Prueba el Rösti recién hecho por un ex chef de mercado en esta nueva cafetería casera en Tampines

Cuando alguien menciona el rösti, lo primero que suele venir a la mente son las emblemáticas, aunque caras, tortitas de patata fritas de la región de Marche.

Por eso nos alegró saber de Hippopotato, una nueva cafetería casera en Tampines que sirve menús de rösti a precios asequibles desde 8 dólares. ¡La cafetería está dirigida por un ex chef de Marche!

Aunque abrió sus puertas en diciembre de 2025, este negocio familiar ya cuenta con más de 50 reseñas en Google y ostenta una impresionante calificación de 5 estrellas al momento de escribir este artículo. Los clientes elogian el rösti, destacando su exterior crujiente y su generosa porción.

Además de su clásico Rosti Dorado (desde $8), encontrarás otras siete variaciones en el menú, incluyendo carne, mariscos e incluso sabores fusión únicos. Destaca el Okonomirosti (desde $10.50), que cubre un rösti crujiente y esponjoso con un generoso chorrito de salsa okonomiyaki agridulce, mayonesa japonesa cremosa, alga nori desmenuzada y delicadas hojuelas de bonito. También está el Rosti de Pollo con Huevo Salado de inspiración local (desde $13.50), que presenta un enorme schnitzel de pollo crujiente y jugoso bañado en una salsa cremosa y rica de huevo salado, junto con una cucharada de crema agria y el mismo delicioso rösti.

No te pierdas su Smoky Chorizo ​​Rosti (desde $12.50), que sustituye el escalope de pollo por un chorizo ​​ahumado y ligeramente picante. Si prefieres algo más ligero, prueba el Smokin' Rosti (desde $13.50): un clásico con finas lonchas de salmón ahumado, delicadamente dispuestas en forma de flor, servido con crema agria. Acompáñalo con una de sus refrescantes bebidas, como el Pomegranate Pop ($3.50), de sabor dulce y ácido, o el Peach Fizz ($3.50), que combina melocotón dulce con refresco burbujeante.

Como se trata de un pequeño negocio familiar, la cafetería solo ofrece comida para llevar. Para probar su rösti, simplemente haz tu pedido a través de su página web, realiza el pago y envíales una captura de pantalla de la página de pago a su chat de WhatsApp.

Hippopotato se encuentra en Tampines Street 45, a 15 minutos en autobús de la estación de MRT de Tampines East. Si buscas algo similar, visita ROSTii en Telok Ayer para disfrutar de deliciosos rosti bowls con wagyu ahumado y más, desde 5 $. También puedes consultar nuestra guía de los mejores puestos de rosti en Singapur por menos de 15 $.

Dirección: Tampines Street 45, Bloque 497A, Singapur 520497 Horario de apertura: Miércoles a viernes de 17:00 a 23:00, sábado de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 23:00.

Sitio web

Hippopotato no es un restaurante con certificación halal. Imagen principal adaptada de commander eps vía Google Maps y angela vía Google Maps.

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