Sō Ramen: Esta oferta de 2x1 en ramen durante abril te permite conseguir ramen Tonkotsu por 7,50 dólares

Esta oferta significa que podrás comprar dos tazones de ramen desde solo $8.90++, hasta un módico $13.90++ para variantes más premium. Considerando que esos ya son precios asequibles para un solo tazón de ramen, es una verdadera ganga para dos. Aquí está la lista, para que los fanáticos del ramen puedan marcar sus calendarios: 1 de abril – Sō @ NEX 8 de abril – Sō @ BreadTalk IHQ 15 de abril – Sō @ Velocity @ Novena Square 22 de abril – Sō @ Bedok Mall 29 de abril – Sō @ Resorts World Sentosa El especialista en ramen ofrece una amplia variedad.

Con tres tipos de fideos, cinco variantes de sopa y una gran variedad de ingredientes, seguro que todos encontrarán aquí su ramen ideal. Se pone especial empeño en la conceptualización y elaboración de cada plato, como lo demuestran las ocho horas que su característico caldo tonkotsu deja cocer a fuego lento.

Quienes prueben el Sō Ramen por primera vez deberían probar el emblemático Grand Tonkotsu Ramen (13,90 $++). Esta combinación se complementa con un trío de delicias de cerdo: chashu recién flameado, carrillera de cerdo que se deshace en la boca (conocida como toroniku) y una enorme porción de panceta de cerdo (Buta Kakuni). La cremosidad se acentuaba con un ni-tamago suave que reposaba junto a nuestro plato.

Muchos chashu en los restaurantes de ramen no tienen la proporción adecuada de grasa y carne, pero esta versión logró el equilibrio perfecto. El Toroniku Uoboshi Tonkotsu Ramen ($13.90++) combina caldo tonkotsu con caldo de pescado ahumado, lo que le aporta un potente toque de sabor umami salobre al cremoso caldo.

Los amantes del toroniku deberían ir directamente a este plato, ya que está adornado con cuatro lonchas de carne de carrillera. Estas deliciosas lonchas de cerdo completan lo que ya es un suntuoso plato de ramen. Nuestras recientes noches frías y lluviosas son perfectas para un plato picante y sudante de Tamago Spicy Tonkotsu Ramen (12,90 $++).

Al llegar a la mesa este humeante tazón, nuestra mirada se dirigió inmediatamente a la enorme bola de carne picada picante que lo coronaba. Una lluvia de carne picada y verduras mixtas corona el Yasai Cha Shu Miso Ramen ($11.90++), de color naranja, que contiene fideos futomen amarillos, anchos y masticables. Estos fideos añaden un toque crujiente que contrasta a la perfección con la riqueza general del plato.

Si buscas una comida más ligera, el Tamago Shoyu Ramen (12,90 $++) es tu mejor opción. Los fideos chijiremen, rizados y elásticos, se sumergen en un caldo clásico a base de soja, mucho más ligero que sus primos con caldo tonkotsu. Para acompañar tu ramen, comparte un plato de Crispy Dango (4,80 $++) con un amigo.

Para quienes visitan con frecuencia el país del sol naciente, estos sabores les transportarán al okonomiyaki callejero de Japón. Satisface tu antojo de fideos en S ō Ramen este abril. Los amantes del ramen y los cazadores de ofertas estarán encantados con esta promoción 2x1*, así que pon recordatorios para cada lunes de abril y únete a la fiesta. *Aplican términos y condiciones.