10 snacks de la infancia que han sido renovados para transportarte al pasado
Dirección: 301 Changi Road, Singapur 419779 Horario de apertura: Martes a viernes de 11:00 a 22:00, sábados y domingos de 10:00 a 22:00 Tel: 6635 7455 Descubre dónde más puedes encontrar panqueques únicos aquí.
Hay una razón por la que los singapurenses meten bolsas de Milo 3 en 1 en sus maletas cada vez que viajan al extranjero. Un vaso alto de Milo helado tiene un encanto hogareño y reconfortante, y la experiencia mejora aún más si le añades una buena cantidad de polvo de Milo. El equipo de Cat & the Fiddle ha recreado el Milo Dinosaur (32,90 $) en forma de tarta de queso, y lo mejor es que te dan un sobrecito de Milo al recibir tu pedido para espolvorearlo por encima.
¡Disfruta dejando que el niño que llevas dentro saboree estos postres como en los viejos tiempos! Si conoces algún otro lugar con dulces típicos de la infancia, ¡cuéntanoslo en los comentarios!
Refresco de cerveza de raíz con helado suave de gofre de cerveza de raíz
Este waffle de cerveza de raíz con chocolate y helado suave de vainilla y carbón activado ($12.50) en The Cold Pantry es la mejora perfecta para un tradicional refresco de cerveza de raíz con helado. No se deje engañar por el waffle de apariencia sencilla, ya que si los brownies y la cerveza de raíz tuvieran un hijo, sería este delicioso waffle. Con un toque ligeramente efervescente, la torre de helado suave de vainilla y carbón activado, cubierta con salsa casera de cerveza de raíz, es la guinda del pastel. Otra delicia que no se puede perder es el helado suave de té con leche tailandés llamado Cha Yen ($6.50) junto con un waffle de caramelo con sal marina ($8). Dirección: 88 Rangoon Road, #01-01, Singapur 218374. Horario: Lunes a viernes de 16:00 a 22:00, sábados y domingos de 12:00 a 22:00.
Bo Bo Cha Cha ahora es un pastel
Quizás el único pastel Bo Bo Cha Cha ($5.50) en toda la isla, este dulce único en Out Of The Cake Box está hecho de pastel y galletas de barquillo de helado callejero. Para crearlo, la batata morada se combina con leche de coco rica para hacer una mousse aromática que está salpicada de batata, ñame y gelatinas coloridas. Este es un postre que mi madre estaría dispuesta a comer porque no es demasiado dulce, pero aún así lo suficientemente pecaminoso como para satisfacer sus antojos. Out Of The Cake Box - Postres locales convertidos en pasteles Atas Dirección: Blk 45 Telok Blangah Drive, #01-173, Singapur 100045 Horario de apertura: Mar-Vie 12pm a 8:30pm, Sáb 12pm a 9pm, Dom 10am a 5pm Tel: 6271 1975 Menú Lea nuestra reseña completa aquí. Descubra dónde más conseguir pasteles únicos aquí.
Hamburguesa de chocolate
Todavía recuerdo cómo, de niño, después de clase, me comía a escondidas dos paquetes grandes de caramelos de goma Yupi antes de cenar. Ahora que soy mucho mayor, aunque no mucho más sabio que cuando era niño, puedo optar por darme el gusto de probar una hamburguesa de goma que se parece a las Yupi, la FOC Chocolate Burger (12++ dólares). Este postre digno de Instagram de FOC consiste en "panecillos" de chocolate blanco rellenos de mousse de vainilla, una "tarta" de chocolate con leche, hojas de menta, mango y fresa. Dirección: 40 Hongkong Street, Singapur 059679 Horario: Lunes a jueves de 12:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:00, viernes a domingo de 12:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:30 Teléfono: 6100 4040 Menú
Tarta Pop Paddle
Antes de que los pasteles arcoíris se pusieran de moda, me encantaba ir corriendo a la tienda de la abuela cerca de mi casa a comprar un helado Paddle Pop. La verdad es que no era el helado más rico, pero sus coloridos remolinos arcoíris siempre me hacían suspirar. Para quienes ya no disfrutan del clásico Paddle Pop, Geometry tiene una versión preciosa llamada Bing Bong ($3.20), que combina de maravilla con sus tartas caseras. Dirección: 2 Jalan Bukit Merah, #01-5142, Singapur 150002 Horario: Dom-Jue 12pm a 9:30pm, Vie-Sáb 12pm a 11pm Tel: 6255 6366 Descubre dónde más encontrar postres helados fotogénicos aquí.
Las galletas Gem ahora son un postre
Con una serie de postres con temática de “Regreso al Futuro”, Non Entree Desserts tiene versiones de lujo del clásico TuTu Kueh ($8.90+), Gem Biscuit ($10.90+), Ang Ku Kueh ($9.90+) e incluso Bak Chor Mee ($14.90+). Puede que parezcan casi idénticos a los bocadillos tradicionales en los que se inspiran, pero estos pasteles esconden una sorpresa en su interior. Ang Ku Kueh, por ejemplo, tiene un centro de bizcocho de coco y almendras y crema de gula melaka. Con combinaciones tan creativas y deliciosas, cada una de estas impresionantes creaciones vale cada centavo pagado. Non Entree Desserts - Postre Bak Chor Mee y Pastel Gem Biscuit Dirección: 204 Rangoon Road, Hong Building, Singapur 218451 Horario de apertura: Martes a jueves de 14:00 a 22:00, viernes y sábado de 14:00 a 23:00 Tel: 9878 6543 Lea nuestra reseña completa aquí.
Atas “Kinder Bueno”
Acertadamente llamado “Atas” Kinder Bueno ($16++), este postre indulgente de Fat Lulu's es una mezcla de cuatro tipos diferentes de chocolate. Crema de avellana con infusión de Baileys, chocolate con leche deliciosamente cremoso, sorbete de chocolate amargo y bizcocho de chocolate se presentan por separado frente a ti para que puedas hincarles el diente a cada uno de ellos uno por uno. Aunque esto me lleva al séptimo cielo, todavía no creo que nada pueda persuadirme de renunciar a un buen Kinder Bueno de toda la vida. Para aquellos que necesitan consejos para una noche romántica, Fat Lulu's también es un lugar romántico para llevar a tu pareja. Dirección: 297 River Valley Road, Singapur 238338 Horario de apertura: Mar-Vie 6pm a 11pm, Sáb-Dom 11am a 4pm, 6pm a 11pm Tel: 9236 5002 Menú Descubre dónde más romántico llevar a tu cita aquí.
Pastel Kaya Freak
Este Coffee Kaya Coconut Freak Cake ($14.80++) de Montana es una versión mejorada del desayuno de tostadas con kaya y kopi que siempre nos ha encantado. Hecho con glaseado de mantequilla de kaya entre dos capas de bizcocho de café y decorado con glaseado de chocolate blanco con infusión de coco, galletas gem y virutas de coco, prepárate para un viaje al pasado como cuando ibas a Ya Kun con tus padres de niño. Asegúrate también de probar sus deliciosos waffles que vienen en sabores interesantes como el waffle de cangrejo Assam ($18++), el waffle de macarrones con queso y jalapeño ($12++) y el waffle Red Velvet ($14.50++). Montana Singapore - OTT Freakcakes en Dhoby Ghaut Dirección: 1 Selegie Road, #02-25, PoMo, Singapur 188306 Horario de apertura: Lun-Vie 11am a 10pm, Vie 11am a 11pm, Sáb 9am a 11pm, Dom 9am a 9:30pm Tel: 6334 3137 Lea nuestra reseña completa aquí.
Helado suave de Chendol
El helado suave de chendol ($6) de Overrun viene con una generosa cantidad de ingredientes como jarabe de gula melaka, gelatina de gusano verde y virutas de coco. Si eres un fanático del durian, agrega un dólar para obtener puré de durian en tu helado. Si el chendol no es lo tuyo, también tienen un sabor de la semana que podría gustarte. Dirección: 18 Baghdad Street, Singapur 199657 Horario: Martes a jueves de 12:00 a 20:30, viernes de 14:00 a 21:30, sábado y domingo de 12:00 a 21:30 Teléfono: 9271 2616
Tortitas Ondeh Ondeh
Si te gustan los panqueques esponjosos y el ondeh ondeh, te encantará esta pila de panqueques Ondeh Ondeh ($14) de Collective Brewers. Entre dos panqueques hay una capa de virutas de coco infusionadas con gula melaka para darle a cada fanático del ondeh ondeh un pequeño orgásmico de comida después de cada bocado. Si bien es difícil superar el ondeh ondeh real que explota en tu boca, esto al menos puede llenarte por un par de horas. Dirección: 301 Changi Road, Singapur 419779 Horario de apertura: Mar-Vie 11am a 10pm, Sáb-Dom 10am a 10pm Tel: 6635 7455 Descubre dónde más conseguir panqueques únicos aquí.
Tarta de queso Milo Dinosaurio
Hay una razón por la que los singapurenses meten bolsas de Milo 3 en 1 en sus maletas cada vez que viajan al extranjero. Hay algo hogareño y reconfortante en un vaso alto de Milo helado, y se vuelve aún mejor cuando lo coronas con una gran cantidad de polvo de Milo. El equipo detrás de Cat & the Fiddle ha recreado el Milo Dinosaur ($32.90) en forma de tarta de queso, y lo divertido es que te dan un paquete de Milo cuando recibes tu pedido de tarta para espolvorear encima. Tel: 6287 0077 Menú Descubre dónde más conseguir postres de Milo aquí.
