Por qué deberías visitar una barra de ensaladas antes de hacer pizza casera
Existen muchos tipos diferentes de pizza, y las combinaciones de ingredientes pueden ser tan variadas como quienes la comen. No importa cómo te guste tu pizza, un truco genial puede ahorrarte mucho dinero y tiempo la próxima vez que quieras hornear una en casa: ¡Haz una parada en una barra de ensaladas!
¿Recomendamos esto porque la ensalada combina de maravilla con la pizza? No (aunque sin duda lo hace). ¿Es para ayudarte a incluir verduras frescas en tu comida? De nuevo, no (aunque nunca es mala idea). Piensa en todo lo que puedes encontrar en los recipientes refrigerados de una barra de ensaladas: verduras como tomates cherry, champiñones, pimientos, cebollas, aceitunas y espinacas; carnes precocinadas como pollo, pepperoni, jamón y tocino; y varios tipos de quesos, incluyendo mozzarella rallada. Las barras de ensaladas suelen tener incluso el ingrediente polémico de la pizza: la piña, ya troceada y lista para comer.
¡Claro que sí! Una barra de ensaladas es la clave para preparar comidas de forma fácil y eficaz. En lugar de comprar todos los ingredientes de tu pizza por separado (lo cual puede resultar caro, con muchos ingredientes sobrantes) y tener que lavarlos, picarlos, cortarlos en cubos y rallarlos, puedes ahorrarte todo eso. Simplemente paga por onza y compra la cantidad exacta de ingredientes que quieras en tu barra de ensaladas local, ya cortados y listos para adornar tu pizza.
Conseguir los ingredientes para la noche de pizza más rápida de la historia
Muchos lugares cuentan con barras de ensaladas frescas y bien surtidas donde puedes elegir lo que quieras y comprar al peso. Los supermercados y mercados especializados suelen mantener una barra de ensaladas reabastecida durante todo el día, al igual que las cafeterías en campus universitarios y otras instalaciones. Si trabajas en un edificio de oficinas, es posible que encuentres una excelente barra de ensaladas para empleados en el comedor. La mejor barra de ensaladas que he visto estaba en la cafetería de un hospital, y no era necesario ser paciente ni profesional de la salud para comer allí; cualquiera podía entrar y comprar. Algunos restaurantes tipo bufé también permiten comprar un recipiente para llevar y llenarlo con alimentos, incluyendo productos de la barra de ensaladas.
Si estás cansado después de un largo día y buscas una comida rápida, la pizza casera quizás no parezca la opción más obvia. Pero si combinas este truco de la barra de ensaladas con una base precocinada del supermercado, le añades un bote de salsa de pizza ya sazonada y lista para usar, tu noche de pizza podría convertirse en una de las cenas más rápidas de la semana: solo necesitas añadirle los ingredientes y meterla en el horno caliente. ¡De nada!
