23 de septiembre de 2026
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La excelencia de la panadería europea, ahora más fácil que nunca
Técnica
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Nueva Zelanda · 2 min ·

La excelencia de la panadería europea, ahora más fácil que nunca

Lleve la auténtica calidad de la repostería europea a su establecimiento con pasteles congelados diseñados para ofrecer comodidad y consistencia.

Desde 1994, Panidor se ha especializado en dar un toque portugués a los productos de panadería europeos. Ahora disponible en Nueva Zelanda a través de Reso Fine Foods, la gama Panidor ofrece a los negocios de hostelería acceso a pasteles europeos de primera calidad y productos de panadería artesanal sin la mano de obra, el desperdicio y la presión de la elaboración tradicional desde cero.

La gama actual de Panidor disponible a través de Reso incluye:

  • Croissant de mantequilla
  • Croissants multigrano
  • Croissants de cacao y avellana
  • Croissant relleno de crema
  • Crema Pastelera Napolitana Cacao Avellanas
  • Pastel de Nata
  • Donuts berlineses en formato pequeño y grande.
  • Jesuita de almendras
  • Empanada de peras

Los productos Panidor ofrecen una solución de panadería sencilla y eficiente, sin renunciar a una presentación impecable y al auténtico sabor europeo. Se suministran congelados en prácticos envases de cartón que optimizan el espacio, lo que ayuda a maximizar el almacenamiento en el congelador y a mejorar la eficiencia de la cocina en entornos de hostelería con mucho movimiento.

El formato congelado también ofrece mayor flexibilidad para el servicio diario. Los negocios pueden hornear o preparar solo lo necesario a lo largo del día, lo que ayuda a mantener la frescura durante los periodos de mayor afluencia y a reducir las pérdidas en los momentos de menor actividad. Esto hace que la gama sea especialmente valiosa para cafeterías, servicios de desayuno en hoteles y empresas de catering, donde la consistencia, la rapidez y la presentación son esenciales.

Más allá de la comodidad, esta gama ofrece un precio económico en comparación con muchas panaderías artesanales tradicionales, sin sacrificar la calidad ni la presentación. Esto genera excelentes márgenes de beneficio en vitrinas, menús de desayuno, servicios de catering y comida para llevar. La versatilidad de la gama también permite a las empresas de hostelería ampliar su oferta con un mínimo de mano de obra o formación adicional, convirtiéndola en la solución ideal para negocios que desean mejorar su selección de productos de panadería sin comprometer la eficiencia operativa.

Descubre la gama Panidor a través de Reso Fine Foods y aporta a tu establecimiento el auténtico estilo portugués y la artesanía panadera europea.

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