de septiembre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Lasaña con queso Malga
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 1 min ·

Lasaña con queso Malga

Lista de ingredientes

  • 1 1/4 libras de radicchio, 2 cabezas
  • 3 1/3 tazas de harina sin gluten
  • 2 tazas de leche
  • 12 onzas de puerro
  • 9 onzas de queso Malga
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 piezas de huevos
  • 2 unidades de claras de huevo

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