10 platos florales para sorprender a tu cita con flores en sus platos
Dirección: 38 South Buona Vista Road, Singapur 118164 Horario de apertura: Lunes a viernes de 10:30 a 17:00 y de 18:00 a 22:00, sábados y domingos de 9:00 a 17:00 y de 18:00 a 22:00 Tel: 6479 0800 Sitio web Menú Descubre dónde más hay combinaciones de sabores extrañas que realmente saben bien.
Antoinette, un nombre ya conocido, es una cafetería y pastelería francesa ideal incluso para las señoras más exigentes. Llena tu mesa con delicados pasteles y creaciones emplatadas como Le Vacherin de la Reine (25 $ o más) y Superlova (10,70 $ o más). El primero, que se traduce como "El Vacherin de la Reina", lleva merengue de rosa, crema de yuzu, nata montada de vainilla y una corona de azúcar hilado con pétalos de flores flotando en su interior. Superlova es un precioso pastel que te dará una sobredosis de rosas con mousse de rosa, bizcocho de rosa y glaseado de rosa, coronado con macaron de rosa y caviar de frambuesa.
Tanto si te encantan las flores como si simplemente te apetece algo bonito para picar, esta lista tiene algo para ti. ¡Cuéntanos si nos hemos olvidado de tu plato de flores favorito!
Polen
Ubicado dentro del Flower Dome en Gardens by the Bay, Pollen ofrece una vista impresionante del paseo marítimo y el horizonte de Marina Bay. Sus creaciones culinarias están inspiradas en las plantas, con pasteles, bebidas y platos principales adornados con flores variadas. Tendrás acceso gratuito al Flower Dome al cenar aquí, así que invita a tu pareja a dar un paseo romántico después de la comida. Una cena de 7 platos tiene un precio de $168++ por persona. Dirección: 18 Marina Gardens Drive, #01-09, Flower Dome, Gardens by the Bay, Singapur 018953. Horario: Lunes de 12:00 a 14:30 y de 18:00 a 22:00; Martes de 15:00 a 17:00; Miércoles a Domingo de 12:00 a 14:30 y de 15:00 a 17:00 y de 18:00 a 22:00. Teléfono: 6604 9988. Sitio web. Menú.
Epífita
Con el nombre "Epiphyte", no cabe duda de que este café ofrece un auténtico espectáculo de plantas. Su hermosa decoración inspirada en un jardín se ve realzada por fragancias florales y un jardín interior con orquídeas. Un postre fotogénico es el Terrarium (8 $), un bizcocho verde con tierra de chocolate, crema pastelera de menta y compota de manzana, coronado con flores comestibles. ¡Añade 3 $ por un chupito de ron para darle un toque especial a este jardín en vaso! Dirección: 47 Neil Road, Singapur 088827 Horario: Lunes a jueves de 16:00 a 00:00, viernes de 16:00 a 01:00, sábado de 11:00 a 01:00 Teléfono: 9451 8873 Sitio web
La compañía Populus Coffee & Food Co.
Como habrás adivinado, The Populus es muy popular. Esta moderna cafetería suele estar muy concurrida durante el brunch, así que llega temprano para conseguir mesa. Sirve una gran variedad de deliciosos platos típicos de cafetería, como su famoso Populus Scramble (17 $ o más), que consiste en huevos revueltos con mantequilla y beicon sobre un crujiente cruasán. Un plato fotogénico es la tostada francesa de plátano con mantequilla y ron (19 $ o más), que lleva plátano sobre brioche de vainilla, cubierto con pistachos picados, yogur griego y unas preciosas flores. Dirección: 146 Neil Road, Singapur 088875 Horario: Lun 9:00-19:00, Mar 9:00-16:00, Mié 9:00-19:00, Jue-Vie 9:00-22:30, Sáb 9:30-22:30, Dom 9:30-19:00 Tel: 6635 8420 Sitio web / Menú
Botánico
Botanist es un nuevo local que abrió sus puertas hace aproximadamente un mes en la zona de cafeterías conocida como Neil Road. Sus platos, tanto dulces como salados, presentan alegres explosiones de color con frutas y flores comestibles. La tostada francesa (18 $) consiste en rebanadas de brioche frito rellenas de mermelada de ruibarbo y bayas, frutos rojos frescos, pera escalfada y helado de vainilla. Para quienes deseen un toque salado con su postre, el panqueque de arce (18 $) está cubierto con frutos rojos frescos, nueces, tocino y una variedad de flores. Dirección: 74 Neil Road, Singapur 088839 Horario: Martes a domingo de 8:00 a 18:00 Teléfono: 9188 9191 Sitio web Menú
Árbol de plátano
El Pot BingSoo de Banana Tree (12,50 $) es probablemente el bingsus coreano más llamativo de Singapur en cuanto a presentación. Viene en una maceta llena de hielo raspado, helado Häagen-Dazs, frijoles rojos y girasoles de plástico encima. Otros postres que te encantarán son el Banana Som Som Latte (7 $), que viene con una nube de algodón de azúcar, y el Flower Paap (6,50 $). Hay tres sabores para elegir: plátano, espresso y fresa. La versión de plátano contiene un rico pudín de plátano, "tierra" hecha con galletas Oreo trituradas y preciosas flores de plástico encima. Se proporcionan mini palas para que puedas disfrutar de este delicioso postre. Dirección: 26 Keong Saik Road, Singapur 089133 Horario: Lunes a sábado de 12:00 a 22:00, domingo de 12:00 a 19:00 Teléfono: 6221 5020 Sitio web
2 am: barra de postres
Galardonada como "Mejor Pastelera del Año" en los World Gourmet Summit Awards en 2011, 2013 y 2015, la chef Janice Wong es sin duda una figura clave en la escena de los postres de Singapur. Su emblemático bar de postres en Holland Village ofrece creaciones deliciosas y de una belleza excepcional. El Cassis Plum (24++ $) es una bomba de grosella negra rellena de espuma de yogur de flor de saúco y licor de ciruela, espolvoreada con delicados pétalos rosas. El igualmente elegante Strawberry Caprese (24++ $) incluye helado de fresa, nidos de frambuesa, fresas en vinagre curado, perlas de sakura y nieve de burrata tonka, todo ello adornado con pétalos de begonia rosa. Dirección: 21A Lorong Liput, Holland Village, Singapur 277733 Horario: Martes a viernes de 15:00 a 02:00, sábados y domingos de 14:00 a 02:00 Teléfono: 6291 9727 Sitio web Menú
Café Deslumbrante
Además de tostadas gruesas con miel, Dazzling Cafe también ofrece una gran variedad de bebidas. El Rose Latte ($8++) contiene Bailey's Irish Cream y se decora con pétalos de rosa secos y arte latte arcoíris a petición. Para algo más relajante, opta por el Lavender Latte ($8++). Si estas opciones no son suficientes para complacerte, hay más bebidas en su menú que contienen dulces notas florales. Dirección: 277 Orchard Road, #01-12/13/14, Orchardgateway, Singapur 238858 Horario de apertura: Lun-Dom, 11am a 10pm Tel: 6385 3639 Sitio web Menú Haz clic aquí para obtener más información sobre su sucursal de Capitol Piazza.
Comunidad agrícola abierta
Open Farm Community se distingue por ser a la vez un restaurante y una urbanización. El chef Ryan Clift, también creador de Tippling Club, renueva constantemente el menú de OFC para incorporar ingredientes frescos de temporada. Prueba el Pandan and Banana Custard ($18++) con sagú de hierba limón y sorbete de caña de azúcar para una versión sofisticada de sabores clásicos. Con un parque infantil al aire libre, ¡es un lugar ideal para familias con niños! Dirección: 130E Minden Road, Singapur 248819 Horario: Lunes a viernes de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 22:00, sábados y domingos de 11:00 a 16:00 y de 18:00 a 22:00 Tel: 6471 0306 Sitio web Menú Consulta otros restaurantes aptos para niños en Singapur aquí.
Paddy Hills
El Berry Muffcake de Paddy Hills ($20++) prácticamente pide a gritos ser fotografiado para Instagram. Cubiertos con migas de chocolate, bayas, flores y helado de vainilla, estos esponjosos hotcakes no solo se ven bien, sino que también saben bien. Algo más que tienes que probar aquí es la Pasta de Chocolate ($16++). Este postre está hecho de crema inglesa (crema pastelera ligera), mousse de chocolate, bayas maceradas y avellanas. Si bien la combinación de sabores puede sonar muy extraña, definitivamente emocionará a los amantes de la comida aventureros con gusto por lo dulce. Dirección: 38 South Buona Vista Road, Singapur 118164 Horario de apertura: Lun-Vie 10:30am a 5pm, 6pm a 10pm, Sáb-Dom 9am a 5pm, 6pm a 10pm Tel: 6479 0800 Sitio web Menú Descubre dónde más tienen combinaciones de sabores extrañas que realmente saben bien.
Antonieta
Antoinette, un nombre ya conocido, es una cafetería y pastelería francesa ideal incluso para las señoras más exigentes. Llena tu mesa con delicados pasteles y creaciones emplatadas como Le Vacherin de la Reine (25 $ o más) y Superlova (10,70 $ o más). El primero, que se traduce como "El Vacherin de la Reina", lleva merengue de rosas, crema de yuzu, nata montada de vainilla y una corona de azúcar hilado con pétalos de flores flotando en su interior. Superlova es un precioso pastel que te dará una sobredosis de rosas con mousse de rosas, bizcocho de rosas y glaseado de rosas, coronado con macaron de rosas y caviar de frambuesa. Dirección: 30 Penhas Road, Singapur 208188 Horario: Lunes a viernes de 11:00 a 22:00, sábados y domingos de 10:00 a 22:00 Teléfono: 6293 3121 Sitio web Menú
