22 de septiembre de 2026
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Esta caja para 10 porciones de pastel es considerada la solución definitiva para los amantes de los postres indecisos
Técnica
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · hace 5 días · Estados Unidos · 2 min ·

Esta caja para 10 porciones de pastel es considerada la solución definitiva para los amantes de los postres indecisos

Si tu chat grupal siempre se desmorona cuando alguien pregunta: "¿Qué vamos a hacer de postre?", Kanae Cafe tiene una respuesta muy sencilla.

En lugar de pelearse por chocolate contra fruta, cada uno tiene su propia porción. Así nadie tiene que ceder y no terminas comprando un pastel enorme de un solo sabor que la mitad de los invitados ni siquiera comerá.

Los sabores tienen inspiración asiática, con un toque más ligero de azúcar. La propietaria, Ellen, pasó años estudiando pastelería en Osaka, donde aprendió a elaborar un bizcocho chiffon tan suave y esponjoso.

Las 10 porciones abarcan un poco de todo. Para sabores más terrosos, están Ube Meets Taro, Sésamo Negro, Chifón de Castaña y Earl Grey y Matcha Mori. Las opciones más afrutadas incluyen Gelatina de Uva Kyoho, Terciopelo de Cereza y Pistacho, Isla de Frutas y el Pastel de Pudín Ichigo, que combina bizcocho de fresa con pudín de caramelo. Para algo más intenso, está Nama Choco Oreo para chocolate y Caramel Crunch Mountain para un toque crujiente caramelizado.

Lo llaman Pastel Descubrimiento Kanae, y cuesta $72 con impuestos incluidos. Cada caja incluye una tarjetita para votar por tus dos sabores favoritos, además de un cupón de $5 para tu próxima visita, que probablemente usarás en sus profiteroles.

Puedes encontrarlos en 390 Silver Star Blvd (Unidad 111) en Scarborough, o simplemente pedir una caja en línea antes de tu próxima reunión de grupo.

Datos clave
  • Quién: Kanae Cafe · Kanae Japanese Choux Café
  • Dinero: $72 · $5

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