7 de octubre de 2026
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Prepara una sopa de patatas rápida y sabrosa con un ingrediente básico del desayuno congelado
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · hace 24 días · Internacional · 2 min ·

Prepara una sopa de patatas rápida y sabrosa con un ingrediente básico del desayuno congelado

¿Qué tienen en común una buena sopa, un desayuno abundante y prácticamente cualquier otra comida deliciosa? La respuesta casi siempre son las patatas.

Comienza la sopa de papas con papas ralladas congeladas.

Cualquier aficionado a los alimentos congelados sabe que las croquetas de patata rallada doradas son la base perfecta para aperitivos creativos y sándwiches de desayuno. Lo que quizás no sepas es que otro tipo de croqueta de patata puede ser la base de uno de los platos más reconfortantes. Preparar patatas puede ser un engorro, pero las patatas O'Brien ya vienen cortadas en trozos y listas para usar.

Algunas versiones comerciales de papas O'Brien ya incluyen aromáticos picados como cebolla y pimiento. Estas papas ralladas con sabor son perfectas para la sopa de papa, pero las papas O'Brien simples, sin otras verduras congeladas, son ideales. Después de remojar las papas congeladas, puedes seguir el procedimiento estándar para la sopa de papa, cocinando a fuego lento el caldo y añadiendo los ingredientes que prefieras. Puedes incorporar este ingenioso truco a tu rutina de sopa de papa y hacer el cambio la próxima vez que prepares tu receta habitual. Para una fiesta de papas inolvidable, considera decorar tu sopa con cáscaras de papa crujientes.

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