Nadie puede impedirte ponerle tocino a tus s'mores
No hay nada como los clásicos s'mores hechos a la fogata para entrar en el espíritu veraniego. Son pegajosos y tienen un ligero toque ahumado gracias a los malvaviscos tostados en la fogata.
Una de estas variantes es añadir tocino a tus s'mores. El tocino aporta un toque salado que realza el dulzor y ayuda a potenciar aún más los sabores del postre. Además, ¡el tocino es muy fácil de cocinar a la lumbre en un viaje de acampada!
Para preparar s'mores de tocino, necesitarás dos galletas Graham, un malvavisco, una tableta de tu chocolate favorito y una tira de tocino (¡mejor si es grueso!). Fríe el tocino hasta que esté crujiente por los bordes o al punto que prefieras. Luego, tuesta el malvavisco hasta que esté dorado. Coloca una tableta de chocolate, el tocino y el malvavisco sobre una galleta Graham para envolver tu s'more. Usa la otra galleta Graham para unirlos, ¡y listo! ¡Ya tienes un delicioso s'more!
¿Quién inventó los s'mores, por cierto?
Casi todos los estadounidenses han oído hablar de los s'mores; de hecho, se han vuelto tan populares que otros países también se han sumado a la moda. Por ejemplo, Timeout informa que este popular tentempié veraniego llegó a Japón en 2018, concretamente al café Ginza, que solo ofrece comida para llevar. Allí se puede disfrutar de una versión diferente del clásico s'more en forma de tarta. Y esto es solo el comienzo de la locura por los s'mores.
Sin embargo, mucho antes de que los s'mores se popularizaran internacionalmente, este dulce ya era preparado por las Girl Scouts en Estados Unidos. Se cree que la receta original fue inventada por una líder de las Girl Scouts llamada Loretta Scott Crew durante un viaje de campamento, según Insider. Aunque se desconoce la fecha exacta de su creación, lo que sí sabemos es que la receta oficial apareció en un libro de cocina de las Girl Scouts en 1927.
La receta se titulaba "Some More", aunque hoy en día se ha acortado a "s'more". Sin duda, la receta hizo honor a su nombre, ya que hoy en día se ha convertido en un éxito popular, apreciado no solo por las Girl Scouts, sino también por campistas y personas hogareñas por igual.
Otras variaciones divertidas de la receta clásica de s'mores
Si te encanta la idea de comer s'mores con tocino, esa no es la única opción. Otra excelente manera de mejorar tus s'mores es usar galletas Graham de diferentes sabores. Sustituye las clásicas por galletas Graham de canela. O, si lo prefieres, usa galletas con chispas de chocolate o galletas Oreo. De cualquier manera, obtendrás un sabor único para tus s'mores.
También puedes experimentar con el chocolate en tus s'mores. En lugar de usar chocolate en barra clásico, prueba a añadir bombones de mantequilla de cacahuete para darle un toque diferente. Otra opción es usar Rolos para darle un sabor a caramelo.
Por último, siempre puedes añadir otros ingredientes a tus s'mores. Prueba con rodajas de fruta, una capa de crema de galletas o cualquier otra cosa que te guste o creas que combine bien. Al preparar s'mores, sé creativo y descubre qué nuevas recetas puedes inventar.
