Reseña de Car Born Cafe: Cafetería con temática de coches y adorables buñuelos de lava con forma de animales en Johor Bahru

Por mucho que nos encanten los cafés de Hello Kitty, Pompompurin y Gudetama que están invadiendo Singapur, comer en estos cafés temáticos nos deja el bolsillo hecho un desastre. Pero si no puedes resistirte a la tentación de la comida kawaii, entonces Car Born Cafe al otro lado de la frontera es una buena solución. Comida en Car Born Cafe Como niños en un espectáculo de magia, observábamos cada movimiento del camarero, desde colocar nuestro Matcha Bingsu Volcano (RM19.90/~S$6.55) hasta verter nitrógeno líquido en un tubo de ensayo lleno de hielo seco para crear este espectáculo humeante.

Aun así, el helado sabía más a leche que a matcha, lo que me hizo sentir un poco decepcionado. El jarabe aguado de la jeringa, que estaba congelado y al principio no salía, fue igualmente decepcionante.

Este set de buñuelos Lava Choux (RM18.90/~S$6.20) estaba generosamente relleno de sabores a yema de huevo salada, Nutella, matcha y caramelo salado. A diferencia del bingsu, el buñuelo verde de matcha tenía un intenso sabor agridulce a matcha que era justo lo que buscaba.

Los otros dos buñuelos no me convencieron, ya que el de caramelo salado era demasiado dulce y el de yema de huevo salada no combinaba bien con el resto de los buñuelos dulces. En Johor Bahru se ha puesto de moda colgar palitos de algodón de azúcar sobre una taza de café, pero Car Born decidió crear su versión al revés con el Affogato de Algodón de Azúcar (RM16.90/~S$5.60).

Te darán un chupito de espresso para verter sobre esta gran bola de algodón de azúcar. Si bien el algodón de azúcar no aportó mucho al sabor, la mezcla resultó bastante agradable, ya que las fresas, las uvas y las pasas no eran ácidas, sino frescas y dulces.

El espresso le dio un toque cálido al cremoso helado, y sentí como si estuviera desayunando cereales, café y postre a la vez. Café en Car Born Cafe. Un punto a destacar es la habilidad de sus baristas para crear arte latte en 3D.

En el menú, la especialidad en 3D (RM16.90/~S$5.60) te permite elegir un personaje de dibujos animados para tu café con leche, moca o chocolate, ya sea caliente o frío. Pedimos que Bob Esponja acompañara nuestro café con leche helado de caramelo salado antes de ir tras bambalinas para ver cómo lo preparaban.

Aunque su menú ya muestra obras anteriores que van desde Jigglypuff hasta Gudetama y Big Hero 6, me sorprendió lo bien que los baristas pintaron a mano los personajes. El café en sí no era demasiado fuerte ni ácido, con un sirope de caramelo salado que sabía a miel con un toque amargo.

Ambiente en Car Born Cafe: Aunque la decoración gira en torno a los coches, no esperes encontrarte en un taller mecánico. Nos sirvieron la comida rápidamente y los camareros fueron amables y pacientes al atender nuestras peticiones, desde rellenar el hielo seco de nuestro bingsu hasta permitirnos pasar detrás del mostrador para sacar fotos mientras preparaban el arte del café con leche.

El veredicto: El mundo se divide en dos: quienes evitan las extravagancias y quienes, independientemente del sabor de la comida, estarían dispuestos a pagar por las fotos más llamativas. Car Born Cafe es sin duda un café con trucos publicitarios, pero ofrece platos que no se encuentran en ningún otro lugar.