Probé y clasifiqué 9 productos de pollo de Burger King, desde el peor hasta el mejor sin duda

Pero hasta hace unos años, la franquicia de comida rápida se estaba volviendo un poco aburrida, en mi opinión. Poco a poco, comenzó a resurgir, utilizando el modelo de negocio de "tiempo limitado" y creando promociones de comidas relacionadas con películas taquilleras.

Aunque su tradición se basa en la carne de res, Burger King ha ido ampliando poco a poco su oferta de pollo. Yo diría que un restaurante de comida rápida con la palabra "hamburguesa" en su nombre no va a atraer a muchos clientes que pidan pollo. Pero ahí es donde entro yo.

Probé varios platos de pollo del menú de Burger King; algunos me encantaron y otros no tanto. Para esta reseña, seleccioné los platos de pollo disponibles del menú "Pollo y Pescado" de mi franquicia local en Queen Creek, Arizona.

Cabe mencionar que tenía pensado incluir los Crown Nuggets de la cadena, pero al momento de esta reseña no estaban disponibles en mi local debido a la escasez, así que compré los nuggets regulares de BK para la degustación. Probemos cada uno de estos productos y clasifiquémoslos del peor al mejor.

• 9. Wrap de pollo clásico original

De todas las opciones interesantes que probé del menú de pollo de Burger King, el Classic Original Chicken Wrap fue la más insípida, pero el precio es bueno. Pagué $2.99 ​​en mi restaurante local, lo que compensó en parte la decepción. El pollo de Burger King es una muy buena opción si tienes un presupuesto ajustado y no quieres una pechuga de pollo grande y empanizada con todos los extras que ofrecen otras cadenas.

Sin embargo, les recomiendo que no pidan este artículo tan económico, ya que probablemente sea lo más básico que ofrece Burger King. Tenía muchas ganas de probarlo porque tiene un buen precio y podría ser el acompañamiento perfecto para el delicioso wrap de pollo con mostaza y miel de Burger King (les cuento más adelante).

Pero no creo que vaya a hacerlo. Este envoltorio no tiene nada de bueno.

El sabor es insípido y solo sirve para calmar el hambre, como la comida de hospital. Evitaría esta opción a menos que tengas muy poco dinero, e incluso así, el menú de Burger King ofrece muchas otras alternativas económicas.

• 8. Wrap de pollo picante original

Me encanta la comida rápida picante. Creo que estimula el paladar e intensifica otros sabores, siempre y cuando no sea demasiado picante.

Así que tenía muchas ganas de probar el wrap de pollo picante original de Burger King, sobre todo después de mi decepcionante experiencia con el wrap de pollo original. Me emocioné aún más al desenvolverlo en papel encerado, porque vi que la salsa picante había traspasado la tortilla, lo que me pareció una señal de que iba a ser algo especial por solo 2,99 dólares. La buena noticia es que este pequeño wrap tiene mucho que ofrecer.

A diferencia del Wrap Original, este tiene un toque especial. La hamburguesa de pollo alargada se baña en lo que BK llama un glaseado picante y se acompaña con su salsa Savory Royal.

Añade un tomate frío y lechuga, y tendrás lo que parece un buen aperitivo. El pollo está tierno, pero el glaseado picante deja mucho que desear a pesar de su nombre.

El picante se nota al final; lo sentí unos segundos después de tragar. A pesar de la salsa y el picante, le faltaba intensidad; el picor está presente, pero no hay una experiencia de sabor envolvente.

Estaba rico, pero otros platos de pollo picante de Burger King obtuvieron mejores puntuaciones. Este wrap tiene un sabor suave, así que quizás sea demasiado suave para quienes, como yo, buscan un sabor picante intenso.

• 7. Sándwich de pollo picante original

Al igual que con el Spicy Original Wrap de Burger King —que no me pareció ni picante ni original—, su versión en sándwich adolece de los mismos fallos. Tiene los mismos ingredientes: lechuga y salsa Spicy Glaze, pero carece de la salsa Savory Royal y en su lugar lleva mayonesa normal. Me costó 5,99 dólares en mi franquicia local, lo que me parece un precio razonable.

Sin embargo, en mi opinión, no vale la pena tener algo económico pero insatisfactorio. En el envoltorio, el sándwich se ve y se siente abundante, y de hecho lo es.

Tiene la misma pechuga de pollo alargada de BK cubierta con la salsa glaseada mencionada anteriormente. Pero en general se siente insípida.

Esperaba sentir algo de picante al primer bocado, solo para ver qué me esperaba. Lo que encontré fue un picante suave que no se intensificó al masticar.

El picor se nota al final, pero solo me irritó ligeramente la garganta. Alguien con poca tolerancia al picante podría sentirlo más fuerte que yo, pero en general no está mal. Me siguen encantando las hamburguesas de pollo de Burger King.

Podría decirse que son tiernas y crujientes, y tienen una textura equilibrada que combina bien con el panecillo suave. Aun así, este sándwich no me impresionó. Si algo dice que es "picante", quiero saborear un ingrediente que realmente defina el picor.

Dado que el único atractivo real de este artículo reside en esa promesa, no cumplió con mis expectativas.

• 6. Nuggets de pollo

Los nuggets de pollo son probablemente el tema de muchas conversaciones sobre las mejores opciones de comida rápida. Creo que Burger King suele pasar desapercibido en esas discusiones, pero no hay que subestimarlo. En mi opinión, este restaurante ofrece algunos de los nuggets de pollo más baratos de la cadena, y la verdad es que están bastante buenos.

Pedí los nuggets de cuatro piezas para esta prueba de sabor. Me costaron $2.59 en el autoservicio.

Pedí la salsa especial Zesty de Burger King y su salsa barbacoa para acompañar los nuggets. Probé uno solo primero, e inmediatamente noté el sabor del pollo: era tierno y crujiente, con un rebozado de harina enriquecida y un toque de cúrcuma y cebolla en polvo.

Enseguida me pareció que tenían un sabor diferente al de los nuggets de la competencia, y me gustó. La salsa picante no es nada del otro mundo.

Tiene un sabor más intenso a mayonesa y, para mí, sabía un poco a salsa tártara. Sin embargo, la salsa barbacoa fue todo un acierto. La combinación del sabroso pollo con la salsa para mojar, ligeramente dulce y ahumada, me hizo desear haber pedido más de cuatro nuggets.

Me encantaron estos nuggets. Tenían el sabor y la textura del pollo. Eran lo suficientemente suaves, pero a la vez crujientes.

No creo que ganen ningún premio a la originalidad, pero son un acierto como tentempié para un viaje por carretera.

• 5. Papas fritas con pollo

A veces pienso que las cadenas de comida rápida se arriesgan sin obtener resultados. Si yo formara parte de un grupo de discusión y alguien mencionara las "patatas fritas con pollo", probablemente pensaría que la cocina de pruebas estaba haciendo un gesto grandilocuente innecesario.

¡Las papas fritas están hechas de papas! Sin embargo, Burger King se arriesgó con este concepto, y me alegro de que lo hiciera. Para empezar, la empresa bordó el diseño del empaque; una funda de cartón con forma de pollo antropomórfico es tan adorable que me alegra el día.

Me compré ocho por 4,99 dólares. ¡La diversión está garantizada!

A diferencia de los nuggets de pollo tradicionales, estos son palitos largos que se pueden mojar en salsa como si fueran patatas fritas. Parece un concepto original, una especie de versión modernizada y de comida rápida del satay de pollo, un plato típico de la comida callejera indonesia.

Las Chicken Fries de Burger King son un snack crujiente que, en mi opinión, no tiene mucho sabor, pero aun así está rico. Ojalá hubiera probado las Chicken Fries con chile fantasma de BK hace unos años. Creo que me gusta más la textura que el sabor; la capa exterior crujiente combinada con el pollo tierno es una mezcla deliciosa.

Si le añades una salsa para mojar, la novedad está completa. No es una exquisitez gourmet, pero es divertido, sabroso e innovador; todo lo que buscamos en un restaurante de comida rápida de cadena.

• 4. Wrap de pollo original con mostaza y miel

Si eres como yo, revisas constantemente el menú del autoservicio mientras esperas para ordenar para ver qué puedes comprar por menos de $5. Hoy en día no es mucho, pero el wrap de pollo con mostaza y miel de Burger King es otro de sus bocadillos de pollo y vale la pena el precio.

Por $2.99, o su equivalente en tu moneda local, este económico bocadillo es mucho más grande de lo que esperarías. A esto le llamo un "hor d'rive", o sea, lo que como en el auto de camino a casa. Está delicioso.

Es cierto que quizás necesites dos si tienes mucha hambre; en el pasado, me di cuenta de que con uno solo no era suficiente para calmar mi apetito hasta el plato principal. Volví a probar este producto específicamente para esta reseña.

Me pareció un poco engorroso y pegajoso. La salsa de mostaza y miel estaba líquida y goteaba, así que ten servilletas a mano.

Se me quedó pegado en la piel de los dedos, lo cual me molestó. Dejando a un lado la textura, en general es un plato delicioso. El pollo está tierno y crujiente, con un buen equilibrio entre lo salado y lo dulce.

La mostaza no es demasiado fuerte, y el dulzor de la miel no es suficiente para que parezca un postre. Es un tentempié perfecto para el viaje; algo que comes o bebes justo antes de llegar a casa y disfrutar de una buena comida.

Pero ojo, es un poco pringoso, así que no intentes comértelo si llevas puesta tu camisa favorita.

• 3. Sándwich de pollo original

Antes, si no te apetecía una hamburguesa con queso en Burger King, siempre podías pedir el clásico sándwich de pollo original, y hoy en día sigue siendo así. Es una alternativa fiable y sabrosa a la emblemática Whopper, quizás un poco menos espectacular, pero deliciosa al fin y al cabo.

No he comido uno en años, así que tenía curiosidad por ver si algo había cambiado desde entonces, aparte del precio desorbitado. Recuerdo que costaban unos 4 dólares en 2019. Yo pagué 5,79 dólares en mi Burger King local.

A pesar del precio algo elevado, sigue siendo un sándwich excelente. Como la hamburguesa está frita, tiene un efecto ASMR muy agradable, y el pan es más suave que el que se suele encontrar en la mayoría de los sitios.

Aprecio mucho su sencillez. Burger King no intenta superar a cadenas como Popeyes o McDonald's ofreciendo comida rápida gourmet. Se trata de un pollo crujiente alargado, sencillo y sin adornos ni pepinillos, y la combinación funciona a la perfección.

Tienes esa hamburguesa de pollo ligeramente sazonada que mencionamos, un poco de lechuga rallada y mayonesa con un toque ácido. Eso es todo. Hay algo realmente satisfactorio en la combinación de un pan suave y pollo crujiente que reconforta el alma.

• 2. Sándwich de pollo original con jalapeños.

El sándwich de pollo con jalapeños de Burger King me conquistó con solo decir "cargado". También me entusiasmó la idea de que tuviera un toque picante. Cabe mencionar que este es uno de los dos nuevos sándwiches del menú por tiempo limitado de Burger King (el otro es el Club Original Chicken Sandwich).

Me costó unos razonables 7,49 dólares en el autoservicio de mi Burger King local, pero por ese precio te llevas un sándwich abundante. No esperaba que fuera una comida reconfortante, pero creo que encaja perfectamente en esa categoría.

Entre el suave pan de sésamo se encuentran queso americano, cebolla y jalapeños crujientes, tomate, lechuga y salsa cremosa de jalapeño. Es una comida abundante y contundente.

Me sorprendió el esmero que Burger King puso en este sándwich, y temía que intentaran abarcar demasiado. Sin embargo, con el primer bocado, me dejé llevar por una deliciosa sensación de placer.

Puede que no sea del gusto de todos; pica bastante. Para mi gusto no es demasiado, pero alguien poco acostumbrado a la comida picante podría atragantarse un poco. El pollo estaba crujiente, y los trocitos de jalapeños y cebolla fritos le daban una textura crujiente estupenda.

El mío tenía tomates grandes, mucho queso americano y la cantidad justa de salsa picante para darle un toque especial. Claro, como Burger King tiene el lema "Hazlo a tu manera", puedes personalizar los ingredientes a tu gusto. El sándwich de pollo con jalapeños me encantó.

Me hubiera gustado que el sabor del pollo tuviera más presencia, pero es una queja menor teniendo en cuenta la intensidad que aportan los demás ingredientes.

• 1. Sándwich de pollo Club Original

El sabor de los productos de pollo de Burger King es sutil, pero en mi opinión, vale la pena pagar un poco más para obtener ese sabor adicional. Este sándwich de pollo Club Original, disponible por tiempo limitado, contiene tocino, queso suizo y doble mayonesa, con tomate y lechuga.

Me costó 7,99 dólares. Al igual que la versión original, tiene un sabor excelente.

Le di un mordisco y me llevé un buen bocado de todo. El sabor salado de la crujiente hamburguesa de pollo se notaba, mientras que el beicon y la mayonesa creaban una experiencia pegajosa; necesité muchas servilletas.

Pero creo que vale la pena el desorden, sobre todo si estás en la hora del almuerzo y quieres algo sustancioso para aguantar hasta la cena. Añade una guarnición y una bebida, y tendrás energía suficiente para el final de tu turno.

Esta es una opción deliciosa de comida rápida si buscas algo ligero para una calurosa tarde de verano. La acompañé con una bebida fría y tuve suficiente hasta la cena.

Metodología

Probar los platos de pollo del menú de Burger King fue una pasada. Recuerdo los años 70 y 80, cuando la cadena estaba en su apogeo.

Con el auge de las cadenas de hamburguesas especializadas, es posible que Burger King ya no ofrezca las hamburguesas de comida rápida de mayor calidad. Afortunadamente, hay espacio para todos en la mesa, y Burger King aún no se da por vencido, especialmente con su buen menú de pollo. Antes de escribir esta reseña, ya sabía que el pollo de Burger King no era tan sabroso como el de los sándwiches de pollo especiales de otras cadenas.

No esperaba nada sofisticado, como una pechuga marinada en exceso o una gran cantidad de ingredientes. Simplemente esperaba pollo con un poco de condimento, bien crujiente y rellenos que complementaran el sándwich. Hice el pedido a través de DoorDash, pero solo usé los precios que figuraban en el menú del restaurante.

Hay una franquicia muy cerca de mi casa, así que todo llegó fresco y caliente; la grasa ni siquiera tuvo tiempo de manchar las bolsas. Califiqué cada producto según su adecuación a la descripción del menú, su sabor y la textura general del pollo.

Dado que Burger King utiliza una hamburguesa de pollo en lugar de una pechuga entera, la textura, si no se prepara correctamente, puede parecer carne de baja calidad. Los precios no influyeron en mi reseña; sin embargo, valoro las opciones económicas, así que los incluí a modo informativo, teniendo en cuenta que varían según el restaurante.

El mío está en Queen Creek, Arizona. Mi esposo me ayudó y tuvimos algunas diferencias de opinión, pero todas las reseñas se basan en mi propia experiencia.