Los fideos con chile fantasma de Mamee llegarán a Singapur este septiembre

Estos fideos solo estarán disponibles aquí durante dos meses, así que buena suerte si intentas enfrentarte a las inevitables multitudes. El primer día, el envase revela unos fideos de un negro intenso y amenazador, presagio de una experiencia desagradable. Se aplica el procedimiento habitual: verter agua hirviendo, tapar y dejar cocer durante dos minutos.

Una vez escurrido el agua, llega el momento de que el ingrediente estrella brille. El condimento de chile fantasma está infusionado con Bhut jolokia, que alcanza más de un millón de unidades Scoville. Sin duda, este plato no es apto para los que toleran el picante.

Una vez mezclado, lo primero que notarás es el aroma empalagoso que inunda la taza. Hicimos esto delante de algunos compañeros, y algunos empezaron a tener dificultad para respirar.

Un servidor dio el primer bocado, ¡y vaya si picaba! Como amante de la comida picante, pensé que estos fideos estaban en su punto.

Tragarlo a toda prisa no alivia en absoluto el dolor porque el picante se queda en la garganta. Fue como aquel episodio de Food Wars en el que Kuga preparó su mapo tofu picante para Soma.

Es imposible resistirse a terminar los fideos. Dicho esto, no pude percibir el sabor a pollo en absoluto, así que le resto puntos por eso.

Por otro lado, nadie compra esto por el pollo. En definitiva, los fideos Daebak Ghost Pepper cumplen con las expectativas.

Van más allá del picante y se adentran en un territorio completamente nuevo. Como alguien que las conoció gracias a ese vídeo viral de Buzzfeed, creo que la espera valió la pena.

Si buscas experimentar un nuevo nivel de dolor y placer, ¡dirígete a cualquier tienda 7-Eleven el 3 de septiembre de 2019! Para más fideos picantes, consulta nuestra lista de restaurantes de ramen picante y los fideos picantes Mala Xiang Guo Bowl de Myojo.