El aceite de oliva y la pasta de garbanzos se pusieron de moda. La culpa es de esta agencia

Sinceramente, son prácticamente lo mismo, pero durante mucho tiempo las agencias creativas ignoraron los productos de alimentación. Por eso, mi equipo está aplicando a los alimentos y bebidas los mismos principios de identidad de marca que suelen reservarse para otras categorías.

Se trata de un concepto: descubrir qué es lo realmente interesante de la marca en cuestión y plasmarlo a través del texto y el diseño. Quizás fueron los primeros en lanzar un producto al mercado hace diez años, y ahora hay millones de marcas que venden exactamente lo mismo, así que ¿cómo pueden diferenciarse?

De todos modos, nos informamos lo más posible sobre lo que está sucediendo en torno a un tipo de producto en particular en este momento. Realizamos encuestas a cientos de personas para saber cómo compran y cuáles son sus marcas favoritas. Cuando comenzamos a trabajar con Graza, tenían un producto increíble y sabían que querían que viniera en un envase exprimible, pero no tenían mucha más idea.

Y la mayoría tampoco tenía un aceite de oliva favorito; lo revisaban cada vez que iban a la tienda, dependiendo de la receta que fueran a preparar o del precio. Queríamos convertir Graza en un producto que despertara un gran interés en el tipo de aceite que la gente compraba.

Resulta que la gente simplemente ansiaba un nombre que les entusiasmara y que pudieran encontrar fácilmente en su supermercado local. Colaboramos con Graza para crear cada elemento del nombre, desde la fotografía y la ilustración de la etiqueta hasta el diseño web: buscábamos colores brillantes para diferenciar la botella de plástico exprimible y un empaque sencillo que destacara las características importantes (origen único, virgen extra, orgánico) sin abrumar a los consumidores con información innecesaria.

Además, queríamos aclarar la diferencia entre el aceite de cocina y el aceite para dar el toque final, de donde provienen las denominaciones "drizzle" y "sizzle" en la botella. Estamos viendo este producto en los estantes de todo el país, no solo en Nueva York y California.

Son una prueba irrefutable del alcance de un gran producto, con una excelente imagen de marca, que satisface una necesidad real o cubre una carencia en el mercado. En el pasado, hemos recibido propuestas de colaboración, pero tras recibir muestras de sus productos, declinamos trabajar con ellos, y nos enorgullece mucho haberlo hecho.

Así que debemos sentirnos realmente orgullosos de aquello para lo que creamos marcas. Es informal y humano, y eso hace que el mundo de la alimentación y las bebidas parezca mucho más accesible.

Al fin y al cabo, la gente solo quiere que le hablen como a... personas de verdad. Dices: "Oye, necesito tomates enlatados para salsa de pasta". Dicho esto, cuando estás en el pasillo de los tomates, ves algo y piensas: "¡Guau, de verdad quiero comprar esto por razones que van más allá de que sea exactamente lo que espero: tomates enlatados!". Eso sí que es emocionante.

Me encanta preparar la comida, así que siempre que siento que interactúo con una marca de una manera que hace que mi experiencia culinaria sea más divertida o me produce alegría, quiero seguir buscando ese producto.