Sara Lee acaba de crear seis nuevos postres para solteros
Sara Lee ha decidido que el postre ya no necesita un cumpleaños, una cena especial ni una razón de ser. Solo una cuchara y un buen (o mal) día.
La marca está ampliando su línea Sweet Moments con seis nuevos postres helados individuales, que incluyen tartas de queso de cuatro capas y pasteles individuales con sabores como tarta de fresa, limón y arándanos, pastel de mantequilla pegajoso y brookie con chispas de chocolate.
Porque a veces uno solo quiere algo dulce, no una relación de una semana con un pastel de queso.
Postre para uno
Sweet Moments no es una marca nueva. Sara Lee lanzó la línea el otoño pasado con tres postres individuales: Berry Bliss Crumble, Salted Caramel Peach y Orchard Apple Cinnamon.
La compañía afirma que estos pasteles de frutas representan ahora más de un tercio de su negocio de tartas de frutas y se encuentran entre los más vendidos en términos de volumen de ventas en la sección de postres congelados. Además, se venden en más de 5000 tiendas, incluyendo Walmart, Publix y HEB.
El razonamiento de Sara Lee es bastante simple: a la gente le gustaba tener un postre que no requiriera alimentar a una familia, así que está creando más postres de este tipo.
La empresa afirma que está respondiendo a las necesidades de los hogares más pequeños y a la creciente demanda de momentos para darse un "pequeño capricho", lo que parece una descripción bastante acertada de comerse un pastel de queso congelado a solas un martes.
Conozcan a los Seis
Los nuevos postres se presentan en dos grupos.
En primer lugar, están los pasteles de queso individuales de cuatro capas: Pastel de fresa, Limón y arándanos, y Brownie de chocolate. Cada uno combina capas de cremoso pastel de queso con salsas, coberturas y una base de galleta Graham o de bizcocho, para que disfrutes de un contraste de sabores en cada cucharada.
Estas son las fáciles. Sin horno, sin microondas, sin planificación. Simplemente sácala y cómetela.
Luego están los pasteles individuales, que vienen en sabores como pastel de mantequilla pegajoso, brookie de chispas de chocolate y crujiente de caramelo y canela. Estos están diseñados para calentarse en el microondas durante 20 a 30 segundos, para que disfrutes de un postre similar a uno de panadería sin tener que hornear nada.
Para quienes no conozcan el término, el Brookie es una combinación de brownie y galleta. Convertirlo en un pastel congelado individual parece una evolución bastante lógica.
El postre se está haciendo más pequeño
Sara Lee también señala un cambio más profundo en la forma en que la gente se alimenta.
La empresa menciona específicamente los hogares más pequeños, la cultura de los "caprichos pequeños" y el creciente uso de medicamentos GLP-1 como factores que explican la tendencia hacia porciones más pequeñas. No es común ver a una empresa de postres congelados incluir medicamentos supresores del apetito en el lanzamiento de un producto, pero la lógica es clara: si la gente quiere postre pero no quiere un pastel entero en el refrigerador, entonces hay que crear un postre que no incluya seis porciones adicionales.
Y ese es precisamente el atractivo del concepto Sweet Moments. No tienes que esperar a un día festivo ni encontrar a otras tres personas que quieran tarta de queso al mismo tiempo. Simplemente puedes disfrutar de una.
Cuando puedas conseguirlos
Sara Lee aún no ha anunciado las fechas exactas de lanzamiento ni los precios, pero se espera que los seis nuevos postres lleguen este otoño.
Así que, si has estado esperando una señal para guardar una porción individual de tarta de queso en el congelador, probablemente esto sea lo más parecido que vayas a encontrar.
No se requiere fecha de nacimiento.
