Chobani lanza una crema para café de edición limitada con sabor a ube

La nueva crema para café con sabor a ube está elaborada con ube, leche, crema y azúcar de caña, ofreciendo un sabor sutilmente dulce con un ligero toque a nuez. Este producto no contiene saborizantes artificiales, colorantes artificiales ni aceites hidrogenados.

Durante el desarrollo, el equipo de I+D de Chobani consultó a empleados filipinos sobre los productos y postres de ube con los que crecieron, utilizando sus comentarios para definir el perfil de sabor final. Nina Felix, directora sénior de optimización de la cadena de suministro en Chobani, comentó: "Cuando el equipo de I+D se puso en contacto conmigo, les compartí una lista de pasteles, postres y productos de supermercado con ube para que los probaran antes de comenzar a trabajar en este proyecto y así comprender cómo lo disfrutan la mayoría de los filipinos".

“Cuando probé el producto final, inmediatamente pensé en el helado de ube macapuno que compraba de niño en el puesto callejero de helados del mamang, un vendedor filipino. Realmente me trajo recuerdos.”

Para el empaque de edición limitada del producto, Chobani se asoció con la artista filipina Patricia Doria, radicada en Manila, quien creó tres diseños inspirados en Halloween con colores vibrantes y su característico estilo de aerografía. El empaque también busca dar a conocer a los consumidores que no conocen el ube sus orígenes y pronunciación. La crema para café Chobani Ube Sweet Cream estará disponible en tiendas de todo Estados Unidos a partir de septiembre, con un precio de $7.49.