4 de septiembre de 2026
· · Buscar
THE UNIVERSALGASTRONOMY AUTHORITY
World Kitchen Journal
10 pasteles de lava únicos que te harán cuestionar tu fidelidad al chocolate
El Comercio

10 pasteles de lava únicos que te harán cuestionar tu fidelidad al chocolate

Por último, pero no por ello menos importante, Domino's tiene su propia versión del pastel de lava. El pastel de lava de chocolate y mantequilla de cacahuete (6,80 $ cada uno, 8,80 $ por dos) consiste en una mezcla fundida de mantequilla de cacahuete y chocolate envuelta en una suave pero ligeramente desmenuzable masa …

Por Trade Editors · Singapur · 2 min ·

El pastel de chocolate fundido siempre será uno de mis postres favoritos, pero a veces hay que darle un toque diferente, y estos son solo 10 de los pasteles de chocolate fundido que hemos encontrado que lo consiguen. ¡Cuéntanos si has descubierto otros pasteles de chocolate fundido interesantes en Singapur!

Amrit tiene una gran afición por los lattes. También le encantan los productos horneados. Y la carne de res. De hecho, le gusta la comida en general. Además, le encanta pasar tiempo en la playa o viajando (posiblemente en busca de nuevos sabores).

  1. Pastel de pistacho horneado y helado de pandan

    Este pastel de pistacho fundido y helado de pandan (12 $++) de FYR Cycene Ond Drinc es un pastel con sabor a pistacho y un centro cremoso sobre una base de crema inglesa de pandan, decorado con pistachos y canela. Viene con una generosa bola de helado de pandan y está coronado con un malvavisco tostado. Aunque pueda parecer un poco desordenado, esta combinación única te dejará con ganas de más. Dirección: 19 Boon Tat Street, Singapur 069619 Horario: Lunes a sábado de 11:30 a 23:00 Teléfono: 6221 3703 Sitio web

  2. Conejo Blanco

    Un pastel suave y esponjoso con sabor a matcha, bañado en una cremosa salsa de caramelo White Rabbit y envuelto en una corteza crujiente; sin duda, no es el típico pastel de lava. Cubierto con una fina capa de turrón de sésamo y cacahuete casero, este White Rabbit (6,50 $) de Out Of The Cake Box es una combinación de deliciosos sabores en una presentación inesperada. ¡Consulta nuestra reseña completa de Out Of The Cake Box! Out Of The Cake Box - Postres locales convertidos en pasteles de lujo Dirección: 45 Telok Blangah Drive, #01-173, Singapur 100045 Horario: Martes a viernes de 12:00 a 20:30, sábado de 12:00 a 21:00, domingo y festivos de 10:00 a 17:00 Teléfono: 6271 1975 Sitio web

  3. Avalancha de Speculoos

    Para una presentación más elegante de una combinación de sabores igualmente inusual, el Speculoos Avalanche (13,90 $+) de Non Entrée Desserts es la opción ideal. Se trata de un pastel de lava de speculoos que reposa sobre un fino disco de turrón de almendras, suspendido sobre un bol de cristal con migas de galleta y una bola de helado de caramelo salado. También ofrecen una variedad de otros pasteles de lava Avalanche, incluyendo sabores clásicos como el chocolate. ¡Consulta nuestra reseña completa de Non Entrée Desserts! Non Entree Desserts - Postre Bak Chor Mee y Pastel de Galleta Gem Dirección: 204 Rangoon Road, Singapur 218451 Horario: Martes a jueves de 14:00 a 22:00, viernes y sábado de 14:00 a 23:00, domingo de 14:00 a 22:00 Teléfono: 9878 6543 Sitio web

  4. Pastel de lava de caramelo de mantequilla salada

    Puede que suene un poco básico, pero el pastel de lava de mantequilla salada (16++ dólares) con su interior de caramelo salado tibio y pegajoso es algo que no querrás perderte. Acompañado de helado y galletas crujientes, cada bocado es una explosión de sabor. Este pastel de Sabio by the Sea, con un 90 % de relleno, tiene un dulzor equilibrado que no resulta empalagoso. Dirección: 31 Ocean Way, #01-02, Quayside Isle, Singapur 098373. Horario: Lunes a miércoles de 15:00 a 22:00, jueves de 15:00 a 22:30, viernes y sábado de 12:00 a 23:00, domingo de 12:00 a 22:30. Teléfono: 6690 7568. Sitio web.

  5. Pastel de lava de té con leche tailandés

    El té con leche tailandés ha estado ganando popularidad últimamente, y Haha Thai no tardó en aprovecharlo y transformar esta bebida en, lo adivinaste, un pastel de lava fundida. El pastel de lava de té con leche tailandés ($10.80++) servido con una bola de helado de coco frío es una buena alternativa a los postres tailandeses más típicos como el arroz pegajoso con mango y el rubí rojo. Dirección: 391 Orchard Road, #05-29, Ngee Ann City, Singapur 238873 Horario de apertura: Lun-Jue 11:30am a 10pm, Vie-Dom 11am a 10pm Tel: 6299 4401 Sitio web Aquí hay más postres de té con leche tailandés para probar.

  6. Pastel de lava de terciopelo rojo

    Un pastel de lava de terciopelo rojo con chocolate ($10.80++) que rebosa de una mezcla de terciopelo rojo fundido y queso crema, Haha Thai ofrece una vez más un giro a los postres clásicos. Este pastel de lava también viene con una bola de helado de coco. A pesar de ser un restaurante tailandés, Haha Thai le hace la competencia a las cafeterías de postres tradicionales con su variedad de deliciosos pasteles de lava que destacan. Dirección: 391 Orchard Road, #05-29, Ngee Ann City, Singapur 238873 Horario de apertura: Lun-Jue 11:30am a 10pm, Vie-Dom 11am a 10pm Tel: 6299 4401 Websi te

  7. Pastel de lava Mao Shan Wang

    Cuando se trata de pasteles de lava, el Pastel de Lava de Mao Shan Wang es probablemente lo más singapurense que existe. Un puñado de cafeterías en toda la isla, pertenecientes a la misma empresa, sirven este postre de durian. La más popular probablemente sea Ice Edge Cafe, y su versión 2.0, Chapter 55, que lo ofrece a $14.80+ con una bola de helado a elección. Muchos optan por el helado de Mao Shan Wang, pero tienen una amplia variedad de sabores en cada cafetería, ¡así que no dudes en probar una combinación loca! Savoury, la sucursal halal de las dos, ofrece la misma opción. ¡Descubre otros postres de durian asequibles o combinaciones de comida locas! Ice Edge Cafe Dirección: 2 Kovan Rise, Singapur 548008 Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 24:00 Tel: 6858 5729 Sitio web Chapter 55 Dirección: 55 Tiong Bahru Road, #01-37, Singapur 160055 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 23:00 Tel: 6221 2219 Sitio web Savoury Dirección: 246 Jalan Kayu, Singapur 799470 Ope

  8. Sopa de chocolate caliente Valrhona

    Antes de que te precipites y asumas que se trata de otro pastel de chocolate fundido común y corriente, Osia, un restaurante con estrella Michelin, le da un toque inesperado a este clásico: un acompañamiento de helado de vainilla con pimienta negra. La sopa de chocolate caliente Valrhona ($20++) es una sopa fundida de chocolate Valrhona, con solo la parte superior cubierta de pastel, pero el helado único y el crujiente de sésamo la hacen única. Definitivamente no es básica. ¡Consulta nuestra lista de restaurantes con estrella Michelin a precios accesibles! Dirección: 8 Sentosa Gateway, Festive Walk, Resorts World Sentosa, Singapur 098269 Horario: Jueves a martes de 12:00 a 14:30 y de 18:00 a 22:30 Teléfono: 6577 6688 Sitio web

  9. Pastel de chocolate fundido con vodka

    Aquí les presentamos una opción para quienes buscan un toque alcohólico. El Vodka Chocolate Lava Cake ($13++) de Museo es un pastel de chocolate fundido con un centro de chocolate con vodka, servido con una jeringa en el centro para que puedas controlar la cantidad de vodka que deseas. También puedes elegir el sabor del helado, aunque recomendamos el de vainilla con champán. Dirección: 31 Ocean Way, #01-22, Sentosa Cove, Quayside Isle, Singapur 098375 Horario: Lunes a jueves de 14:00 a 23:00, viernes de 14:00 a 00:00, sábado de 12:00 a 00:00, domingo de 12:00 a 23:00 Teléfono: 6734 8066 Sitio web

  10. Pastel de chocolate fundido con mantequilla de cacahuete

    Por último, pero no menos importante, Domino's tiene su propia versión del pastel de lava. El pastel de lava de chocolate y mantequilla de cacahuete (6,80 $ cada uno, 8,80 $ por dos) viene con una mezcla fundida de mantequilla de cacahuete y chocolate envuelta en una suave pero ligeramente desmenuzable capa de bizcocho de chocolate. ¡Consulta nuestra reseña completa de Domino's! Domino's Pizza - Pizza de cangrejo con chile y pastel de lava de chocolate y mantequilla de cacahuete Ubicaciones Horario de entrega: Todos los días de 10:30 a 23:00 Tel: 6222 6333 Sitio web

Más El Comercio