Los nuevos sabores de helado de Ben & Jerry's están inspirados en deliciosos postres
Desde su inauguración en 1978 en una gasolinera reformada en Burlington, Vermont, Ben & Jerry's se ha caracterizado por sus helados con trozos, combinaciones de sabores únicas y nombres ingeniosos (vía Ben & Jerry's).
En 2021, Ben & Jerry's presentó su nueva colección Topped (según People). Inicialmente, la línea incluía sabores como Salted Caramel Brownie, Tiramisu, Thick Mint y Whiskey Biz (una colaboración con WhistlePig Whiskey). Además de las típicas y deliciosamente densas y cremosas creaciones de la marca, salpicadas de trozos de dulces, estos helados premium también lucen una gruesa capa de ganache de chocolate salpicada de caramelos, pastel o galletas. Un año después del lanzamiento de la línea, la marca lanzó dos nuevos sabores.
Presentamos dos nuevos sabores de Topped.
La primera incorporación a la colección Topped es Bossin' Cream Pie, cuyo sabor recuerda al de una rosquilla. Este helado, inspirado en un pastel, combina remolinos de crema pastelera con helado de vainilla y trocitos de bizcocho. Está coronado (por supuesto) con una rica y cremosa ganache de chocolate con leche y virutas de delicioso fudge (según Ben & Jerry's). El segundo sabor, Raspberry Cheesecake, es un postre afrutado y ligeramente ácido. Bajo la capa superior de una espesa ganache de chocolate blanco y crujientes trozos de galleta Graham, se encuentra un delicioso helado de tarta de queso con más galletas Graham y remolinos de frambuesa.
«Queríamos crear un momento divertido y nostálgico, como el de una cafetería, con estos nuevos sabores inspirados en postres clásicos», afirma la experta en sabores Haylee Nelson en el comunicado de prensa. Con estos dos nuevos sabores inspirados en postres, Ben & Jerry's aumenta la cantidad de pintas de la línea Topped a un total de 11. Los nuevos sabores se pueden encontrar en tiendas de todo Estados Unidos a un precio promedio de entre $5.99 y $6.49 por pinta.
