15 opciones de pescado con patatas fritas en Singapur para todos los presupuestos
Guía de los mejores fish and chips de Singapur
El fish and chips es algo con lo que todos crecimos, y eso significa que es normal que nos entren ganas de comerlo. Hay dos tipos de rebozado que predominan en el fish and chips de Singapur.
El rebozado protege el pescado mientras se fríe, manteniéndolo jugoso por dentro y crujiente por fuera. El tradicional fish and chips inglés utiliza un rebozado de cerveza, que le da una apariencia increíblemente esponjosa.
En Singapur, algunos restaurantes occidentales prefieren usar un rebozado tipo pan rallado, que deja el pescado extra crujiente aunque sacrifica parte de su textura natural. Sea cual sea tu preferencia, nuestra guía de los mejores fish and chips de Singapur te resultará muy útil.
- 1. Rincón de 5 estrellas, comida occidental
5 Star Corner Western Food es un restaurante de comida occidental de estilo local que ofrece platos reconfortantes como el filete de solomillo (11 $), la milanesa de pollo (7,50 $) y el pescado con patatas fritas (7,50 $). Los residentes de Hougang también lo conocen como el puesto de comida occidental Ah Beng, gracias al grupo de jóvenes muy eficientes que atienden la parrilla. Su pescado con patatas fritas se prepara con filetes de pez dory rebozados con una masa crujiente.
Las raciones son enormes y además vienen acompañadas de una gran variedad de guarniciones. El pescado con patatas fritas de aquí no es el mejor, pero tiene una excelente relación calidad-precio.
Es el tipo de plato sencillo que apetece compartir con amigos mientras uno se llena el estómago con una comida deliciosa. Dirección: 805 Hougang Central, #01-116, Yong Soon Cafe, Singapur 530805
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00. 5-Star Corner Western Food no es un restaurante con certificación halal.
- 2. Tip Top Western
Tip Top Western Food lleva tres generaciones en funcionamiento y, más recientemente, pasó a manos de Darelle Tng, graduada de una escuela de cocina, quien dirige el puesto con su prometido. En lugar de trozos individuales de pescado, en el Fish & Chips (8 dólares) se utiliza un solo filete de tilapia. Esto evita que el pescado se seque demasiado rápido y le da una textura jugosa.
Dirección: 84 Marine Parade Central, #01-22, Mercado y Centro de Comida de Marine Parade Central, Singapur 440084. Horario: Martes a miércoles, viernes a domingo de 13:00 a 20:30.
Teléfono: 8750 0720
Sitio web
Tip Top Western Food no es un restaurante con certificación halal.
- 3. Peces grandes, peces pequeños
Big Fish Small Fish comenzó como un pequeño puesto que apareció en el moderno Punggol Container Park en 2017. Desde entonces, la marca se ha expandido rápidamente y cuenta con cuatro establecimientos en Singapur.
Lo que más nos gusta es la gran variedad de pescados que ofrecen. La opción más económica es el pez San Pedro (15,90 $++), que no tiene mucho sabor natural. Quienes estén dispuestos a gastar más pueden pescar el fletán (20,90 $++) o el eglefino (21,90 $++).
Lo mejor de todo es que puedes elegir cómo quieres que te preparen el pescado. Puedes optar por algo sencillo como el rebozado especial de la casa o el horneado, o probar algo diferente, como la costra de panko japonés o la parrilla.
Sitio web | Lista completa de establecimientos
Big Fish Small Fish es un restaurante con certificación halal.
- 4. Niño y papá
Lad & Dad fue inaugurado por un padre y su hijo, y anteriormente se ubicaba en Serangoon Gardens y Maxwell Food Centre antes de trasladarse a su ubicación actual en Tanjong Pagar Plaza. El local actual es un restaurante independiente que ofrece la misma comida casera británica por la que es conocido el puesto.
El Fish & Chips (19,90 $/29,90 $) incluye un filete grande de eglefino noruego rebozado en cerveza y patatas fritas cortadas en tiras. Puedes elegir entre tres salsas: puré de guisantes, salsa tártara y salsa de curry. Teniendo en cuenta la calidad del eglefino, este es uno de los fish and chips con mejor relación calidad-precio del mercado.
Dirección: 7 Tanjong Pagar Plaza #01-108, Singapur 081007 Horario: Todos los días de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:00
Sitio web
Lad & Dad no es un restaurante con certificación halal.
- 5. Lad & Co.
Lad & Co., el restaurante hermano de Lad & Dad, es un local informal de pescado y patatas fritas ubicado en el edificio de la oficina de correos de Tanglin. Este restaurante sencillo cuenta con una zona para comer tanto en el interior como al aire libre, con el exterior acondicionado como una cervecería.
Prueba el Fish & Chips (desde $19.90+), preparado con el mismo pescado eglefino rebozado en cerveza que sirven en el restaurante principal de Lad & Dad, acompañado de los condimentos que prefieras. El rebozado le da un toque crujiente, ¡mientras que el pescado por dentro se mantiene tierno y dulce!
Dirección: 56 Tanglin Road, #B1-02, Singapur 247964 Horario de apertura: Martes a domingo de 12:00 a 14:30 y de 17:00 a 21:30.
Sitio web
Lad & Co. no es un restaurante con certificación halal.
- 6. Mercado de pescado de Greenwood
Greenwood Fish Market es un nombre conocido para los residentes de Bukit Timah. Este innovador concepto combina un restaurante con un mercado mayorista de mariscos, por lo que puede esperar que su pescado con patatas fritas se prepare únicamente con la pesca más fresca.
Prueba su plato estrella: pescado con patatas fritas (26,95 $++), que consiste en un trozo de bagre bien rebozado y frito, servido con patatas fritas recién hechas y una ensalada con vinagreta.
punto de venta de Bukit Timah
Dirección: 34 y 38 Greenwood Avenue, Singapur 289236
Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 22:30.
Outlet Sentosa
Dirección: 31 Ocean Way, #01-04/05, 098375
Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 22:30.
Sitio web
Greenwood Fish Market no es un restaurante con certificación halal.
- 7. Smith's Auténtico pescado y patatas fritas británicos
Algunos podrían decir que los precios en Smith's Authentic British Fish & Chips son elevados, pero se trata de una auténtica freiduría especializada exclusivamente en el plato más popular del Reino Unido. El plato más común es el bacalao con patatas fritas (desde 27,50 $) o el eglefino con patatas fritas (desde 28 $).
El bacalao y el eglefino son los dos pescados más populares para el fish and chips, y es fácil entender por qué. Ambos tienen un sabor suave que combina a la perfección con el rebozado frito.
Además, cuando se fríen a la perfección, tienen una textura delicada y agradable. Dirección: 271 Bukit Timah Road, #01-02, Balmoral Plaza, Singapur 259708
Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 21:00. Teléfono: 8498 3260
Sitio web
Smith's Authentic British Fish & Chips no es un restaurante con certificación halal.
- 8. Costas
Si estás en Sentosa y buscas un lugar tranquilo para cenar, dirígete a Coastes. El restaurante y bar de playa Siloso Beach tiene un menú repleto de platos de marisco, incluyendo el clásico Fish & Chips (26 $++).
Cada plato incluye un filete de eglefino rebozado en masa de cerveza y frito en freidora de aire hasta que esté dorado. Se sirve con patatas fritas gruesas y una salsa tártara picante.
Dirección: 50 Siloso Beach Walk, #01-06, Singapur 099000 Horario de apertura: Lunes a jueves de 11:00 a 21:00, viernes y sábado de 9:00 a 22:30, domingo de 9:00 a 21:00.
Sitio web
Coastes no es un restaurante con certificación halal.
- 9. Maestro Chippy
Anteriormente conocido como Mr Fish & Chips, Master Chippy lleva funcionando en Singapur desde 1986. Este restaurante de HDB vende comida occidental a precios asequibles, incluyendo varias versiones de pescado con patatas fritas entre las que elegir: Dory del Pacífico (9,80 $), Tilapia roja (13,80 $) y Halibut del Atlántico (16,80 $).
Sea cual sea el pescado que elijas, puedes esperar filetes crujientes y ligeramente rebozados. Dirección: 206 Toa Payoh North, #01-1197, Singapur 310206
Horario de apertura: Lunes a sábado de 7:00 a 21:30, domingo de 8:00 a 21:30. Teléfono: 9864 8188
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Master Chippy no es un restaurante con certificación halal.
- 10. El pub irlandés de Molly Malone
Molly Malone's ostenta el título de ser el primer pub irlandés de Singapur y sigue siendo un referente de música en vivo, cervezas de barril y comida típica de pub, así que no sorprende que su fish and chips sea tan bueno. Con un precio desde tan solo 18 $++, el famoso Fish & Chips de Molly viene con patatas fritas crujientes, una rodaja de limón y salsa tártara fresca para mojar.
Hay tres tipos de pescado para elegir: pez San Pedro, eglefino y pargo. Si te gustan los condimentos, también puedes pedir una guarnición de puré de guisantes con tocino por $3++ adicionales.
Dirección: 56 Circular Road, Singapur 049411 Horario: Lunes a jueves de 11:00 a 1:00, viernes de 11:00 a 3:00, sábado de 12:00 a 3:00, domingo de 12:00 a 1:00 Teléfono: 6536 2029
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El pub irlandés Molly Malone's no es un restaurante con certificación halal.
- 11. Carnaby
Puede que muchos comensales aún no conozcan Carnaby, un restaurante británico que también funciona como bar de música en Robertson Quay, pero es un nombre que vale la pena recordar. Se dice que su pescado con patatas fritas es realmente excepcional. No se pierda el pescado con patatas fritas rebozado en cerveza y frito en sebo (30 $++), servido con puré de guisantes, salsa tártara y un limón asado que le da un sutil toque ahumado, tal como lo preparan los ingleses.
Dirección: 60 Robertson Quay, #01-01, Singapur 238252 Horario de apertura: Martes de 17:00 a 22:00, Miércoles a Viernes de 12:00 a 14:30 y de 17:00 a 22:00, Sábado de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:30, Domingo de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:00
Teléfono: 8890 7843
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Carnaby no es un restaurante con certificación halal.
- 12. Restaurante y bar Estuario
Otro lugar que está llamando la atención es el restaurante y bar Estuary, ubicado en Penang Road. El restaurante se especializa en mariscos frescos preparados de diversas maneras, y cuenta con un menú dedicado a platos de mariscos de temporada.
Muchos comensales vienen específicamente por el Fish & Chips de la casa (28++ dólares), servido simplemente con una guarnición de salsa tártara cremosa. El pescado es muy apreciado por su frescura, frito hasta obtener un hermoso color dorado con un rebozado de grosor perfecto.
¿El resultado? La proporción justa entre una cobertura crujiente y una carne tierna.
Dirección: 9 Penang Road, #01-08/09, Singapur 238459 Horario: Dom-Mié 7:30 a 22:00, Jue-Sáb 7:30 a 23:00
Teléfono: 8281 0405
Sitio web
El restaurante y bar Estuary no cuenta con certificación halal.
- 13. Cocina de Bread Street
Bread Street Kitchen no necesita presentación. El famoso restaurante de Gordon Ramsay en Marina Bay Sands es una opción ideal para ocasiones especiales, aunque los precios tienden a ser elevados.
El pescado con patatas fritas aquí cuesta 48 dólares (más impuestos), precio que se justifica por el uso de bacalao negro en lugar del bacalao o eglefino habitual. Para quienes no lo conozcan, el bacalao negro es un pescado de primera calidad, apreciado por su textura suave y mantecosa.
Disfrute del pescado crujiente acompañado de puré de guisantes o salsa tártara, ambos incluidos en su plato. Dirección: 10 Bayfront Avenue, #B1/01-81, Marina Bay Sands The Shoppes, Singapur 018956
Horario de apertura: Lunes a miércoles de 12:00 a 21:30, jueves y viernes de 12:00 a 22:30, sábado de 11:30 a 22:30, domingo de 11:30 a 21:30. Teléfono: 6688 5665
Sitio web
Bread Street Kitchen no es un restaurante con certificación halal.
- 14. Casa de cocina de Tanglin
Tanglin Cookhouse ofrece un concepto gastronómico único e integral, donde una amplia variedad de cocinas comparten el menú: desde un bufé de nasi lemak hasta el clásico pescado con patatas fritas inglés (28 $++). Este último incluye halibut rebozado en cerveza, servido con patatas fritas, ensalada de col y salsa tártara con ajo.
El restaurante es una excelente opción para comidas familiares, con la opción de Mini Fish and Chips (16 dólares++) para que los más pequeños puedan unirse al festín.
Tienda outlet de Tanglin Mall
Dirección: 163 Tanglin Road, #01-106, Tanglin Mall, Singapur 247933
Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 22:00.
punto de venta PLQ
Dirección: 2 Tanjong Katong Road, #01-07, PLQ 3, Singapur 437161
Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 22:00.
Sitio web
Tanglin Cookhouse no es un restaurante con certificación halal.
- 15. 49 asientos
Si alguna vez has buscado lugares para cenar tarde en la ciudad, es muy probable que te hayas topado con 49 Seats. Si bien este restaurante informal es conocido por su amplia variedad de platos de pasta, su menú del día entre semana, disponible de 11:30 a 17:00, es una verdadera joya.
El pescado con patatas fritas con salsa Alscampi o con salsa Tom Yum tiene un precio de tan solo $23.90++. Para quienes se lo pregunten, la salsa Alscampi es una especialidad de la casa: un aderezo cremoso y rico en mariscos que le da un toque sabroso y profundo al plato. La opción Tom Yum, por otro lado, es perfecta para quienes prefieren un sabor intenso y con carácter.
Como obsequio adicional, cada menú incluye una sopa del día y una bebida a elegir. Dirección: 176 Orchard Road, #01-49, The Centrepoint, Singapur 238843. Horario: Todos los días de 11:30 a 23:30.
Teléfono: 8338 4949
Sitio web
49 Seats no es un restaurante con certificación halal.
Dónde encontrar el mejor fish and chips en Singapur
La próxima vez que tus amigos mencionen el pescado con patatas fritas, tendrás lista esta lista de los mejores lugares para comer pescado con patatas fritas para impresionarlos.
Para conocer otras opciones gastronómicas, consulta nuestra guía de los mejores dumplings de Singapur, que incluye un puesto con 78 años de historia y marcas famosas de China. Si lo prefieres, descubre los mejores restaurantes de samgyetang.
Imagen destacada adaptada de @ladandco.sg y @ladanddad.sg. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.
Rincón de 5 estrellas con comida occidental
5 Star Corner Western Food es un local de comida occidental que ofrece platos reconfortantes como el filete de solomillo (11 $), la milanesa de pollo (7,50 $) y el pescado con patatas fritas (7,50 $). Es tan conocido entre los residentes de Hougang como el puesto de comida occidental Ah Beng, gracias al grupo de jóvenes muy eficientes que se encargan de la parrilla. Su pescado con patatas fritas se prepara con filetes de pez dory rebozados. Se sirve en raciones abundantes y viene acompañado de una gran variedad de guarniciones. Si bien el pescado con patatas fritas aquí no es el mejor del mundo, tiene una excelente relación calidad-precio. Es el tipo de plato sencillo que apetece compartir con amigos mientras uno se llena el estómago con una comida deliciosa. Dirección: 805 Hougang Central, #01-116, Yong Soon Cafe, Singapur 530805 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00 5-Star Corner Western Food no es un restaurante con certificación halal.
Tip Top Western
Tip Top Western Food ha estado presente durante tres generaciones y recientemente pasó a manos de una graduada de la escuela culinaria, Darelle Tng, quien administra el puesto con su prometido. En lugar de piezas individuales de pescado, se utiliza un solo filete de tilapia en el Fish & Chips ($8). Esto evita que el pescado se seque demasiado rápido y le da una textura suculenta. Dirección: 84 Marine Parade Central, #01-22, Marine Parade Central Market and Food Centre, Singapur 440084 Horario de apertura: Mar-Mié, Vie-Dom 1pm a 8:30pm Tel: 8750 0720 Sitio web Tip Top Western Food no es un restaurante con certificación halal.
Peces grandes Peces pequeños
Big Fish Small Fish comenzó como un pequeño puesto, que apareció en el moderno Punggol Container Park en 2017. La marca se ha expandido rápidamente desde entonces, con cuatro sucursales en Singapur. Lo que más nos gusta es la gran variedad de pescados que ofrecen. La opción más económica es el Dory ($15.90++), que no tiene mucho sabor natural. Quienes estén dispuestos a pagar más pueden optar por el Halibut ($20.90++) o el Haddock ($21.90++). Lo mejor aquí es que puedes elegir cómo se cocina tu pescado. Puedes optar por algo sencillo como el Signature House Batter o el Oven Baked, o elegir algo diferente, como el Japanese Panko Crust o Char-Grilled. Sitio web | Lista completa de sucursales Big Fish Small Fish es un restaurante con certificación halal.
Niño y papá
Crédito de la imagen: @ladanddad.sg Lad & Dad fue abierto por un dúo de padre e hijo, ubicado anteriormente en Serangoon Gardens y Maxwell Food Centre antes de mudarse a su ubicación actual en Tanjong Pagar Plaza. La ubicación actual es un restaurante independiente y ofrece la misma comida casera británica por la que es conocido el puesto. El Fish & Chips ($19.90+/$29.90+) incluye un gran filete de eglefino noruego rebozado en cerveza y papas fritas cortadas rectas, y puedes elegir dos condimentos de tres tipos aquí: puré de guisantes, salsa tártara y salsa de curry. Considerando que se usa eglefino de calidad, este es uno de los fish and chips con mejor relación calidad-precio que hay. Dirección: 7 Tanjong Pagar Plaza #01-108, Singapur 081007 Horario de apertura: Todos los días de 12 pm a 3 pm, 5 pm a 10 pm Sitio web Lad & Dad no es un restaurante con certificación halal.
Lad & Co.
Crédito de la imagen: @ladandco.sg Lad & Co., restaurante hermano de Lad & Dad, es un local informal de pescado y patatas fritas ubicado en el edificio de la oficina de correos de Tanglin. Este restaurante sencillo cuenta con una zona de comedor interior y otra al aire libre, con el exterior decorado como un jardín cervecero. Pide el Fish & Chips (desde 19,90 $+), que se prepara con el mismo pescado de eglefino rebozado en cerveza que se sirve en el Lad & Dad original, acompañado de los condimentos que prefieras. El rebozado es crujiente, ¡mientras que el pescado por dentro se mantiene tierno y dulce! Dirección: 56 Tanglin Road, #B1-02, Singapur 247964 Horario de apertura: Mar-Dom 12:00 a 14:30, 17:00 a 21:30 Sitio web Lad & Co. no es un restaurante con certificación halal.
Mercado de pescado de Greenwood
Crédito de la imagen: Greenwood Fish Market | Restaurante de mariscos a través de Google Maps Greenwood Fish Market es un nombre familiar para los residentes de Bukit Timah. Este emocionante concepto combina un restaurante y un mercado mayorista de mariscos, por lo que puede esperar que su fish and chips se haga solo con la pesca más fresca. Pida su House Fish & Chips ($26.95++), donde obtendrá un trozo de bagre bien rebozado y frito servido con papas fritas recién hechas y una ensalada de vinagreta. Dirección del local de Bukit Timah: 34 y 38 Greenwood Avenue, Singapur 289236 Horario de apertura: Todos los días de 12 pm a 10:30 pm Dirección del local de Sentosa: 31 Ocean Way, #01-04/05, 098375 Horario de apertura: Todos los días de 12 pm a 10:30 pm Sitio web Greenwood Fish Market no es un restaurante con certificación halal.
Pescado y patatas fritas auténticos al estilo británico de Smith
Crédito de la imagen: Tim Scott vía Google Maps Algunos pueden decir que los precios en Smith's Authentic British Fish & Chips pueden ser altos, pero esta es una verdadera tienda de pescado y patatas fritas que se especializa únicamente en la comida más popular del Reino Unido. El pedido estándar aquí es el Bacalao y Patatas Fritas (desde $27.50+) o el Eglefino y Patatas Fritas ($28+). El bacalao y el eglefino son los dos pescados más populares para el pescado y las patatas fritas y es fácil ver por qué. Ambos pescados tienen un perfil de sabor suave que complementa muy bien el rebozado frito. Además de eso, también tienen una textura agradable y delicada cuando se fríen por expertos. Dirección: 271 Bukit Timah Road, #01-02, Balmoral Plaza, Singapur 259708 Horario de apertura: Todos los días de 12 pm a 9 pm Tel: 8498 3260 Sitio web Smith's Authentic British Fish & Chips no es un restaurante con certificación halal.
Costas
Si estás en Sentosa y buscas un lugar relajado para cenar, dirígete a Coastes. El restaurante y bar de playa Siloso Beach tiene un menú repleto de platos de mariscos, incluyendo el clásico Fish & Chips ($26++). Cada plato viene con un filete de eglefino rebozado en una masa de cerveza, luego frito en aire hasta que esté dorado. Se sirve con papas fritas gruesas y una salsa tártara picante. Dirección: 50 Siloso Beach Walk, #01-06, Singapur 099000 Horario de apertura: Lun-Jue 11am a 9pm, Vie-Sáb 9am a 10:30pm, Dom 9am a 9pm Sitio web Coastes no es un restaurante con certificación halal.
Maestro Chippy
Crédito de la imagen: @__cindyliciouz__ Anteriormente conocido como Mr Fish & Chips, Master Chippy ha estado operando en Singapur desde 1986. El restaurante HDB vende comida occidental a precios asequibles, incluyendo varias versiones de fish and chips para elegir: Pacific Dory ($9.80), Red Tilapia ($13.80) y Atlantic Halibut ($16.80). Cualquiera que sea el pescado que elija, puede esperar filetes crujientes y ligeramente rebozados en cada ocasión. Dirección: 206 Toa Payoh North, #01-1197, Singapur 310206 Horario de apertura: Lun-Sáb 7am a 9:30pm, Dom 8am a 9:30pm Tel: 9864 8188 Sitio web Master Chippy no es un restaurante con certificación halal.
El pub irlandés de Molly Malone
Crédito de la imagen: @mollymalonesingapore Molly Malone's tiene el honor de ser el primer pub irlandés en Singapur y sigue siendo una institución por su música en vivo relajada, cervezas de barril y comida de pub, así que no es de extrañar que su fish and chips sea auténtico. Con un precio desde solo $18++, el famoso Fish & Chips de Molly viene con papas fritas crujientes, una rodaja de limón y salsa tártara fresca para mojar. Hay tres tipos de pescado para elegir, incluyendo Dory, Haddock y Snapper. Si te gustan los condimentos, también puedes pedir una guarnición de puré de guisantes con tocino por $3++ adicionales. Dirección: 56 Circular Road, Singapur 049411 Horario de apertura: Lunes a jueves de 11:00 a 1:00, viernes de 11:00 a 3:00, sábado de 12:00 a 3:00, domingo de 12:00 a 1:00 Tel: 6536 2029 Sitio web Molly Malone's Irish Pub no es un restaurante con certificación halal.
Carnaby
Crédito de la imagen: Try Widodo vía Google Maps Muchos comensales quizás aún no conozcan Carnaby, un restaurante británico que también funciona como bar de música en Robertson Quay, pero es un nombre que vale la pena recordar. Se dice que su pescado con patatas fritas es realmente excepcional. Pide directamente el pescado con patatas fritas rebozado en cerveza y frito en sebo ($30++), servido con puré de guisantes, salsa tártara y un limón asado que añade un sutil toque ahumado, tal como lo harían los ingleses. Dirección: 60 Robertson Quay, #01-01, Singapur 238252 Horario de apertura: Mar 17:00 a 22:00, Mié-Vie 12:00 a 14:30, 17:00 a 22:00, Sáb 12:00 a 15:00, 17:00 a 22:30, Dom 11:00 a 15:00, 17:00 a 22:00 Tel: 8890 7843 Sitio web Carnaby no es un restaurante con certificación halal.
Restaurante y bar Estuario
Crédito de la imagen: @yummy.nyom.nyom Otro lugar que ha estado llamando la atención es Estuary Restaurant & Bar en Penang Road. El restaurante se especializa en mariscos frescos preparados en una variedad de estilos, con un menú dedicado para conjuntos de mariscos de temporada. Muchos comensales vienen específicamente por el Signature Fish & Chips ($28++), servido simplemente con una guarnición de tártara cremosa. El pescado es elogiado por su frescura, frito a un hermoso color marrón dorado con un rebozado que no es ni demasiado fino ni demasiado grueso. ¿El resultado? La proporción justa de rebozado crujiente y carne tierna. Dirección: 9 Penang Road, #01-08/09, Singapur 238459 Horario de apertura: Dom-Mié 7:30am a 10pm, Jue-Sáb 7:30am a 11pm Tel: 8281 0405 Sitio web Estuary Restaurant & Bar no es un restaurante con certificación halal.
Cocina de Bread Street
Crédito de la imagen: @bsksingapore Bread Street Kitchen no necesita presentación. El famoso restaurante de Gordon Ramsay en Marina Bay Sands es una opción ideal para ocasiones especiales, aunque sus precios son algo elevados. El Fish & Chips cuesta $48++, precio que se justifica por el uso de bacalao negro en lugar del bacalao o eglefino habituales. Para quienes no lo conozcan, el bacalao negro es un pescado de primera calidad apreciado por su textura suave y mantecosa. Disfrute del pescado crujiente acompañado de puré de guisantes o salsa tártara, ambos incluidos en el plato. Dirección: 10 Bayfront Avenue, #B1/01-81, Marina Bay Sands The Shoppes, Singapur 018956 Horario de apertura: Lun-Mié 12pm a 9:30pm, Jue-Vie 12pm a 10:30pm, Sáb 11:30am a 10:30pm, Dom 11:30am a 9:30pm Tel: 6688 5665 Sitio web Bread Street Kitchen no es un restaurante con certificación halal.
Cocina Tanglin
Crédito de la imagen: @_______m.zq Tanglin Cookhouse ofrece un concepto gastronómico distintivo y completo, donde una amplia gama de cocinas comparten el menú, desde un bufé de nasi lemak hasta el clásico Fish and Chips inglés ($28++). Este último incluye halibut rebozado en cerveza, servido con patatas fritas, ensalada de col y salsa tártara con ajo. El restaurante es una excelente opción para comidas familiares, con Mini Fish and Chips ($16++) disponible para que los más pequeños puedan unirse al festín. Dirección del local de Tanglin Mall: 163 Tanglin Road, #01-106, Tanglin Mall, Singapur 247933 Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 22:00 Dirección del local de PLQ: 2 Tanjong Katong Road, #01-07, PLQ 3, Singapur 437161 Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 22:00 Sitio web Tanglin Cookhouse no es un restaurante con certificación halal.
49 asientos
Si alguna vez has buscado lugares para cenar tarde en la ciudad, seguramente te has topado con 49 Seats. Si bien este restaurante informal es conocido por su amplia variedad de platos de pasta, su menú especial de almuerzo entre semana, disponible de 11:30 a 17:00, es la verdadera joya. El pescado con patatas fritas con salsa Alscampi o con salsa Tom Yum tiene un precio de tan solo $23.90++. Para quienes se lo pregunten, la salsa Alscampi es una especialidad de la casa: un aderezo cremoso y rico en mariscos que le da un toque sabroso y profundo al plato. La opción Tom Yum, por otro lado, es perfecta para quienes prefieren un sabor intenso y con carácter. Además, cada menú incluye una sopa del día y una bebida a elegir. Dirección: 176 Orchard Road, #01-49, The Centrepoint, Singapur 238843 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 23:30 Tel: 8338 4949 Sitio web 49 Seats no es un restaurante con certificación halal.
