Sorprende a tus invitados a la barbacoa con un postre creativo sin horno inspirado en los perritos calientes

Los perritos calientes sin hornear son fáciles de preparar usando barras Twix o regaliz rojo Twizzlers en lugar de las salchichas de carne que comprarías en el supermercado. En vez de colocarlos en el pan de perrito caliente tradicional, la versión de Twix o Twizzlers se coloca dentro de un Twinkie. Luego, se cubre todo con glaseado rojo y amarillo, creando una réplica más pequeña y dulce de un perrito caliente tradicional.

Existen muchas maneras de preparar perritos calientes de postre, incluso desde cero con bizcocho casero o masa de galletas frita. Los cocineros caseros están dando rienda suelta a su creatividad con estas deliciosas versiones del clásico perrito caliente, llegando incluso a llamarlas igual, aunque no se elaboren con los mismos ingredientes.

Cómo hacer un perrito caliente de postre sin hornear

Los perritos calientes de postre hechos con Twinkies se ven como perritos calientes tradicionales cuando se cortan por la mitad, y el relleno sirve como condimento adicional. Espolvorea semillas de sésamo sobre los Twinkies para que se parezcan aún más a un pan de perrito caliente. Coloca una barra de Twix en el centro del Twinkie cortado y luego cúbrelo todo con glaseado amarillo y rojo para completar el perrito caliente de postre. Si usas el regaliz rojo de Twizzler como "carne", puedes añadir mousse de chocolate.

Si te apetece hornear algo, puedes recrear un pan de perrito caliente con una masa de galletas de chocolate casera perfecta o un bizcocho esponjoso. Para el centro de los perritos calientes, usa brownies caseros en moldes de silicona y acompáñalos con panecillos hechos con bizcocho en moldes para perritos calientes. Los condimentos pueden incluir mermeladas, malvaviscos pequeños, chispas de chocolate, virutas de colores y fruta picada. Sirve los perritos calientes ya preparados o en un bufé para que tus invitados disfruten al máximo de un perrito caliente dulce con deliciosos ingredientes.

¿Dónde he visto antes perritos calientes de postre?

Si bien son una forma divertida de darle un toque especial a tu barbacoa, los perritos calientes de postre no son una novedad en el mundo de los dulces. Se cree que un hombre de Boston llamado Peter Franklin creó el concepto a finales de la década de 1990 con la invención de Cool Dogs, un postre hecho con helado con forma de perrito caliente. Estaba rodeado de un bizcocho y cubierto con crema batida y chispas de colores. Franklin modificó la maquinaria de fabricación de perritos calientes para crear estos perritos calientes de helado y vendió el postre en Fenway Park, así como en tiendas regionales y parques de atracciones. Aunque los postres eran populares, Franklin tuvo dificultades para obtener ganancias y vendió la empresa en 2007. Los dulces Cool Dogs desaparecieron de los estantes en la década de 2010, ya que el negocio no pudo competir con las grandes empresas de helados y postres.

Los perritos calientes dulces también aparecieron en la popular serie de televisión "Los Simpson" como el postre con el que Marge Simpson casi ganó el primer premio en un concurso de repostería. La receta de perritos calientes dulces de Marge utiliza masa de galleta frita para la salchicha, merengue para el pan, salsa de cereza casera en lugar de kétchup y caramelo en lugar de mostaza. Cuando Marge presentó sus "perritos calientes dulces" al concurso de repostería Auntie Ovenfresh Bakeoff, desató una ola de interés por estos postres originales e introdujo diferentes opciones para preparar una variedad de perritos calientes dulces, llamativos y poco convencionales.