Los 10 mejores pescados a la parrilla de Chongqing en Singapur desde $8
El mejor pescado a la parrilla de Chongqing en Singapur.
Los platos de Sichuan y Chongqing han transformado el panorama gastronómico chino en Singapur. De hecho, he observado que muchos singapurenses —yo incluido— hemos incorporado por completo el mala xiang guo y el pescado a la parrilla de Chongqing a nuestra dieta diaria.
Piensa en cómo estos platos suelen ser lo primero que se nos viene a la mente al planear una comida con amigos. Con nuestra lista de los mejores lugares para comer pescado a la parrilla estilo Chongqing en Singapur, ¡podrás impresionar fácilmente a tus acompañantes en tu próxima reunión!
- 1. Tanyu
En primer lugar, tenemos la opción más obvia, pero también una de las más populares: Tanyu. Este es el lugar ideal para disfrutar de un pescado a la parrilla siempre delicioso, sin importar a qué sucursal vayas. Mi favorito es el pescado Limbo al ajillo (55,50 $++), principalmente por su textura tierna.
También me gusta que el plato venga espolvoreado con abundante ajo frito, lo que le da un aroma delicioso. El rollito de primavera de queso Tanyu (6,80 $++) es un excelente acompañamiento para el pescado a la parrilla.
Este rollito de huevo frito está relleno de queso, cebolleta y carne de cerdo picada. Su fragante aroma a cebolla y su textura crujiente son realmente adictivos.
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Tanyu no es un restaurante con certificación halal.
- 2. Pescado a la parrilla junto al río
En Riverside Grilled Fish, puede elegir entre lubina ($39.90++), palometa dorada ($41.90++), patín ($39.90++) o qing jiang ($46.90++). También puede elegir diferentes salsas, como nuestra salsa picante especial, salsa de pimiento verde y salsa casera.
Si bien cada pescado varía en firmeza y sabor, a mí me gusta especialmente la lubina, ya que me recuerda al pescado al vapor cantonés de los restaurantes de lujo.
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Riverside Grilled Fish no es un restaurante con certificación halal.
- 3. ¿Qué pasa con los peces?
El pescado a la parrilla no siempre tiene que ser un plato para compartir. ¡En What The Fish, sirven pescado a la parrilla en platos individuales!
El menú de filete picante y aromático cuesta solo $8.30 e incluye un filete de pescado limbo, champiñones enoki, tofu y col china. Este menú también se sirve con un tazón de arroz.
Durante nuestra visita, nos gustó el pescado limbo con pimiento verde fresco y arroz perlado (10,30 $), ya que los chiles verdes combinaban a la perfección con el rico caldo y aportaban un toque ácido que equilibraba el paladar. Lee nuestra reseña de What The Fish.
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What The Fish no es un restaurante con certificación halal.
- 4. Barbacoa Niu Xiao Er Dong Bei
Si buscas comida callejera deliciosa y económica, visita Niu Xiao Er Dong Bei BBQ. Además de su salteado mala y sus brochetas a la barbacoa, el pescado a la parrilla Chong Qing (25 $) nos pareció delicioso.
Este menú incluye cuatro guarniciones de cortesía, ¡lo que lo convierte en una opción muy económica! Las guarniciones varían según la disponibilidad, así que consulte con el personal para saber qué hay disponible durante su visita.
Dirección: 421 Ang Mo Kio Avenue 10, #01-1149, Food Haus, Singapur 560421 Horario de apertura: todos los días, de 11:20 a. m. a 8:50 p. m.
Niu Xiao Er Dong Bei BBQ no es un restaurante con certificación halal.
- 5. Hermoso pescado a la parrilla Lai
Inaugurado por el equipo detrás de TAI ER, un famoso restaurante de pescado con chucrut, Beautiful Lai Grilled Fish es un lugar ideal para cenar con compañeros de trabajo gracias a su céntrica ubicación. Son especialmente conocidos por su pescado a la parrilla con pimiento verde (55 $++), que, según dicen, se prepara exclusivamente con pescado leiocassis directamente del río Yangtsé en China.
Por si no lo sabías, el leiocassis es un tipo de bagre conocido por no tener espinas, lo que facilita mucho su consumo. Para los más aventureros, recomendamos su pescado a la parrilla con tomate y queso (58++ dólares), que consiste en un pescado bañado en la salsa de tomate tradicional y cubierto con queso mozzarella.
Dirección: 3 Temasek Boulevard, #B1-111, Singapur 038983 Horario: Lunes a viernes de 11:30 a 14:30 y de 17:00 a 21:00, sábados y domingos de 11:30 a 21:00 Teléfono: 6322 4396
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Beautiful Lai Grilled Fish no es un restaurante con certificación halal.
- 6. Una cocina
Atención, habitantes del oeste: A Kitchen es uno de los lugares más famosos de la zona para comer pescado a la parrilla, ¡no se lo pierdan! Ofrecen pescado a la parrilla Chong Qing (desde $42.19) y pescado a la parrilla Mala (desde $40.77).
El primero viene con el clásico caldo picante, mientras que el segundo está cubierto de granos de pimienta de Sichuan y chile verde. El pescado a la parrilla Mala es el más popular, ya que a la gente le gusta la combinación de un picante que adormece la boca y el toque ácido del chile verde.
punto de venta de Jurong
Dirección: 2 Venture Drive, #01-37/38, Vision Exchange, Singapur 608526
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 24:00. Teléfono: 8716 2018
punto de venta Novena
Dirección: 187 Thomson Road, Goldhill Centre, Singapur 307630
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 23:00. Teléfono: 9866 5533
Sitio web
A Kitchen no es un restaurante con certificación halal.
- 7. 6ix 6ix
Si estás en la ciudad, 6ix 6ix es el lugar ideal. Su pescado a la parrilla (42 dólares++) tiene cinco sabores diferentes: mala, aceite de chile, ajo, tomate y col encurtida.
Los clientes habituales suelen acompañar el aceite de chile con ingredientes para olla caliente como fideos instantáneos (3 $++), piel de tofu (5 $++) y rodajas de patata (3 $++), que absorben los sabores del caldo. Además, abren las 24 horas, lo que lo convierte en un lugar ideal para cenar. Dirección: 23 Cuppage Road, Cuppage Terrace, Singapur 229453
Horario de apertura: 24 horas al día. Tel: 8878 8866 6ix. 6ix no es un restaurante con certificación halal.
- 8. Pescado a la parrilla premium de Chongqing
En Chongqing Premium Grilled Fish, los platos adquieren un toque ahumado. Cada pescado, ya sea lubina (desde $35.80++), pez patín (desde $42.80++) o pargo rojo (desde $45.80++), se asa a la parrilla con carbón antes de sumergirse en un caldo aromatizado a su elección, que incluye el Signature Mala, ajo Golden Fragrance y chucrut. El sabor a ajo es el más famoso, ya que complementa a la perfección el pescado asado.
El restaurante cobra especial ambiente los viernes y sábados, ya que hay música en vivo. Si quieres organizar una fiesta, también puedes reservar una sala privada equipada con karaoke.
Dirección: 11 Tanjong Katong Road, #01-60/61/62, KINEX Mall, Singapur 437157 Horario: Todos los días de 11:30 a 23:00
Teléfono: 6977 7333
Sitio web
Chongqing Premium Grilled Fish no es un restaurante con certificación halal.
- 9. Pescado a la parrilla Baguo
Baguo Grilled Fish promociona su plato estrella, el Mala Grilled Fish ($32.80++). Gracias a su mezcla de especias casera, cada plato ofrece a los comensales un picante intenso y agradable que los invita a repetir. El Fei Cui Grilled Fish ($38.80++) es otro de los favoritos: este plato consiste en un pescado a la parrilla cubierto de camarones y almejas, sazonado con ajo, lima y cilantro.
Se dice que el caldo también se cuece a fuego lento con pollo de corral durante toda la noche, por lo que se obtiene un sabroso plato que combina mar y tierra.
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Baguo Grilled Fish no es un restaurante con certificación halal.
- 10. Pescado a la parrilla con chile monstruoso y olla caliente Mala
El pescado a la parrilla Monster Chilli y el estofado Mala son la opción más económica de esta lista, ya que su pescado Limbo sin cola a la parrilla cuesta solo $8.80. Y lo mejor de todo, además de los sabores clásicos, puedes elegir sabores menos comunes como Sambal y Asam Pedas. Se dice que el pescado es súper fresco, con el toque picante justo sin importar el sabor.
Si el pescado a la parrilla no es suficiente para ti, el puesto también ofrece ostras frescas japonesas de Hyogo (3,90 dólares la unidad) para degustar.
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Monster Chilli Grilled Fish & Mala Hotpot es un restaurante con certificación halal.
Dónde comer pescado a la parrilla de Chongqing en Singapur
Esta lista demuestra que el pescado a la parrilla de Chongqing se ha convertido en un plato destacado en Singapur.
Ya sea que compartas una comida con tus seres queridos o simplemente busques una opción económica para ti solo, este plato siempre será una excelente elección. Para descubrir más delicias del mala, consulta nuestra guía de los mejores restaurantes de hotpot mala de Sichuan en Singapur. O si te gustan los mariscos, lee nuestra guía de los mejores restaurantes de mariscos en Singapur.
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Tanyu
Crédito de la imagen: @jfoodiediary El primero en la lista es el más obvio, pero también una de las opciones más populares: Tanyu. Este es el lugar ideal para disfrutar de un pescado a la parrilla consistentemente delicioso, sin importar qué sucursal visites. Mi favorito personal es el pescado Limbo al ajillo ($55.50++), principalmente por su textura tierna. También me gusta que el plato venga espolvoreado con abundante ajo frito, lo que lo hace súper aromático. El rollo de primavera de queso Tanyu ($6.80++) es un excelente acompañamiento para el pescado a la parrilla. Este rollo de huevo frito está relleno de queso, cebolletas y carne de cerdo picada. El fragante aroma a cebolla y el crujido satisfactorio son bastante adictivos. Sitio web | Lista completa de ubicaciones Tanyu no es un restaurante con certificación halal.
Pescado a la parrilla junto al río
Crédito de la imagen: Wei Ying Phua El pescado a la parrilla de Riverside Grilled Fish viene con una selección de lubina ($39.90++), palometa dorada ($41.90++), patín ($39.90++) o Qing Jiang ($46.90++). También puedes elegir diferentes sabores, incluyendo salsa picante aromática de la casa, salsa de pimiento verde y salsa aromática casera. Si bien cada pescado varía en firmeza y sabor, me gusta especialmente pedir la lubina porque me recuerda al pescado al vapor cantonés de los restaurantes de lujo. Sitio web | Lista completa de ubicaciones Riverside Grilled Fish no es un restaurante con certificación halal.
¿Qué es el pez?
El pescado a la parrilla no siempre tiene que ser un plato para compartir. En What The Fish, ¡sirven pescado a la parrilla en planchas individuales! El Set de Filete Aromático Picante cuesta solo $8.30 e incluye un trozo de filete de pez limbo, champiñones enoki, tofu y col china. Este set también se sirve con un tazón de arroz. Durante nuestra visita, nos gustó el Medio Pescado Limbo con Pimienta Verde Fresca y Arroz Perlado ($10.30) ya que los chiles verdes combinaban bien con el rico caldo y equilibraban nuestro paladar con un regusto ácido. Lee nuestra reseña de What The Fish. Sitio web | Lista completa de ubicaciones What The Fish no es un restaurante con certificación halal.
Barbacoa Niu Xiao Er Dong Bei
Para disfrutar de comida callejera deliciosa y económica, visita Niu Xiao Er Dong Bei BBQ. Además de su salteado mala y brochetas a la barbacoa, el pescado a la parrilla Chongqing ($25) nos pareció delicioso. Incluye cuatro guarniciones de cortesía, ¡lo que lo convierte en una comida con una excelente relación calidad-precio! Las guarniciones varían según la disponibilidad, así que consulta con el personal para saber qué hay disponible durante tu visita. Dirección: 421 Ang Mo Kio Avenue 10, #01-1149, Food Haus, Singapur 560421. Horario: Todos los días de 11:20 a 20:50. Niu Xiao Er Dong Bei BBQ no es un restaurante con certificación halal. Esta nueva cafetería digna de Instagram tiene pescado a la parrilla Chongqing y mookata barato en Ang Mo Kio.
Hermoso pescado a la parrilla Lai
Crédito de la imagen: @beautifullai_sg Inaugurado por el equipo detrás de TAI ER, un famoso restaurante de pescado con chucrut, Beautiful Lai Grilled Fish es un excelente lugar para cenar con tus colegas gracias a su ubicación céntrica. Son más conocidos por su Green Pepper Grilled Fish ($55++), que se dice que usa exclusivamente pescado leiocassis directamente del río Yangtze en China. Por si no lo sabías, el leiocassis es un tipo de bagre conocido por no tener espinas, por lo que es mucho más fácil de comer. Para los aventureros, prueben su Cheese Tomato Grilled Fish ($58++), que tiene el pescado bañado en la base de olla caliente de tomate tradicional y luego cubierto con queso mozzarella. Dirección: 3 Temasek Boulevard, #B1-111, Singapur 038983 Horario de apertura: Lunes a viernes de 11:30 a 14:30 y de 17:00 a 21:00, sábados y domingos de 11:30 a 21:00 Tel: 6322 4396 Sitio web Beautiful Lai Grilled Fish no es un restaurante con certificación halal.
Una cocina
Westies, escuchen: A Kitchen es uno de los lugares de pescado a la parrilla más famosos de la zona que no se pueden perder. Ofrecen pescado a la parrilla Chong Qing ($42.19+) y pescado a la parrilla Mala ($40.77+). El primero viene con el clásico caldo picante, mientras que el segundo está cubierto de granos de pimienta de Sichuan y chile verde. El pescado a la parrilla Mala es el más popular, ya que a la gente le gusta la combinación de un picante adormecedor y el sabor ácido del chile verde. Dirección del local de Jurong: 2 Venture Drive, #01-37/38, Vision Exchange, Singapur 608526 Horario de apertura: Todos los días de 11 a. m. a 12 a. m. Tel: 8716 2018 Dirección del local de Novena: 187 Thomson Road, Goldhill Centre, Singapur 307630 Horario de apertura: Todos los días de 11 a. m. a 11 p. m. Tel: 9866 5533 Sitio web A Kitchen no es un restaurante con certificación halal.
6ix 6ix
Crédito de la imagen: 6ix 6ix 六六 – 小龙虾.烤鱼.烧烤.啤酒 Si estás en la ciudad, 6ix 6ix es el lugar para ti. Su pescado a la parrilla ($42++) tiene cinco sabores diferentes: Mala, aceite de chile, ajo, tomate y col encurtida. Los clientes habituales aquí les gusta combinar el aceite de chile con ingredientes para olla caliente como fideos instantáneos ($3++), piel de tofu ($5++) y rodajas de patata ($3++) que actúan como recipientes que absorben los sabores del caldo. Para tu información, también están abiertos las 24 horas, lo que lo convierte en un excelente lugar para cenar. Dirección: 23 Cuppage Road, Cuppage Terrace, Singapur 229453 Horario de apertura: 24 horas al día Tel: 8878 8866 6ix 6ix no es un restaurante con certificación halal.
Pescado a la parrilla premium de Chongqing
Chongqing Premium Grilled Fish es donde los platos adquieren un toque ahumado. Cada pescado, ya sea lubina (desde $35.80++), pez patín (desde $42.80++) o pargo rojo (desde $45.80++), se asa a la parrilla de carbón antes de sumergirse en un caldo aromatizado a su elección, incluyendo el Mala de la casa, ajo Golden Fragrance y chucrut. El sabor a ajo es el más famoso, ya que complementa a la perfección el pescado asado. El restaurante se anima aún más los viernes y sábados con música en vivo. Si desea organizar una fiesta, también puede reservar una sala privada equipada con sistema KTV. Dirección: 11 Tanjong Katong Road, #01-60/61/62, KINEX Mall, Singapur 437157 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 23:00 Tel: 6977 7333 Sitio web Chongqing Premium Grilled Fish no es un restaurante con certificación halal.
Pescado a la parrilla Baguo
Crédito de la imagen: Aram Pan (Singapore360) Baguo Grilled Fish promociona su Signature Mala Grilled Fish ($32.80++) como su mejor plato. Con la combinación de especias de la casa, cada plato aquí ofrece a los comensales un satisfactorio adormecimiento picante que los deja con ganas de más. El Fei Cui Grilled Fish ($38.80++) es otro favorito del público: este plato tiene un pescado a la parrilla cubierto de camarones y almejas, luego sazonado con ajo, limas y cilantro. También se explica que el caldo también se cocina a fuego lento con pollo kampong durante la noche, por lo que obtienes un sabroso mar y tierra en un solo plato. Sitio web | Lista completa de ubicaciones Baguo Grilled Fish no es un restaurante con certificación halal.
Pescado a la parrilla con chile monstruoso y olla caliente Mala
Crédito de la imagen: Noorzidah MN Monster Chilli Grilled Fish & Mala Hotpot es la opción más económica de esta lista, ya que su pescado a la parrilla Half Limbo Without Tail tiene un precio de solo $8.80. Aún mejor, además de los sabores conocidos, también puedes elegir sabores que no vemos tan comúnmente como Sambal y Asam Pedas. Se dice que el pescado aquí es súper fresco, con el toque justo de picante sin importar el sabor. Si el pescado a la parrilla por sí solo no es suficiente para ti, el puesto también ofrece ostras Hyogo japonesas frescas ($3.90 por pieza) para disfrutar. Sitio web | Lista completa de ubicaciones Monster Chilli Grilled Fish & Mala Hotpot es un restaurante con certificación halal.
