Cómo encontrar el mejor apoyo para tu startup de alimentación y agricultura

Para las startups, obtener apoyo en medio de la creciente cantidad de recursos puede resultar abrumador y consumir mucho tiempo. Al analizar el ecosistema y definir los diferentes tipos de recursos, también entrevistamos a startups para comprender qué funciona y dónde hay margen de mejora.

Hemos aprendido algunas lecciones, así que aquí les presentamos algunas preguntas a considerar al buscar los mejores recursos para su negocio de tecnología alimentaria o agrícola. Las aceleradoras son el recurso más común, con más de 40 dedicadas a la tecnología alimentaria y agrícola. Si bien la promesa de capital (generalmente entre $35,000 y $50,000 a cambio de un 5% a un 8% de participación) puede ser tentadora, no son la única opción que puede ayudarlos a acceder a financiamiento, mentoría y experiencia en el sector.

Define tus carencias, qué buscas en un recurso y qué hará que tu experiencia sea exitosa. ¿Necesitas ampliar tu equipo? Si es así, ¿qué tipo de talento necesitas?

Si no puedes —o no estás preparado— para dedicar todo tu tiempo a tu startup, otras opciones para impulsar tu proyecto, como eventos de presentación de proyectos y premios, podrían ser una mejor alternativa. Definir tus objetivos, tanto personales como profesionales, te ayudará a seleccionar los recursos más adecuados para tu negocio. Y no olvides considerar dónde estarán tus clientes y posibles inversores: es más probable que los recursos en esas zonas tengan contactos relevantes.

¿Quiénes son los mentores y expertos que imparten el programa de estudios y qué conocimientos especializados poseen? ¿Qué tipo de red de inversores o socios tiene la incubadora y qué tipo de acceso tendremos?

¿Qué otros tipos de startups podrían unirse a la incubadora (por ejemplo, en diferentes etapas de desarrollo y subsectores)? ¿Qué acceso tendrá (o no tendrá) a los recursos físicos e intangibles de la empresa?

Presentación: ¿El evento cuenta con el público adecuado para su negocio y sus objetivos? Premio: ¿El evento cuenta con el público adecuado para su empresa y sus objetivos?

¿A qué tipo de expertos y/o instalaciones tendrá acceso y a qué costo? Para algunas startups, la reputación del programa es la principal razón para unirse. SpoilerAlert, un mercado B2B para el desperdicio de alimentos, y FarmLogs, proveedor de software para la gestión de datos y decisiones, son ejemplos de empresas de tecnología alimentaria y agrotecnológica que optaron por aceleradoras tecnológicas con reputación consolidada (TechStars y Y Combinator, respectivamente), en lugar de programas específicos para el sector alimentario o agrícola.

Aun así, dependiendo de las necesidades de tu empresa, la reputación del programa puede ser menos importante que la experiencia en el sector y las conexiones que ofrece. Ayuda a otros emprendedores a aprender de tu experiencia. Emprender rara vez es fácil, pero esperamos que el apoyo que necesitas sea un poco más sencillo gracias a nuestros más de 100 recursos dedicados a las startups de FoodTech y AgTech.